Cumi Basah Tinta Dower

Dipos pada March 25, 2022

Cumi Basah Tinta Dower

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Tinta Dower yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Tinta Dower yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Tinta Dower, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Tinta Dower enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Basah Tinta Dower adalah Untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Tinta Dower sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Tinta Dower memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna anak saya suka sekali makan cumi, jd kepikiran bikin selain cumi goreng tepung dan jadilah ini...sekalian masuk menu dagangan online saya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Tinta Dower:

  1. 1 kg cumi basah
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 cm kunyit
  5. 3 cm jahe
  6. 3 batang sereh
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. sesuai selera Cabai rawit halus
  9. sesuai selera Cabai rawit utuh
  10. Daun kemangi
  11. Daun bawang
  12. Garam
  13. Penyedap rasa
  14. 1 sendok teh gula pasir
  15. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Tinta Dower

1
Cuci bersih cumi tanpa menghilangkan bagian tintanya, sisihkan.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, sebagian cabe rawit.
3
Geprek sereh dan sobek daun jeruk agar keluar wangi nya.
4
Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk, cabai rawit utuh, tumis sampai harum, masukkan cumi yang sdh di bersihkan, tambahkan air secukupnya, tambahkan garam dan penyedap rasa, gula pasir, cicip, masukkan potongan daun bawang,lalu masak sampai cumi matang, sebelum di angkat, masukkan daun kemangi, setelah kemangi layu, angkat dan sajikan...cumi tinta siap disantap.
5
Kalau kurang pedas, cabai rawit yg utuh bisa dihancurkan pada saat menyantap makanan, saat memasak, tinta dari cumi akan keluar dan membuat masakan menjadi berwarna hitam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Kepala Cumi

Oseng Kepala Cumi

Awalnya iseng, ikut"an tetangga yg pesan kepala cumi ke warung langganan warga kompleks. Padahal aq blom tau mau dimasak apa...๐Ÿค” Pas pesanan datang, buka cp lah cari resep, hmmm tapi blom nemu resep yang cucok... akhirnya masak a la ngasal aja deeh... alhamdulillah enaak plus syegeer...

Cumi basah cabe gendot

Cumi basah cabe gendot

Dalam memasak cumi srgar, kuncinya jangan terlalu lama, krn kalo kelamaan jd alot, susah dikunyah

Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

#dirumahaja

Sambel Cumi Pedas Manis

Sambel Cumi Pedas Manis

Biar nambah napsu makan cooooiiii hehehe

Nasi goreng cumi hitam

Nasi goreng cumi hitam

Seafood mania

3-4 porsi
15 menit
Cumi goreng tepung saos Telur asin

Cumi goreng tepung saos Telur asin

Akibat PSBB harus selalu kreatif untuk masakan dirumah. Tentunya cari yang simple dan praktis. Rasanya lumayan juga untuk lauk keluarga di rumah.

Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Cumi salah satu makanan favorit di rmh saya, ini resep cumi yg paling sering dibikin, kalo kami lebih suka yang berkuah, bnyk kuahnya bisa disesuaikan sma selera bukibuk. Silahkan dicoba

Tumis Kangkung Pete Baby Cumi Toge

Tumis Kangkung Pete Baby Cumi Toge

Dapat tantangan dari tim Cookpad Banjarmasin, dan ini perdana bikin,,, #wanilahmeolah #kangkung_nurlatifah

1 porsi
Cumi Goreng Mentega (super simple anti gagal)

Cumi Goreng Mentega (super simple anti gagal)

Kesukaan keponakan2ku. Rasanya yang gurih dan simple khas masakan rumahan selalu bikin kangen. Cocok sekali dimakan dengan nasi hangat.

36. Cumi Tepung Krispy

36. Cumi Tepung Krispy

ada cuma sekilo dan bingung suami gamau ditepungin. akhirnya dibagi 2. bikin cumi crispi buat anak dulu yg simple bgt

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Ini pas kebetulan ada stok cumi dikulkas, jadi makan ini aja sama nasi hangat juga udah enak. #PejuangGoldenApron2 #cumisaustiram #dirumahaja

3 porsi
10 menit
Nasi bakar cumi

Nasi bakar cumi

#Weekendchallenge #dirumahaja #CABEKU #pahlawandapur

Cumi bumbu pedas

Cumi bumbu pedas

Masak super simpel tapi enak banget๐Ÿ˜๐Ÿ‘