Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam tanpa amis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam tanpa amis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam tanpa amis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam tanpa amis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam tanpa amis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam tanpa amis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam tanpa amis:
- 1/2 kg cumi cumi bersihkan, jgn buang tintanya kemudian potong2
- 1 ons cabai merah dan rawit
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas laos geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 tuas kunyit
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh royco sapi
- 1/2 sendok teh garam kasar
- 1 sendok teh saori saos tiram
- 150 ml minyak untuk menumis
