Nasi Bakar Cumi Pete

Dipos pada March 26, 2022

Nasi Bakar Cumi Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Cumi Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Cumi Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Cumi Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Cumi Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Cumi Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Pete memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diluar cuaca sendu mendayu dayu, paling enak maem yang swedep swedep pedes so aku mau bebikin "Nasi Bakar Cumi Pete" cobain yuuuk 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Cumi Pete:

  1. Bahan Nasi Bakar :
  2. Nasi Putih dari 3 cup beras, sewaktu masak aku kasik 3 lembar daun salam, 1 sendok teh garam dan royco ayam
  3. 4 Lembar Daun Pisang
  4. 8 Buah tusuk gigi
  5. 1 ikat kemang, siangi, cuci dan tiriskan
  6. 2 Buah Telo Asin, potong jadi 2
  7. SAMBAL CUMI PETE :
  8. 200 gr Cumi, buang tinta, kuliti, potong bentuk cincin dan marinasi dengan jeruk jipis
  9. 10 buah cabe rawit
  10. 5 Cabe Merah Tampar
  11. 5 sendok Makan Saus Tomat
  12. 1 Buah Bawang Putih
  13. 5 Buah Bawang Merah
  14. 2 cn jahe geprak
  15. 2 lembar duan jeruk
  16. 200 gr Pete
  17. Penyedap rasa
  18. Gulan Pasir
  19. Merica Bubuk
  20. Haluskan semu bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Cumi Pete

1
Dinginkan Nasi Putih
2
Kita mulai memasak Sambal Cumi Pete, panaskan wajan tumis cumi tanpa menggunakan minyak sampai keluar airnya, supaya bau amis gilang dan empuk, tiriskan
3
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus, jahe, daun jeruk dan sereh, aduk aduk hingga harum, masukkan saus tomat tumis hingga mengeluarkan minyak/karamel
4
Masukka cumi, tambahkan garam, gula,?penyedap rasa, aduk aduk hingga merata, koreksi rasa, tambahkannperasan jeruk nipis, masukkan pete, aduk aduk hingga pete agak layu dan matikan kompor
5
Ambil 1 lembar daun pisang, taro Nasi sesuai selera, daun kemangi, sambal cumi pete dan telor asin, bungkus dan sematkan, lakukan hingga habis
6
Panaskan teflon grill ato teflon biasa, lap dengan tissu yang diberi sedikit minyak, pastikan teflon benar2 panas, panggang nasi hingga kecoklatan dan begitu juga sebaliknya, lakukan hingga nasi habis, angkat dan sajikan beserta lalapan ato lauk lain
7
Mudahkan mom...., selamat mencoba dan jangan lupa modifikasi sesuai selera keluarga tercinta yaaa, isian tidak harus cumi, bisa menggunakan : ayam suwir, tuna suwir, udang, kerang ato teri medan, coba yuuuk pasti lahab dech makannya πŸ˜πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Masih ada stok cumi dikulkas, dibikin nasi goreng cumi aja deh, anak2 pada laper pingin dibuatin nasgor 😊,kebetulan saya bikinnya banyak satu keluarga tuh ada 6 orang. #saturesepsatupohon #teamtreess

7 porsi
10 menit
19. Cumi Goreng Tepung ala Seafood Lamongan (no amis dan alot)

19. Cumi Goreng Tepung ala Seafood Lamongan (no amis dan alot)

Pengen banget olahan cumi tapi gamau ribet jadi aku masak cumi tepung aja deh, edisi #DiRumahAja #WeekendChallenge

3-4 porsi
Cumi Tahu Suna Cekuh

Cumi Tahu Suna Cekuh

Resep gampang karena males mikir mau dimasak apa. Tinggal sreng osreng dan cemplung bahan. Jadi deh😍

2 porsi
Cumi Hitam ala Madura

Cumi Hitam ala Madura

Selalu kangen pulang ke Madura dan dimasakin cumi hitam ala Budhe.. ternyata bumbunya sederhana tapi rasanya mantabb banget dan selalu bikin nambah terus kalo makan pake nasi hangey :)

20 menit
92. Gulai Cumi Isi Tahu

92. Gulai Cumi Isi Tahu

Pengeeenn banget cobain resepnya mba Anita Joyo ini jauh-jauh hari. Tapi belum juga sempet. Pas nemu cumi tanpa tinta yang super gede ini di supermarket, langsung cuzz eksekusi deh. Mantaaap resepnya mbak. Nuhun.. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTrees #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpader

2 porsi
45 menit
Cumi jagung saos padang

Cumi jagung saos padang

Karena minggu libur kerja, jadi masaknya agak ribet dikit,, hehehe

Ca sawi kepala cumi

Ca sawi kepala cumi

Ceritanya malam ini saya lapar pingin makan yang pedes tapi segar begubung td sore Alhamdulillah ada yg kasi cumi akhirnya makan bikin sayur dadakan tp eh ternyata enak πŸ˜‚πŸ€£ alamat nasi rasa tambah.. gak harus pakai kepala cumi sih cm badannya mau sy goreng tepung mknya yg dieksekusi cm kepala saja

Cumi Jagung Saos Tiram

Cumi Jagung Saos Tiram

Suami dikasi pilihan menu makan siang malam hari ini pilihnya cumi Saori. Cuss eksekusii. Rasanya mantapp, yang suka pedas mah iniii juara. Hihi Yukk coba. #menukeluarga #saturesepsatupohon #akhirtahun

Cumi / sotong lada hitam

Cumi / sotong lada hitam

Jadi suamiku anti bner sm percumian, cumi atau sotong lah ,, blnj k kang sayur adany si sotong yowis lah bismillah aj ,,pas d masakin ginian doi suka d abisin malah ,, yg masaknya malah g kebagean , ahahaha alhamdulillah

2 porsi
Cumi hitam masak pedas

Cumi hitam masak pedas

Lg males ngulek jd bumbu ne di rajangi ae kabeh dan aq lebih suka cumi utuh daripada di potong2 ben makane lbh puas..hehehe

Cumi Kuah Santan

Cumi Kuah Santan

Alhamdulillah bisa ngobatin rsa rindu kampung😁 Oh ya..d bumbu halus sya pkai asam sunti khas aceh..kalo tdk ad bsa d gnti asam kandis 1 keping tanpa di blen (jd bsa lgsung d cemplug aj)😁 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_16 #Community_Sumbar #Basidoncek #Teamtrees #OnerecipeOnetree #Cookpadcommunity_Padang