Cumi Bunting Saus Mentega

Dipos pada February 20, 2022

Cumi Bunting Saus Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bunting Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bunting Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bunting Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bunting Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Bunting Saus Mentega adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Bunting Saus Mentega diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bunting Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bunting Saus Mentega memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama liburan panjang ini si anak gadis sering banget request menu ini itu. Kali ini dia pengen cumi di kecapin. Awalnya mau buat Cumi Saus Mentega tanpa isian. Ehh, karena dipasar cuma ada cumi ukuran sedang akhirnya dibuat isian tahu telur saja supaya tidak susut banyak ketika dimasak. . Btw, dikasih nama cumi bunting itu karena cumi nya kayak hamil, perutnya genduttt...hehehe. Padahal isinya tahu dan telur, jadi dapet 2 jenis protein sekaligu, prohe dan prona yang bagus banget buat tumbuh kembang anak. Sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarProtein dari Mamah Cookpad. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #cookpadcommunity_lampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bunting Saus Mentega:

  1. 500 gr cumi, ambil bagian badan saja
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1/4 bawang bombay (me: bwg india)
  4. Bahan isian
  5. 2 buah tahu
  6. 1 butir telur
  7. 1/2 sdt Garam
  8. Penyedap*selera
  9. Bahan saus :
  10. 2 sdm mentega blueband
  11. 3 sdm saus tiram
  12. 2 sdm kecap inggris
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 1/2 sdm kecap ikan*optional
  15. 1 sdt lada
  16. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bunting Saus Mentega

1
Hancurkan tahu dan tambahkan telur, aduk rata.
Cumi Bunting Saus Mentega - Step 1
2
Beri isian tahu telur kedalam perut cumi2, rapatkan dengan tusuk gigi supaya bahan isian tidak keluar saat dikukus. Kukus cumi2 selama kurleb 10menit saja. Angkat dan buang airnya. Sisihkan.
Cumi Bunting Saus Mentega - Step 2
Cumi Bunting Saus Mentega - Step 2
3
Cincang halus bawang putih, potong bulat bawang merah. Lelehkan mentega. Tumis bawang putih hingga wangi.
Cumi Bunting Saus Mentega - Step 3
Cumi Bunting Saus Mentega - Step 3
4
Tambahkan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, dan lada. Tambahkan air, aduk rata. Koreksi rasa.
Cumi Bunting Saus Mentega - Step 4
Cumi Bunting Saus Mentega - Step 4
5
Tambahkan cumi isi, bawang bombay, daun bawang dan terkahir minyak wijen. Aduk2 sampai tercampur rata. Masak sebentar saja, supaya cumi tidak alot.
Cumi Bunting Saus Mentega - Step 5
6
Cumi Isi Saus Mentega siap disajikan.
Cumi Bunting Saus Mentega - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

232. Oseng Cumi Tahu

232. Oseng Cumi Tahu

Dapetnya cuma cumi-cumi ukuran mini, padahal pengen di masak gulai dg cumi yg diisi tahu. Akhirnya di oseng sajalah lebih praktis. Foto2 seadanya karena pas batereinya cuma tinggal beberapa persen ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Cumi saos padang

Cumi saos padang

#GA_TheNextLevel Source #ResepDevinaHermawan Ke pasar ketemu cumi yang sudah dipotong kayak Cincin, aku beli aja lumayan jadi ngga repot bersihinnya langsung dieksekusi masak saos padang

3 orang
15 menit
Sambal Gami Cumi

Sambal Gami Cumi

Seafood favorite ku : Cumi. Kadang bosen kalo cuma digoreng tepung / dimasak kuah hitam. Bisa dicobain nih yg doyan pedas.

Cumi goreng

Cumi goreng

Biar ga bosan direbus

Cumi bumbu daging

Cumi bumbu daging

Alhamdulillah dpt rezeki cumi nih,

Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

5-6 orang
1 jam
Cumi Kecap Pedas

Cumi Kecap Pedas

2 Porsi
30 Menit
Tumis Tauge Cumi

Tumis Tauge Cumi

Akhirnya mencoba masak jenis tumis baru hehe maafkan ya saya baru iseng2 coba masak... Garnish nya juga masih belum bagus hehe. Semoga berkenan ya bunda-bunda ๐Ÿค— #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RantangRamadan #PekanPosbar

3-4 orang
maks 25 menit
Cumi isi tahu bumbu kuning

Cumi isi tahu bumbu kuning

8 porsi
50menit
Cumi Telur Bumbu Kuning

Cumi Telur Bumbu Kuning

Assalamu'alaikum Cookpaders. Cuma masak cumi dan telur dengan bumbu kuning. Ternyata yang kecil suka banget. Alhamdulillah.

154. Cumi Hitam Kuah Pedas

154. Cumi Hitam Kuah Pedas

Setelah acara 40 harian Mama, buka puasa bareng keluarga besar, bareng anak panti, akhirnya mulai masak2 lagi untuk buka dan sahur di rumah. Ini pertama kalinya ngolah cumi. Karna Papa pengen makan cumi item kayak yang biasa dimasakin Mama, jadi harus berani mencoba ๐Ÿ˜ Meskipun aku gak tau bahan2 yang biasa dipake Mama buat bikin menu cumi item, tapi recooked resep ini berhasil bikin Papa makannya sampe nambah. Alhamdulillah. Well Done, Dep ๐Ÿ˜€ Yeay ๐Ÿ˜ Inspirasi Resep : Pipit Susiani https://cookpad.com/id/resep/14864838-tumis-cumi-hitam?invite_token=fQUuGb4hnQajwt5gECA4gfr9&shared_at=1619617713 #week48 #28April2021 #16Ramadan1442 #Rabu #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

4 orang
45 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Resep ibuku...dan ini makanan favorit anaku kalo lagi di rumah utinya๐Ÿ˜‚ Kemarin 2 minggu mudik ke Semarang... Disana udah di masakin ini.... pas pulang msh di bawain...ini cuminya udah di bersihin... trus di rebus bentar sama ibuku... karena takut bauk selama di perjalanan.. soalnya ak seringnya ga langsung pulang ke rumahku suka mampir2 dulu...ato kadang ga langsung ak masak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚jadi msh ak inepin di frezzer ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #MasakSakSakmu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Sahur day1:Cumi Goreng Tepung

Sahur day1:Cumi Goreng Tepung

ini lauk untuk sayur oyong td ya๐Ÿ˜Š

4 orang
40 menit
Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam

#PejuangGoldenApron3

Cumi kuah hitam๐Ÿฆ‘

Cumi kuah hitam๐Ÿฆ‘

Makan malam kali ini berhubungan dg seafood... Yupps cumiยฒ kuah hitam request by baba nya bocil hehe ๐Ÿ˜˜

25menit
Tumis Cumi Kacang Panjang

Tumis Cumi Kacang Panjang

Tanggal tua, nyaris semua stock di kulkas habis, ke pasar males,, tinggal cumi seuprit dan ada penjual sayur yg lewat bawa kacang panjang. Sebelumnya udah cek resep kak Een.. nemu ini, langsung eksekusi deh. Source: Beranda Aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanCumiMamiFay