Cumi Kuah Hitam

Dipos pada March 25, 2022

Cumi Kuah Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kuah Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kuah Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kuah Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kuah Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kuah Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kuah Hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kuah Hitam:

  1. 1/4 kg cumi
  2. 1 sereh
  3. Lengkuas
  4. 2 bawang putih
  5. 4 bawang merah
  6. 3 cabe merah
  7. 1 batang daun bawang
  8. 3 daun jeruk
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kuah Hitam

1
Cuci cumi (jangan buang tintanya)
2
Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai harum
3
Masukkan cabe merah dan daun bawang, tumis sampai agak layu
4
Masukkan cumi, minyak wijen dan garam, tumis sampai cumi mengeluarkan tinta hitam
Cumi Kuah Hitam - Step 4
5
Tambahkan air dan didihkan sampai agak sat
6
Cumi Kuah Hitam siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

006.Cumi cabe garam

006.Cumi cabe garam

Paling nikmat disantap saat masih panas-panas πŸ˜‹πŸ€€

Pepes cumi pedas

Pepes cumi pedas

Mumpung #dirumahaja kita bikin pepes cumi pedas yuk

7 porsi
Kepala Cumi Tumis Pedas

Kepala Cumi Tumis Pedas

Ada sisa kepala cumi ukuran besar...siang panas lapar masak yang gampang saja yang penting enak

satu porsi
10 menit
Oseng cumi

Oseng cumi

Makan pakai nasi panas dan kerupuk nambah 2 kali 🀀🀀

Cumi tepung saus asam manis

Cumi tepung saus asam manis

menu buat bapak aida 😊 Alhamdulillah sukaaak..

2 porsi
40 menit
Baby cumi kuah cabe ijo

Baby cumi kuah cabe ijo

Karena suami sukanya sama yang berkuah, jadi ku bikin kuahnya banyak deh biar gak nyariin kuah mulu🀭🀭

Cumi Masak Hitam Pedas

Cumi Masak Hitam Pedas

Assalamu'alaikum.. Masakan ini mendadak jadi favorit dirumah, rasanya gurih bercampur dengan pedas.. Bikin nafsu makan bertambah *gagal diet makk πŸ˜πŸ˜… Source : lydia novarika #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

4 Porsi
30 Menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

#PejuangGoldenApron2

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

##DiRumahAja bawaannya pengen masak ini itu. Wkwkwk nah keinget kalo pulkam mampir cirebon biasa beli nasi jamblang pake cumi item alias blakutak . Ya karena kemungkinan ga mudik so kita buat sendiri aja ya

Oseng mercon bakso cumi

Oseng mercon bakso cumi

Saya masak ini gak pakai garam karena teri dan cumi nya udah asinπŸ™‚

Sotong Sosis Cabe Ijo

Sotong Sosis Cabe Ijo

Si kakak pengen dimasakin sotong dipakein kecombrang. Berhubung emaknya lupa beli kecombrang, ya udah dicabeijoin aja lha ya. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #OlahanSotong #MenuRumahan

Nasi Goreng Cumi Kemanggi

Nasi Goreng Cumi Kemanggi

Resep nasi goreng favoritkuu, bisa di coba yaa. Ini porsi 1 org ya.

1 porsi
Oseng cumi lombok ijo

Oseng cumi lombok ijo

Paling suka olahan cumi.... Suami, ibu & anak2 juga suka. Kebetulan ke pasar udah agak siang, cumi segar udah habis tinggal cumi asin