Cumi Asam Manis

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak edisi cepat-cepat, karena mau arisan The Nyonya, jadi masak yang praktis aja deh, kebetulan masih ada stok cumi di kulkas. So dibuat cumi asam manis aja, lumayan buat makan siang ini, tinggal pakai nasi hangat dan kerupuk deh 😂 Yuuk intip resepnya 💕 CUMI ASAM MANIS Cooksnap by. @Lenny_141705 Source: @daniar Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15032665-cumi-asam-manis?invite_token=McioyxBtSG56BNvCJgsS6r4x&shared_at=1623949702 #Cooksnap_KalSel #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

1 kg cumi, agak besar
250 gr baby corn
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
3 buah cabe merah besar
3 buah cabe hijau besar
20 buah cabe rawit
3 batang daun bawang
Minyak untuk menumis
Bahan saus, campur jadi satu:
5 sdm saus sambel
1 sdm saus tiram
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
100 ml air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

Siapkan semua bahan

Bersihkan cumi, potong-potong dan belah-belah pinggirnya, jangan sampai putus. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukan irisan cabe, baby corn dan beri sedikit air. Masak hingga baby corn setengah matang.

Masukan cumi, tambahkan campuran saus, beri gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasanya. Beri taburan daun bawang. Angkat. Note: Masukan cumi hanya kira-kira 3 menit aja ya, jika terlalu lama bisa membuat cumi menjadi alot.

Cumi Asam Manis, siap di nikmati

Barakallahu, selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng kangkung cumi wijen

Siapa sih yang gak suka kangkung? Sayuran hijau yang selain Kaya nutrisi.Harganya pun terjangkau. #Kangkung #Pecintakuliner #JelajahResepTeman

1 porsi

15 menit

Oseng Cumi Sotong

#PejuangGoldenApron3 #Resep34 #18Jansd24Jan #CookpadCommunity_Kalsel Cumi Sotong. Itu lho .. jenis cumi yang tulang punggungnya lebar dan keras , seperti tempurung. Dagingnya tebal, dan gak alot saat dimasak. Kelemahannya satu: kurang manis. Jadi disiasati dengan dimasak kuah bercita rasa kuat. Berani pada saat menambahkan garam gula , juga memakai bawang yang lebih banyak. Kali ini dimasak Oseng oseng dengan kuah nyemek nyemek (apa yaa bahasa Inggrisnya nyemek nyemek) OSENG CUMI SOTONG Bahan 250 gr cumi sotong tanpa tempurung 1/4 jeruk nipis 1sdt garam Bumbu 3 siung bawang putih, iris tipis

Oseng Kulit Melinjo Cumi

Resep rumahan ini bner2 fav kami.gk perlu ribed udah pasti enak. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #dapoermommyrafa #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #osengkulitmelinjocumi

Cumi Goreng Crispy

Menu seafood selalu ada.hampir.setiap hari, karena emang favorit keluarga kami 🤭 ini bikin cumi goreng crispy yang simpel banget, gapake lama. Cobain yuk. #CocomtangPost_DariLaut #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Cumi Cabe Ijo Saus Tiram

Lagi pengen makan cumi...karena udah lama g bikinnya

Sup Sari Laut (Kakap, udang & Cumi)

Segarnya bener bener seger 😍 Walaupun tidak ada bumbu yang dihaluskan dan semua bumbunya hanya di iris iris, ini enak banget. Perpaduan isi sup dari kakap, udang dan cumi membuat sup ini rasanya kaya sekali.. 😍 Resep ini terinspirasi dari salah satu resep yang saya baca di buku menu makanan sehat ala bu Hindah Muaris. Tidak banyak yang saya rubah dari resep tersebut. Hanya beberapa langkah dan penggunaan bahan saya sesuaikan sedikit dengan lidah dan selera pasukan dirumah 😊 #CookpadCommunity_jakarta #sup #Udang #Cumi #Kakap #Olahanseafood #Phie2020

Cumi Pedas hitam

"Ibu. Mau seberapa pun tua usiamu. Aku selalu membutuhkan doa mu. Karena engkau malaikat tak bersayapku. ya'Allah jagalah kedua orang tuaku seperti mereka menjaga ku sewaktu kecil. Tak ada kata selain "terima kash" untuk mu ibu,,, aku mencintaiku..." Makanan ini selalu ada setiap kali pulang ke kampung. Makan berbarengan dalam 1 piring. Ahhh ibu aku merindukanmu.. sebagai bentuk kangenku padamu aku masak cumi meskipun masakanku tak seenak buatanmu. #CookpadCommunity_tangerang #Masakanuntukibu

Sambal goreng baby cumi

Paling suka baby cumi apalagi dicampur pete..selalu pakai bahan simpel yg mudah didapat tapi hasilnya endul😅..ini salah satu best seller jualan aq

10 porsi

45 menit

Cumi sambal mantah🤤

Cumi Saos Padang

Punya cumi, masak ini aja, dengan sedikit tambahan bumbu lain, dan rasa pedas saya kurangi dengan cara biji cabe saya buang dan cabe saya rebus, karena anak-anak tidak suka pedas Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14098133-seafood-saus-padang?invite_token=cNWYr8sC6cfUinJ5JEmwdH27&shared_at=1607164115 Terimakasih resepnya 🙏❤️ #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Cumi Goreng Tepung

Di supermarket lagi nemu cumi trus udah lama banget kan ga makan cumi goreng tepung, langsung cus eksekusii 🤗 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Cah Brokoli Wortel Kembang Cumi

Kemarin dapat kiriman Kembang Cumi dari teman. Tadinya saya pikir cumi beneran, ternyata sejenis fish cake berbentuk mirip cumi kerat. Hehe... Sempat bingung mau diapakan, sepertinya cocok dibuat cah... Hmm.. Cari-cari ide resep di cookpad. Nemu resep Ca Brokoli Ayam & Bakso - mbak Dina_Khansa temen #cookpadcommunity_semarang. Kebetulan ada brokoli dan wortel di kulkas, baksonya bisa diganti Kembang Cumi. Oke deh... Capcus hayuk masaaak... Sekalian bisa setoran dan meramaikan #markobar_genkijoroyoroyo, #lihairecook4_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu34 #MasakAsyik

Cumi masak asem - Bangka

Ini enak banget,suka banget Kalo masak ini..satu rumah suka semua..honestly ini Ambil resepnya Desi chef master yaa...

3 orang

30 menit

Cumi Hitam

Sambel Cumi Ceker Ayam

Ceritanya dapet kiriman pete dari temen.ada 3 bonggol pete.ini mau diapain ya...dibuat sambel cumi aja deh.kan di kulkas ada cumi.kan pengen yg lain dr biasa masak cumi hitam.pengen masak sambel cumi.yg skrng lagi ngehits😁..tp aku pikir lagi cumi itu ya klo dimasak itu mengecil🤣 jadi kurang puaslah akunya klo makan...🤣🤣🤣.aku ubeg2 isi kulkas nemu deh ceker ayam.drpd nunggu aku masak kecap ya mending skrng aja dimasukin tuh di sambel cumiku.keputusan yg bijak itu🤣🤣🤣😁😁.eh kata suamikuuu henyaaaakkk...nambah2 nasi klo makan ini.ayoo cuuusss masak yuk

4 orang