Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Tiram adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Tiram diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Tiram memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak cumi-cumi tidak perlu terlalu lama waktunya. Supaya tekstur tetap lembut dan tidak overcooked.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Tiram:

1. 2 butir bawang putih iris
2. 3 butir bawang merah iris
3. 5 butir bawang merah utuh/whole
4. 2 sdm saus tiram/oyster sauce
5. 1 sdt kaldu jamur
6. 1 gr lada putih bubuk halus
7. 2 gr garam
8. 3 ml kecap ikan
9. 200 gr cumi, iris
10. Bumbu Sambal (blender dan tumis dengan minyak)
11. 4 cabe rawit merah
12. 2 bawang merah
13. 1 bawang putih
14. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Tiram

1

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga berubah warna, masukkan bumbu sambal, aduk rata satu menit, masukkan irisan cumi-cumi.

2

Tetaplah mengaduk sambil menambahkan lada putih halus, dan bawang merah utuh.

3

Masukkan saus tiram, kecap ikan, 100 ml air, garam. Aduk kembali.

4

Tambahkan kaldu jamur, aduk rata hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan segera.