Tumis Cumi Cabai Merah

Dipos pada February 4, 2022

Tumis Cumi Cabai Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Cabai Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Cabai Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Cabai Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Cabai Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Cabai Merah adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Cabai Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Cabai Merah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih bertema cumi, hhehe.. Bingung mau nulis caption apa, udah 2 minggu nggak nulis resep. hhuhuhu.. Semoga teman-teman suka dengan resep Tumis Cumi Cabai Merah ala aku.. ^^ #cumi #cabai #cabaimerah #tumiscumi #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Cabai Merah:

  1. 500 Gr Cumi-cumi
  2. Bumbu :
  3. 3 Siung Bawang Merah
  4. 2 Siung Bawang Putih
  5. 10 Cabai Rawit Merah
  6. 2 Cabai Merah Besar
  7. 1/2 SDT Terasi
  8. 1/2 Buah Tomat
  9. 1 Lembar Daun Jeruk
  10. 1 Potong Lengkuas
  11. 1 Potong Jahe
  12. Secukupnya Penyedap Rasa (optional)
  13. Secukupnya Merica Bubuk
  14. Secukupnya Gula
  15. Secukupnya Garam
  16. Secukupnya Minyak Goreng (untuk menumis bumbu)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Cabai Merah

1
Bersihkan cumi-cumi hingga bersih, hilangkan tinta pada cumi. Potong kotak cumi atau sesuai selera.
Tumis Cumi Cabai Merah - Step 1
Tumis Cumi Cabai Merah - Step 1
Tumis Cumi Cabai Merah - Step 1
2
Cincang halus bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, tomat). Geprek jahe dan lengkuas. Sisihkan.
Tumis Cumi Cabai Merah - Step 2
Tumis Cumi Cabai Merah - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga bumbu harum. Lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan terasi pada bumbu tumis. Aduk rata.
Tumis Cumi Cabai Merah - Step 3
Tumis Cumi Cabai Merah - Step 3
4
Masukkan cumi, aduk rata dan ukep dengan bumbu selama 10 menit (hingga matang). Selama proses memasak, jangan memasukkan air. Karena nanti cumi akan mengeluarkan sedikit air pada proses pemasakan. Cicipi rasa sesuai selera, tumis cumi cabai merah siap disajikan.
Tumis Cumi Cabai Merah - Step 4
Tumis Cumi Cabai Merah - Step 4
Tumis Cumi Cabai Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gongso cumi mix jagung muda

Gongso cumi mix jagung muda

Lagi-lagi gongso ya bun... Hehe seneng banget sama yg namanya gongso

4-8 orang
30 menit
Cumi pedas manis ati ampela

Cumi pedas manis ati ampela

Gak ribet simple bnget 👌

Sambal Cumi Segar

Sambal Cumi Segar

Bikin sambel cumi simple ,enak ,pedes dan bikin boros nasi yuukkkk

2 orang
30 menit
Cumi renyah dan pasti sehat ya non MSG buat anak2 tersayang🥰

Cumi renyah dan pasti sehat ya non MSG buat anak2 tersayang🥰

4orang
-+30menit
Cumi tahu sambal

Cumi tahu sambal

Cumi sambal hijau mantap

Cumi sambal hijau mantap

Memanfaatkan cumi-cumi di dalam kulkas

5-6 porsi
1 jam
Cumi Masak Tinta Hitam

Cumi Masak Tinta Hitam

Menu favorit anak-anak nih, bisa dimasak nyemek atau berkuah banyak. Menu ini bisa dibuat hanya dengan bumbu bawang putih geprek, tapi saya biasanya pakai bawang merah juga, ditambah bahan-bahan aromatik lainnya. Kalau mau pedes tinggal masukkan aneka cabai. Kebetulan karena lagi bikin buat anak-anak jadi saya tidak pakai cabai. Oiya, menu masakan ini aku jadikan #TiketGoldenBatikApron untuk Tantangan Cookpad awal tahun ini. Sudah lama banget punya akun cookpad, dan baru sekarang ingin ikut Tantangan Cookpad. Yuk mencoba resepnya! 🥰🥰🥰

5 orang
25 menit
Sambel Asin Cumi Pete Mantep

Sambel Asin Cumi Pete Mantep

Ini sih favorit aku dan suami ❤ pengennya nambah terus paling enak pake nasi panas ..... Step ada gambarnya ya....

2 orang
40 menit
Udang Cumi Kuah Pedas

Udang Cumi Kuah Pedas

Resep By : Lita.Kitchen ( @cook_6779830) Dgn sedikit tambahan dan perubahan dari aku :)

Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍

Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍

Coba coba bikin seafood kreasi sendiri.

4 orang
30 menit
Cumi-cumi Saos Padang

Cumi-cumi Saos Padang

3 orang
45 menit
Cumi Saus Tiram Pedas Manis

Cumi Saus Tiram Pedas Manis

Hari ini gabuets banget gatau mo masak apa, yaudahlah cumi aja😹 ini enak sih. Kalau di resto2 ini mehong mendibg buat sendiri warekkk🤣 #cumisaustiram #masakancumi #cumipedasmanis

4 orang
30 menit
Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

3 porsi
Cumi Tumis Dower + Cumi Crispy

Cumi Tumis Dower + Cumi Crispy

Pgn bgt makan cumi crispy tp yang ada kuah tumisannya dikit alhasil kita eksekusi 22nya aja. #cumi #resepmudah #simple #masakansederhana #nikmatbanget

Cumi tumis ketumbar

Cumi tumis ketumbar

Sekedar masak masak, dari pada bahan di dapur nganggur jadinya tumis cumi ketumbar ini untuk mkan malam.

4 orang
15 menit (sya)
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Cumi cumi merupakan salah satu bahan masakan yang digemari keluarga saya. Secara garis besar, ada dua pilihan dalam memasak cumi. Mempertahankan tintanya, atau membuang tintanya. Dua duanya kami suka. Kalau yang dimasak bersama tinta, salah satunya adalah resep ini. Tidak perlu takut cumi alot, karena ini dimasak cukup lama. Jadi cuminya sudah melewati tahap alot dan menjadi empuk. #PejuangGoldenBatikApron #2022Minggu4/5 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

4 orang
45 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Cumi hitam ini aku tambahin tahu dan juga sedikit santan, jadi hasilnya lebih banyak & ada aroma gurih santannya 😁 Tapi kalaupun tidak diberi tahu + santan juga gak masalah, tergantung selera masing-masing ya... 😊

4 orang
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Source : Rini Julia @reeneeJulia dan Dapur Citarasa @Endang_Domestika (Dengan penyesuaian) Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Alhamdulillah Minggu ini ikut memeriahkan semarak Clover, tema dari Mbak Lila @lilawahyu 😍. Pas banget, abis masak cumi ukuran lumayan besar ada kuahnya dikit2 😋. #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang 💞 Malang, Sabtu-11 Desember 2021💞

+/- 5 porsi
+/- 60 menit
Resep Sotong atau Cumi Sambal

Resep Sotong atau Cumi Sambal

Menu kali ini masih sama. Masakan sederhana rumahan yang sangat mudah dan gampang. Resep Sotong/cumi Sambal, dengan bahan yang mudah di dapat tidak pakai ribet. Masakan simple hanya memanfaatkan apa yang ada di dapur. Hehee

Kepiting cumi kerang asammanis

Kepiting cumi kerang asammanis

Waktu liburan mukbang kepiting kerang asam manis dan wow harganya fantastis wkwkw karena dirumah dekat pasar,mari kita beli kepiting cumi kerang dengan resep andalan emak..

4 orang
1 jam