Cumi hitam enduls

Dipos pada March 28, 2022

Cumi hitam enduls

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam enduls yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam enduls yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam enduls, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enduls enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam enduls sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam enduls memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam enduls:

  1. 1/2 kg cumi basah
  2. sejempol lengkuas geprek
  3. 1 btg serai geprek
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 5 bh cabai merah iris
  6. secukupnya merica
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya penyedap
  9. 1 bh jeruk nipis
  10. Bumbu halus
  11. 5 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. sejempol jahe
  14. 15 bh cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam enduls

1
Cuci cumi hingga bersih tapi tintanya jangan dibuang dan dipisahkan ketika dicuci, lalu potong sesuai selera dan rendam dengan jeruk nipis lalu diamin selama 10 menit.
2
Setelah 10 menit cuci kembali cumi yg telah direndam jeruk nipis tadi hingga bersih
3
Tumis bumbu halus, masukkan Daun jeruk lengkuas, serai yang telah di geprek tadi
4
Masukkan cumi dan tinta cumi lalu aduk dan tutup sebentar
5
Setelah air cumi keluar masukkan garam, merica, penyedap sesuai selera.... aduk hingga merata dan tak perlu lagi dikasi air krn cumi itu sendiri mengandung air ketika dimasak.
6
Setelah merata dan sesuai selera angkat dan sajikan.... selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi basah saus teriyaki

Cumi basah saus teriyaki

Suami beli cumi... bingung mau dimasak apa.. soalnya aq ha suka sea food... akhirnya coba masak pakai saus teriyaki.. mudah mudahan suami suka..

Lobter vs cumi saus tiram

Lobter vs cumi saus tiram

Mumpung punya lobster di masak macem2 biar banyak cita rasa #berburucelemekemas #resolusi2019 #1resep1pohon

Cumi Rica-rica ala ummu Khubaib

Cumi Rica-rica ala ummu Khubaib

Ceritanya singkat, jadi cumi ini adalah hasil panah zaujiy🏵

Asin cumi pedas

Asin cumi pedas

Halo bunda... Yang suka asin cumi. Bingung masak di apain. Selain di goreng. Intip yuk masakan aku...

Cumi Hitam Pedas Asam

Cumi Hitam Pedas Asam

seger bangett 🥺 dari suami yang gak doyan semua yang berbau amis, sampai nambah nambah terus garagara gak kerasa amisnya ..

Oseng Cumi Cabe Ijo

Oseng Cumi Cabe Ijo

Bikin gagal diet.

Cumi cabai garam

Cumi cabai garam

Cumi lagi murah nih moms di daerahku bosen dengan olahan cumi seperti ditumis dan saus asam manis jd dibuat cabai garam nih moms

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Karna bosan kalau cumi seringnya dimasak goreng tepung sambal matah, kali ini dibikin saus tiram deh.