Cumi Saos Padang

Dipos pada February 24, 2022

Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saos Padang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saos Padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini habis nyontek trip n trik mengolah cumi dari Chef Devina. Ditambahin jagung dan telur aja.. #seafood #cumi #cumisaospadang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:

  1. 500 gr cumi
  2. 1 sdt soda kue / baking soda
  3. 4 daun jeruk
  4. 1 serai
  5. 1 cm jahe
  6. 1/2 buah bawang bombay
  7. 1 buah jagung
  8. 1 telur
  9. Secukupnya Gula Garam merica
  10. Bumbu Halus
  11. 6 bawang merah
  12. 4 bawang putih
  13. 5 cabe keriting
  14. 2 cabe merah besar
  15. 2 sdm saos tiram
  16. 2 sdm saos tomat
  17. 1 sdm sambal botol *Jawara
  18. 2 sdm air asam jawa
  19. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang

1
Bersihkan mata, gigi dan tinta cumi, buang kulitnya. potong cumi sesuai selera, kemudian cuci bersih cuminya. Dalam wadah bersih, balur cumi dengan soda kue, sedikit garam dan sedikit air. Diamkan 20 menit. Kemudian cuci bersih cumi hingga bersih. Harus kudu mesti dicuci bersih yah!
2
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai sampai harum mewangi 😀😀. Masukan potongan bawang bombay, gula garam merica dan semua per-saosan plus air asam jawa, bisa diganti jeruk nipis kalo kehabisan asam jawa. Tumis sampe matang yah.
3
Masukan jagung, tambahkan air masak hingga air mendidih, masukkan cuminya, kemudian masak sampe meletup2 dan matang
4
Terakhir masukan kocokan telur aduk-aduk masak hingga mateng. Test rasa deh..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi basah saus tiram no ribet

Cumi basah saus tiram no ribet

Perdana looooh ini masak cumi basah Soalnya biasanya cumi asin terus Ternyata benaaar pemirsa lebih enak cumi basah yaa karena mungkin ga asin rasanya jadi masaknya lebih gampang #cookwithikeu

Cumi Bumbu Balado

Cumi Bumbu Balado

Makanan sehat favorite keluarga 💕

3 Orang
-/+ 30 Menit
Cumi saos padang asam manis pedas

Cumi saos padang asam manis pedas

Rasa G jauh beda ky di resto seafood 😍

6 orang
30 menit
Cumi goreng tepung no drama

Cumi goreng tepung no drama

#PejuangGoldenApron3 Moms... Pasti kebayang kan gimana rempongnya goreng cumi. Yup, meletup2 nya itu lho.. Mana saya punya balita y suka wara wiri ke dapur lagi... Hadehh.. Nah, ini saya punya cara goreng cumi cara saya y aman sentosa dr cipratan minyak ya moms.

4 orang
1 jam
Cumi bakar pedass

Cumi bakar pedass

Berhubung ada cumi yg lumayan besarr jadi suami requestnya cumi bakar pedes awalnya bingung cari resep sana sini nggak nemu yang cocok rasanya jadi coba buat resep sndiri dan alhamdulillah sukses...

2/3org
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Resep ini cepet dan enak ya..saya suka banget.. Resep asli dari ci Jun Xanderskitchen.

30 menit
Cumi Tomat Ijo Pedas

Cumi Tomat Ijo Pedas

Tadinya mau masak cumi item, eh pas intip² resepnya dedek ayu @Tata Kirana jadi tergoda sambel cumi pete nya 🤩. Meski tanpa pete tetep endul rasanya😁👍. Resep sy modifikasi dikit ya dek. #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Cumi Mentega Saus Tiram

Cumi Mentega Saus Tiram

hidangan cumi ala restoran dengan kuah yang memiliki rasa manis, asin, pedas.

4 Orang
45 Menit
Cumi bakar bumbu asem pedas

Cumi bakar bumbu asem pedas

Aku pling suka seafood entah itu udang, cumi atau kepiting,,, #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Cumi Saos Asam Manis

Cumi Saos Asam Manis

3 porsi
25 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

2org
15menit
Cumi Mehong

Cumi Mehong

#PejuangGoldenApron3 Iya mehong maksudna hitam...😅, ceritanya umi bingung sayur asem udah ada, yg cocok temennya ya ikan asin, liat kulkas ada ikan asin cumi bangka yg gede² sisa diberi dari mertua liburan thn baru kemarin, di goreng gitu aja yakin gkan ada yg makan, dimasak cabe ijo aja sekalian sama tintanya 😘

Cumi Goreng Tepung Asam Manis🦑

Cumi Goreng Tepung Asam Manis🦑

Bisa diganti ayam tapi aku punyanya cumik

2 orang
1 jam
Cumi saos tiram sederhana

Cumi saos tiram sederhana

Dari hobi semoga bisa menginspirasi

5 orang
30 menit
Cumi barbeque isi

Cumi barbeque isi

Dapat resep cumi isi dari BFF..jd pengin coba masak..simple dgn bumbu jadi..lumayan hasilnya.. #JelajahResep #cookpad_community

3org
1jam
Tumis Cumi Cabe Ijo

Tumis Cumi Cabe Ijo

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CumiCabeIjo #TumisCumiCabeIjo

Tumis Cumi jamur tahu padang

Tumis Cumi jamur tahu padang

Menginspirasi dari pikiran sendiri dan buatan sendiri

20 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Terinspirasi dari resepnya @elabundaela endulita barbadossss 🥰 simple bumbu dan masaknya.

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak edisi cepat-cepat, karena mau arisan The Nyonya, jadi masak yang praktis aja deh, kebetulan masih ada stok cumi di kulkas. So dibuat cumi asam manis aja, lumayan buat makan siang ini, tinggal pakai nasi hangat dan kerupuk deh 😂 Yuuk intip resepnya 💕 CUMI ASAM MANIS Cooksnap by. @Lenny_141705 Source: @daniar Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15032665-cumi-asam-manis?invite_token=McioyxBtSG56BNvCJgsS6r4x&shared_at=1623949702 #Cooksnap_KalSel #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Cumi oseng gurih

Cumi oseng gurih

Klu biasanya cumi dimasak hitam kali ini bikin oseng cumi yg dihilangin cuminya, rasanya manis dan gurih😋

3 orang
30 menit