Sotong saus tiram

Dipos pada March 25, 2022

Sotong saus tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong saus tiram memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong saus tiram:

  1. 1 kg Sotong
  2. 1 bh Bawang Bombay
  3. 6 siung Bawang putih
  4. Cabe merah 5 bh iris*
  5. 1 btg Daun pre
  6. 1 bh Tomat
  7. secukupnya Saos tiram
  8. secukupnya Kecap bango
  9. secukupnya Lada bubuk
  10. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sotong saus tiram

1
Rebus sebentar cumi lalu tiriskan
Sotong saus tiram - Step 1
2
Tumis bawang Bombay, bawang putih tomat n cabe merah iris. (nb: kelupaan Beli bawang Bombay Jd ganti pake bawang merah hehe)
Sotong saus tiram - Step 2
Sotong saus tiram - Step 2
3
Masukkan sotong. Aduk*
4
Lalu masukkan saos tiram, kecap bango n lasak. Aduk*
5
Lalu masukkan daun pre. Aduk*
6
Siap disajikan
Sotong saus tiram - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Tiram Pete

Cumi Saus Tiram Pete

Masakan tersimpel 🀭

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

#30harimenulisresep #Day18 Jalan-jalan ke laut mampir TPI, lihat ada cumi beli dikit buat masak di rumah mertua

Tumis Cumi

Tumis Cumi

Bismillah Anak-anak suka sekali dengan tumis cumi ini, diberi sedikit cabe pun mereka sukaa πŸ₯° Untuk semoga dengan makanan sehat san lauk yang bergizi anak-anak makin sehat. Semangat sehat untuk anak-anak pejuang kanker #pejuangGoldenApron 2 #kapsulajaib #laukpauksehat #cookpadcommunity_bogor

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Seperti biasa, selagi ingat di catat untuk masak dihari lain hihi

Cumi Goreng Tepung Krispy

Cumi Goreng Tepung Krispy

Sumber Resep : Bunda RAZS #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #SatuResepSatuPohon #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

3 porsi
Cumi hitam dengan pete

Cumi hitam dengan pete

#DirumahAja memang bikin jenuh yaπŸ˜₯ biar ngga boring masak deh cumi yg bikin menambah nafsu makan anakΒ²πŸ€­πŸ‘πŸ˜

Cumi hitam simple enak

Cumi hitam simple enak

Kesukaan anak lanang. Ludew sendirian gak boleh ada yang minta... Hahaha

Cumi terong saus padang

Cumi terong saus padang

Awalnya ingin membuat cumi saus padang, tapi melihat ada sisa terong di lemari es jadi kepikiran untuk menjodohkan mereka :) Seperti biasa agar cumi lembut, saya gunakan baking soda untuk merendam cumi selama 15-20 menit. setelah itu cuci bersih cumi jangan sampai masih ada lendirnya, karena lendir akan menyebabkan cumi berbau amis walaupun sudah dimasak Saya juga melakukan flash frying sebelum cumi di masak, agar nanti saat ditumis, cumi tidak mengeluarkan cairan lagi yang akan membuat hambar dari bumbu yang kita gunakan. Saya sendiri tidak tau mengapa nama sausnya saus padang. Saya hanya tau makanan ini sering ada dimenu menu restoran seafood .. dan karena sekarang lagi #dirumahaja , jadi mari kita buat sendiri cumi saus padang ditambah dengan terong :D #Cookpadcommunity_jakarta #Olahanseafood #Cumi #Terong #Phie2020

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Karena anaknya dah dibikinin cumi goreng tepung crispy, lalu emaknya jadi mikir lagi nih, sisa cumi mau dimasak apa buat si bayi besar alias bapaknya.. πŸ˜… Pas ditanya mau dimasakin apa, katanya terserah (padahal tiap hari juga gitu jawabannya, kan bikin makemak jadi galau yaa, dan rada puyeng juga tiap hari harus mikir mau masak apa πŸ€ͺ).. Yaudalah bikin cumi saos padang recook resep dari Merinda WS aja yang jarang-jarang dibikin, biar gak bosen.. Di resep aslinya pake udang juga, cuma aku gak pake udang karena adanya cuma cumi aja..

2 porsi
Cumi Basah Tinta Dower

Cumi Basah Tinta Dower

Karna anak saya suka sekali makan cumi, jd kepikiran bikin selain cumi goreng tepung dan jadilah ini...sekalian masuk menu dagangan online saya

Untuk 3 porsi
Cumi Pete Cabe Ijo + Tahu

Cumi Pete Cabe Ijo + Tahu

Lebih hemat dan lebih enak bikin sendiri bun 😊🀭 Penyuka cumi wajib coba masak ini.. Kalo ngak mau cabe ijo, bisa diganti cabe merah keriting ya bun.. Warnanya kurang ijo ya bun, karna tomat ijonya ngak ada. Jadi make tomat yg warnanya ngak ijo deh.. huhuu

Cumi Pete Pedes Gurih Manis

Cumi Pete Pedes Gurih Manis

Efek dari lockdown, jadi rajin megang wajan, dan inget2 masakan yg sering mama buatin dulu sebelom kewong.. skg di buatin ke paksu πŸ₯°πŸ₯°

Cumi saos lada hitam saori

Cumi saos lada hitam saori

Cumi saos lada hitam saori