Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Goreng Tepung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama anak anak request minta dibuatin Cumi Goreng Tepung. Akhirnya mulai deh hunting berbagai resep. Dari informasi beberapa resep dan melalui proses trial & error, jadilah resep ini. Resep Cumi Goreng Tepung yang gurih, garing & tidak alot sesuai selera anak anak 🤩🥰 Nambah lg deh menu favorite mereka 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung:

1. 15 pcs Cumi Ring (Kemasan Vacuum Pack)
2. 1 buah Jeruk Nipis atau Lemon
3. 2 butir telur untuk Adonan
4. Bahan Marinasi Cumi :
5. 6 siung bawang putih cincang atau parut
6. 1/2 sdt lada
7. 1 sdm Kaldu Jamur
8. secukupnya Garam
9. Bahan Adonan Tepung :
10. 10 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru
11. 10 sdm Tepung Maizena
12. 10 sdt Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung

1

Kucuri Cumi dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas. Marinasi Cumi dengan semua bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit, makin lama makin ok (simpan dalam kulkas jg boleh).

2

Siapkan 2 butir telur yang sudah dikocok di 2 wadah terpisah (1 wadah = 1 kocokan telur). Celupkan semua cumi ring dengan kocokan telur di wadah yg ke-1, lalu baluri cumi ring satu persatu dengan bahan adonan tepung, kemudian celupkan lg ke kocokan telur di wadah ke-2 dan baluri kembali dengan bahan adonan tepung untuk kedua kalinya. Setelah 2 kali proses pencelupan ini baru cumi ring siap digoreng.

3

Panaskan minyak dengan api medium. Bila sudah panas, masukkan cumi ring satu persatu dalam penggorengan. Goreng hingga kecoklatan dan merata sempurna.

4

Selain cocolan saus sambal delmonte, Cumi Goreng Tepung ini juga bisa disajikan dengan cocolan Creamy Sauce (Resep Creamy Sauce bisa dilihat di resep saya Salmon Steak with Creamy Sauce)