Cumi Tumis Pedes

Dipos pada March 23, 2022

Cumi Tumis Pedes

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tumis Pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tumis Pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tumis Pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tumis Pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tumis Pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tumis Pedes memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tumis Pedes:

  1. 500 gr cumi, potong" dan cuci bersih
  2. 2 batang serai
  3. 15 buah cabe rawit, potong" kecil
  4. 3 siung bawang merah, iris tipis
  5. 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
  6. 2 sdt lada bubuk
  7. Kecap manis secukupnya/ boleh diganti saos tiram
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tumis Pedes

1
Tumis bawang merah + bawang putih sampai harum, masukan cabai, tumis sebentar dengan api kecil.
2
Masukan cumi yg sudah d cuci bersih, gunakan api sedang, oseng" terus jangan sampai gosong. Biar sebentar cumi akan mengeluarkan air.
3
Masukan serei yg sudah d geprek, beei sedikit air.
4
Masukan kecap/ saos tiram, garam dan lada, aduk rata. Biarkan sampai mendidih bumbu meresap.
5
Tes rasa, jika sudah pas angkat. Jangan terlalu lama memasak nya nanti overcook dan cumi malah jadi kenyal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Sekedar dokumentasi saja utk pribadi, kalau ada yg cocok dg resep ini bolehlaah ikutan memasak juga seperti ini 😬✌🏼

27. Cumi Hitam

27. Cumi Hitam

Gak tau c ini bumbunya bener apa gak, secara cm ad bumbu ini doank di kulkas krn lagi #stayathome sing penting suami bilang enak dan dimakan aja πŸ˜…

2 porsi
Cumi masak kecap

Cumi masak kecap

#PejuangGoldenApron2

Capcay sotong sayur

Capcay sotong sayur

Capcay sederhana, masaknyaa sebentar aja loh.. sayur mayurnya beda juga gpp ya, sesuai selera.

Cumi Cabai Hijau (Diet & non- diet) πŸ¦‘πŸ…

Cumi Cabai Hijau (Diet & non- diet) πŸ¦‘πŸ…

Olahan cumi yang tidak pernah ada bosannya. Cocok sebagai menu sarapan, makan siang ataupun makan malam. Pedas, gurih, asam, manis campur jadi satu. Siapkan nasi hangat 🍚 ya hmmm endeuss🀭. BTW ini juga bisa jadi menu diet low carbo dengan cara mengganti gula pasir dengan gula rendah kalori (tropicana, diabetasol dll). Nasi shiratakinya jangan lupa ya πŸ˜‰ #resepDEBM #cookpadcommunity_lampung

1 piring sedang
30-40 menit
Cumi Balado

Cumi Balado

Kepengenn banget makan cumi yang dimasakin kakak waktu aku kecil dulu, rasanyaa tuh pedas tapi ada manis-manisnyaa gitu hihi, ehh sekarang kesampean 🀣🀣 gara-gara bosen juga makan ayam mulu 😁 alhasill jadilah cumi balado versi saya yg baru mulai kembali nulis di cookpad ini πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #RecookBarengCilmin #dirumahaja

Sambel Cumi Mercon

Sambel Cumi Mercon

Masih #dirumahaja

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Halloo Cookpaders, punya stok cumi-cumi kali ini emak punya banyak waktu luang jadi diolah agak ribet menurut saya, karena biasanya cuma diolah sederhana pakai tepung lalu goreng untuk bekal kaka sekolah, diolah dengan dibuat gulai dan diisi tahu telur, sekalian support tantangan minggu ini, yaitu mengolah si buah kelapa, adek langsung komentar kalau ibu lagi masak squidward tentacles dan dia ingin makan squidwardπŸ˜‚. Source : Renie Wisra #KelapaSeribuManfaat #CabeKu #CookpadCommunity_Depok

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

2 porsi
20 menit
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Anak2 bisa nambah terus makannya kalo pake lauk ini. Padahal hy pake saos sambal saja. Senangnya....😍

Cumi crispy saus kuning telur

Cumi crispy saus kuning telur

Dpt oleh2 cumi yg ukurannya besar dr emak, tmn ngasuh di apartemen😁 jujur...baru pernah liat cumi sebesar itu, sempet kaget 🀭

Cumi Sotong Daun Jeruk

Cumi Sotong Daun Jeruk

Liat di kulkas ada cumi asin sotong, trus kayanya enak klo masak di combine pake daun jeruk, alhasil ini cumi enak banget di makan sama nasi anget apalagi kalo d tambahin petai/ jengkol, rasanya pedes, gurih2 gt πŸ˜…πŸ˜…

6 porsi
35 menit
Oseng mercon bakso cumi

Oseng mercon bakso cumi

Saya masak ini gak pakai garam karena teri dan cumi nya udah asinπŸ™‚

Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega

Porsi 2 Orang
Cumi Kuah Pedas

Cumi Kuah Pedas

Masak cumi yg menurutku bener2 simpel tp rasanya nendang pkoknya 😁 #PejuangGoldenApron2

Pindang cumi sederhana khas pesisir

Pindang cumi sederhana khas pesisir

Salah satu masakan khas pesisir πŸ¦‘

4-5 porsi
Calamari (cumi goreng tepung)

Calamari (cumi goreng tepung)

Masakan di kala pengen nyemil

2 orang rakus
20 menit