Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍

Dipos pada February 1, 2022

Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍

Anda sedang mencari inspirasi resep Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍 memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba coba bikin seafood kreasi sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍:

  1. 1/4 Cumi
  2. 1/4 Udang
  3. 3 lembar Daun jeruk
  4. Daun sereh 1 batang, digeprek
  5. 1 asam kandis yg kecil
  6. 2 siung Bawang putih
  7. secukupnya Garam
  8. 1 sendok teh Gula
  9. 4 siung Bawang merah
  10. 3 buah Cabe merah
  11. 1 buah Tomat
  12. 3 batang Daun sawi hijau
  13. 1 sendok Kunyit giling
  14. 1 sendok Lengkoas giling
  15. 1 sendok teh Jahe giling
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍

1
Haluskan bawang merah, putih, cabe merah... tumis hingga wangi
Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍 - Step 1
Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍 - Step 1
2
Bersihkan cumi dan udang.. Cuci bersih
3
Masukan kunyit, jahe, langkoas giling.. aduk..
4
Masukan daun jeruk dan batang sereh yg sudah di geprek. Aduk hingga harum
5
Masukan daun sawi.. Air secukupnya.. Aduk sampai tercampur merata bumbunya.. Masukan garam, asam kandis, gula.. Aduk hingga mendidih
6
Setelah mendidih masukin cumi... Aduk.. Lalu udang.. (karna cumi dan udang tidak bisa dimasak lama) aduk.. Lalu masukan tomat untuk pemanis warna
7
Aduk sampai udang berubah warna, cumi sudah hampir mengkerut.. Koreksi rasa... Bila sudaah oke. Angkat dan sajikan.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Tiap kepasar kalau kebagian ikanΒ² selalu tergiur klo ada cumi/sotong segar, maklum dari semua jenis seafood paling suka sama cumi 🀭. Dan pas banget kemarin dipasar ada sotong segar, tanpa tunggu lagi, langsung saya tawar dan hoki dapat murah, 50rb/kg ukuran sedang jg 🀭🀭 jadi deh hari ini masak gulai cumi πŸ™πŸ™ O ya, kalau temanΒ² ga mau pakai cumi, atau dikulkas lagi ada ayam, bisa banget loh cumi ini diganti ayam. Rasanya jg ga kalah sedap. Tapi ingat ya, ayam nya direbus dulu sebentar sebelum dmasak disantan agar tdk amis kuah gulai nya nanti. #TiketGoldenBatikApron

2-3 orang
50 menit
Cumi Item

Cumi Item

Sebelumnya sdh pernah share resep cumi hitam, kali ini versi yg lebih simpel... Dan ini... Favorit saya dari jaman SD... πŸ˜….... Bumbunya sederhana banget... Yang penting, cuminya harus segar.

Cah kangkung cumi saos tiram

Cah kangkung cumi saos tiram

Punya sisa cumi sotong lumayan nih bisa jadi cah kangkung cumi

4 porsi
30 menit
Cumi

Cumi

Pakai bumbu putih. Sdh lama anak anak ga makan cumi

Tumis Cumi Cabe Gendot

Tumis Cumi Cabe Gendot

Kangen banget sama Bandung, pas punya cabe gendot di kulkas, langsung digarap sama Cumi, endolita pisan euy

4 orang
30 menit
Cah cumi-cumi

Cah cumi-cumi

Biasa kalo beli cumi besar di masak goreng mentega. Tp Hari ini lg mengurangi yg goreng2 krn lagi musim flu & batuk. Di coba masak pake saos tiram Dan ga pake cabe #PejuangGoldenApron3

Baby Cumi masak Lada Hitam

Baby Cumi masak Lada Hitam

Penasaran sama yg satu ini karena biasanya dijual banyakan versi yg sdh diasinkan, pas ke pasar liat ada baby cumi segar langsunglah dibeli, ternyata teksturnya lebih lembut dari cumi ukuran besar, cuz eksekusi.. Note : memasak seafood seperti cumi dan udang tak perlu lama2, karena malah akan merusak rasa dan teksturnya, cukup sesaat setelah mendidih aduk2, koreksi rasa, matikan api. #PejuangGoldenBatikApron #BabyCumiLadaHitam #Dowelicious_Recipe #Week8

Sambal Gammi Cumi

Sambal Gammi Cumi

Nyobain bikin sambel khas Kalimantan Timur, resepnya mbak Icha @ichaichuld Tp karena di rumah ga terlalu kuat pedes, jumlah rawitnya saya sesuaikan dan diganti dengan cabe keriting. Alhamdulillah anak2 doyan dan bilang enaaaak, sambel hotplate dengan kearifan lokal krn masaknya di atas cobek 😁 #CSDepok_Icha #SambalTradisional #CookpadCommunity_Depok

Baby Squid (Cumi) with Enoki Mushroom

Baby Squid (Cumi) with Enoki Mushroom

Aku bikin nya cuma karena lg mau makan yg pedes2, dan mumpung ada enoki sama bayi cumi di kulkas ya udah langsung aja eksekusi πŸ€—

2-3 orang
-+30 menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Karena suami requestnya ingin makan cumi. Jadi hari ini kita masak cumi kuah hitam. Semoga suami suka dengan rasanya.

4 Orang
1 Jam 30 menit
Crumbly Squid Head ala Kitchentaste Cumi Goreng

Crumbly Squid Head ala Kitchentaste Cumi Goreng

Sering makan ayam kremes , uda pernah nyoba kepala cumi kremes belum ? Yuk follow dan intip resep racikan baru kita. πŸ‘€πŸ’•

1 porsi
45 menit
Cumi Saus Tiram Pedas Manis

Cumi Saus Tiram Pedas Manis

Hari ini gabuets banget gatau mo masak apa, yaudahlah cumi aja😹 ini enak sih. Kalau di resto2 ini mehong mendibg buat sendiri warekkk🀣 #cumisaustiram #masakancumi #cumipedasmanis

4 orang
30 menit
Baby cumi masak hitam

Baby cumi masak hitam

selamat mencoba jangan lupa recook ❀️ follow ig @fariesstaf

1 piring
20 menit
Seafood Udang Cumi Saos Padang

Seafood Udang Cumi Saos Padang

Hari ini hujan.. Males pengen selimutan.. Oh no.. Mari masak... Bahan yg ada di freezer udang sama cumi,, belom belanja lauk lagi karna males,, Jadilah bun bikin udang cumi saos padang,, krucils pun sukak biar gak bosen,, Pedes sih tapi mangap teroosss 🀭

5 porsi
60 menit