Cumi Hitam Pedas Asam

Dipos pada March 29, 2022

Cumi Hitam Pedas Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Pedas Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Pedas Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Pedas Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Pedas Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Pedas Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Pedas Asam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

seger bangett 🥺 dari suami yang gak doyan semua yang berbau amis, sampai nambah nambah terus garagara gak kerasa amisnya ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Pedas Asam:

  1. 1/2 kg cumi basah
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 6 siung bawang merah, iris
  4. 4 siung bawang putih, cincang
  5. 2 ruas kunyit, geprek
  6. 2 ruas jahe, geprek
  7. 10 bh cabe rawit merah, potong2
  8. 6 bh cabe merah keriting, potong2
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 bh tomat, potong2
  11. secukupnya garam
  12. 200 ml air asam jawa
  13. secukupnya kaldu bubuk
  14. secukupnya minyak goreng
  15. sesuai selera pete

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Pedas Asam

1
Cuci bersih cumi jangan sampai tintanya pecah. beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar.
2
Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe, daun salam sampai harum.
3
Setelah harum, masukkan tomat. lalu masukkan cumi sama air hitamnya (kalau gak suka yg berkuah jangan sama airnya krn cumi sudah berair kalau dimasak)
4
Beri garam, air asam jawa, kaldu bubuk. tunggu air agak menyusut, baru masukkan pete.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Berkuah

Tumis Cumi Berkuah

Makanan favorit adik2 di rumah nih 😊

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Sodara ngasih cumi besar satu ekor. Setengah nyobain bikin cumi goreng tepung. Karena langsung ludes, saya gak tau tahan garingnya berapa lama ya😁

Cumi Saus Tiram Pete

Cumi Saus Tiram Pete

Masakan tersimpel 🤭

Cumi pete

Cumi pete

Menu hanya untuk 2 org

Tumis sambal cumi petai

Tumis sambal cumi petai

Dari beberapa hari yang lalu ke pengen cumi,...dan akhirnya jadi juga bikin...mantap dech pokoknya😋😋

Kepiting cumi saus padang

Kepiting cumi saus padang

Udah lama gak buat,, alhamdulillah suami sukaa 😀

Pepes cumi pedas

Pepes cumi pedas

Mumpung #dirumahaja kita bikin pepes cumi pedas yuk

7 porsi
Cumi / sotong lada hitam

Cumi / sotong lada hitam

Jadi suamiku anti bner sm percumian, cumi atau sotong lah ,, blnj k kang sayur adany si sotong yowis lah bismillah aj ,,pas d masakin ginian doi suka d abisin malah ,, yg masaknya malah g kebagean , ahahaha alhamdulillah

2 porsi
Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

- 31.03.20 - Masih dalam suasana #dirumahaja, bikin rajin masak 😁 Pak suami semalem request minta masakin cumi lada hitam, sebelumnya emang sudah bilang kalau belanja cumi, trs baru malemnya request mau dimasakin apa. #PejuangGoldenApron2

Cumi hitam simple

Cumi hitam simple

Cumi hitam ini resep masakan turun temurun dari nenek saya. Awalnya dulu cuma tau makannya aja, tapi Karena ternyata bocah2 suka dengan makanan ini, dan udah harus terpisah jauh Sama mama, jadi harus bisa bikin sendiri. Bahan2nya simple bgt, Dan rasanya enaaak banget. Favorite!!

3-4 org
Cumi AsamManis ala Rumahan

Cumi AsamManis ala Rumahan

untuk 2 porsi
25 minutes
Tumis cumi tomat cabe hijau

Tumis cumi tomat cabe hijau

Lama ga beredarr.. share lagi ya. Dapat oleh2 dari cumi asin kemasan. Siap diolah deh :) simple but wenak !

Sambel cumi udang pedas manis

Sambel cumi udang pedas manis

Yummyy...

1porsi
10 menit jd
Sambal Cumi!

Sambal Cumi!

Simple. Asin. Pedas. Enaag!

4 porsi