Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Balado ala2 Bengi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Balado ala2 Bengi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Balado ala2 Bengi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Balado ala2 Bengi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Balado ala2 Bengi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Balado ala2 Bengi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Balado ala2 Bengi memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sederhana tapi menambah selera makan 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Balado ala2 Bengi:

1. 3 ekor cumi ukuran besar beserta kepalanya
2. 6 buah cabe merah
3. 1 buah cabe rawit ukuran besar (cabe setan)
4. 1 siung bawang putih ukuran besar
5. secukupnya Gula garam
6. secukupnya Kecap manis
7. 1 siung bawang merah (utk ditumis)
8. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Balado ala2 Bengi

1

Potong cumi (ukuran sesuai keinginan)

2

Blender semua bahan (cabe merah, cabe rawit, bawang putih)

3

Marinate cumi dengan bahan yg sudah diblender sekitar 3 menit

4

Lalu siapkan wajan, tumis irisan bawang merah yg sudah disiapkan.

5

Masukkan cumi yang sudah direndam dengan bumbu

6

Tumis cumi hingga mendidih (airnya berkurang)

7

Tambahkan garam dan kecap manis secukupnya. Kalau saya suka tambahkan gula sejumput.

8

Cumi siap disantap bersama nasi panas