Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam madura memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam madura:
- 1 kg cumi
- 12 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- seukuran jempol jahe
- 5 lembar daun jeruk
- Lengkuas / Laos secukupnya digeprek
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt Kaldu jamur
- 15 biji cabe rawit (selera)
- 5 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam madura
