Cumi Hitam Pedas

Dipos pada February 23, 2022

Cumi Hitam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Hitam Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Pedas memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Ini resep nya mudah dan cepat tinggal cemplang cemplung jadi deh.. #JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Pedas:

  1. 500 gram cumi basah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 3 cm jahe
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 sdt garam
  9. 2 sdt gula
  10. Secuil gula merah
  11. 10 buah cabai domba

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Pedas

1
Cuci bersih cumi dan buang tulang punggungnya sisihkan.
2
Haluskan bawang putih dan merah, kunyit, jahe. Lalu tumis dalam minyak panas. Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Masukkan cumi aduk-aduk sebentar lalu masukkan sedikit air bumbuin. Tutup wajan biarkan selama 5 menit. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan dan sajikan.
Cumi Hitam Pedas - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4. CUMI SAOS PADANG PEDAS

4. CUMI SAOS PADANG PEDAS

Suka bgt makan seafood dgn saos padang :) Selalu masak segaja bumbu nya berlipah Krn kalau ada sisa aku cocol pake mantao goreng 🤩

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Karena cumi-cuminya sudah masuk freezer,, tinta hitamnya tidak keluar lagi jadi dimasaklah asam manis. Tidak diberi cabai karena punya balita,,

1 Jam
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Langsung habis, bisa habiskan nasi seembor. Krn gurih. Lbh enak ini dr pd ayam. Kalau dipotong jd buanyak. Dr pd dibikin cumi hitam

Cumi dower kuah hitam

Cumi dower kuah hitam

Masakan simpel tidak pakai lama hanya butuh 30 mnt

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Siap-siap abisin isi mejikom yaaa 😅

2 orang
25 menit
Oseng Cumi Udang Mercon

Oseng Cumi Udang Mercon

Salah satu lauk andalan rumah, nih. Selain karena bikinnya gampang banget, juga rasanya yang juara bikin napsu makan naik. Selain dari itu, rasa meletup makanan ini bikin nasi di bakul cepat ludes. Hihihihihihihihihihi...

5 orang
30 menit
Cumi goreng tepung no drama

Cumi goreng tepung no drama

#PejuangGoldenApron3 Moms... Pasti kebayang kan gimana rempongnya goreng cumi. Yup, meletup2 nya itu lho.. Mana saya punya balita y suka wara wiri ke dapur lagi... Hadehh.. Nah, ini saya punya cara goreng cumi cara saya y aman sentosa dr cipratan minyak ya moms.

4 orang
1 jam
Cumi Bumbu Balado

Cumi Bumbu Balado

Makanan sehat favorite keluarga 💕

3 Orang
-/+ 30 Menit
Cumi tahu telur

Cumi tahu telur

Biasanya kalau mau makan cumi isi telur dapatnya di rumah makan padang, tapi kali ini pengen buat sendiri aja ala rumahan yg pastiny nikmat, yang pastinya murah karena dimakan bersama keluarga dirumah 😘 Pastikan membuat cumi isi telur, cari cuminy yang segar dan besar agar cumi bisa di isi lebih padat dan terlihat seperti cumi hamil 😂 #jelajahreseprumahan #masakitusaya #bagikanispirasimu #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #cookinghome

4 orang
1 jam
Gulai Cumi Telur Puyuh

Gulai Cumi Telur Puyuh

Misi awalnya memasak gulai cumi yang didalamnya isi telur puyuh seperti yang punya resep @novi_yetridj dilalahnya cuminya cilik2 banget ukurannya. Terlanjur komplit bahannya, akhirnya telor puyuhnya disertakan saja dalam gulainya tapi diluar perut cuminya 🤭 Seperti biasa, bumbu komplit ala resep Mimi Novi mah selalu juara sedapnya dan anak-anak pun lahap makannya. #pekancooksnap #csdepok_seafood #cookpadcommunity_depok

Udang cumi saos padang anti ribet

Udang cumi saos padang anti ribet

ketika bahan tinggal sisa sisa biasanya langsung muncul ide ide 😅 . terciptalah menu makan malam ini, pokoknya rasanya ga kalah kaya di seafood2 hits 😅

Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

Sajian Sederhana untuk keluarga

2 orang
5-10 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Saya sekeluarga suka banget sama seafood apalagi cumi, karena bosen d bikin asam manis atau saus padang jadi inisiatif mau d goreng tepung. Awalnya takut gagal, karena pas nyobain pertama kali gagal+alot. Tapi Alhamdulillah resep kali ini berhasil😍

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Selama ini belum pernah masak Saus Padang, karena dirumah ga Ada yang suka Pedas🤭 tapi Hari ini semua nurut sama ibu, jadi mereka mau dimasakin saus padang🤭 pas makan semua siapin air digelas besar .. ibu senyum2 liat dari jauh 🤭 Alhamdulillah habis Juga walau Pada bilang pedes 😂 tapi Pada bilang mantab 👍👍👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #practicemakeperfect #AnekaOlahanSeaFood #AnekaOlahanCumi #MenuSimple #CumiSausPadang #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ElviraYus Resource : Elvira Yus

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Baru sadar Uda lama ga makan Cumi, trus tiba2 temen mancing Pak Su datang bawain cumi Basah... Alhamdulillah rejeki. Jadilah td pagi sahur pakai cumi... Biar gampang, bikin Cumi Saus Tiram Aja 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #CookpadCommunity_Jakarta #SeafoodBukanIkan #CumiSausTiram #MenuSahur

Tumis Cumi Cabe Ijo

Tumis Cumi Cabe Ijo

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CumiCabeIjo #TumisCumiCabeIjo

Udang cumi saus tiram pedas

Udang cumi saus tiram pedas

Pokcoy cumi saos tiram

Pokcoy cumi saos tiram

#pokcoycumisaostiram #pejuangdapur #dapurmami

3 orang
20 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Yum!

4 orang
30menit
Cumi Bunting Saus Mentega

Cumi Bunting Saus Mentega

Selama liburan panjang ini si anak gadis sering banget request menu ini itu. Kali ini dia pengen cumi di kecapin. Awalnya mau buat Cumi Saus Mentega tanpa isian. Ehh, karena dipasar cuma ada cumi ukuran sedang akhirnya dibuat isian tahu telur saja supaya tidak susut banyak ketika dimasak. . Btw, dikasih nama cumi bunting itu karena cumi nya kayak hamil, perutnya genduttt...hehehe. Padahal isinya tahu dan telur, jadi dapet 2 jenis protein sekaligu, prohe dan prona yang bagus banget buat tumbuh kembang anak. Sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarProtein dari Mamah Cookpad. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #cookpadcommunity_lampung

2-4 orang
45 menit