Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam masak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam masak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam masak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam masak pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lg males ngulek jd bumbu ne di rajangi ae kabeh dan aq lebih suka cumi utuh daripada di potong2 ben makane lbh puas..hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam masak pedas:
- 1 kg cumi segar
- 10 btr bawang merah,iris2
- 5 siung bawang putih,iris2
- 10 cabe keriting,iris serong
- 30 cabe rawit,iris serong
- 2 buah tomat,potong2
- 3 lbr daun salam
- 5 lbt daun jeruk purut
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 ruas laos, geprek
- 2 btg serai, geprek
- 2 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt baking powder
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap
