Tumis Cumi Aceh

Dipos pada February 21, 2022

Tumis Cumi Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Aceh memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

22.03.2021 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke43 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Aceh:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 500 ml santan
  4. 2 sdm kelapa Gongseng yang sudah digiling
  5. Secukupnya minyak goreng, garam, gula pasir
  6. Bumbu halus:
  7. 8 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 5 buah asam sunti
  10. 10 buah cabe kecil
  11. 5 buah cabe merah kering
  12. 2 butir kemiri
  13. 1/4 sdt jintan
  14. Bumbu Cemplung:
  15. 2 siung bawang merah (iris)
  16. 1 sdm cabe merah giling
  17. 1 Batang sereh
  18. 1 lembar daun pandan
  19. 1 lembar daun kari
  20. 2 buah cabe hijau

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Aceh

1
Haluskan semua bumbu. Selanjutnya bersihkan semua kotoran beserta gigi cumi2 yang ada di bagian kepala nya, cuci bersih lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan.
Tumis Cumi Aceh - Step 1
Tumis Cumi Aceh - Step 1
2
Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bahan cemplung kecuali cabe hijau, Masak sampai harum lalu setelah itu masukan bumbu halus dan masak sampai bumbu tanak.
Tumis Cumi Aceh - Step 2
Tumis Cumi Aceh - Step 2
3
Kemudian masukan cumi2, santan, kelapa Gongseng, cabe hijau. Beri juga garam dan gula pasir masak sampai cumi matang dan kuah mengental.
Tumis Cumi Aceh - Step 3
Tumis Cumi Aceh - Step 3
Tumis Cumi Aceh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi Kacang Panjang dan Tempe

Oseng Cumi Kacang Panjang dan Tempe

Malas masak, jadi sayur, tempe, dan cumi dijadiin satu. Tp tetep enak, suami sampe nambah makannya.. Bund.

3 orang
20menit
Cumi Bakar

Cumi Bakar

Sebenernya sudah lama pingin upload ni resep, tp kok yaaa lupa terus (padahal baru nemu potonya). Menu ini favorit anak pertama saya, rasanya emang enak sih menurut sy juga,wkwkwkwk. Ada asem manis gitu. #PejuangGoldenApron3 #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_id

Cumi Balado

Cumi Balado

Lupa nggak difoto, udah habis aja 😭 Akhirnya pakai screenshot video aja hehe Recipe inspired by ig dewie_kitchen thankyou mbaa inspirasinya

Sate Cumi Pedas

Sate Cumi Pedas

Tantangan komunitas cookpad Yoglosemar minggu ini salah satunya adalah recook resep Sate Keong mbak Rubini - Dapoer_Angkring Karena di rumah nggak pada doyan keong ataupun kerang, saya bikin Sate Cumi. Rempah-rempahnya terasa banget, pedasnya nendang.. Enak... Pas banget dimakan dengan nasi putih hangat. Resep yang share sudah ada sedikit perubahan. Ini link untuk resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/11468431-sate-keong?invite_token=ukZtu7ZV53PdR6zAQnDz5pTU&shared_at=1605275626 #RecookResepRubini_Semarang #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu24 #MasakAsyik #JelajahResepRumahan #jelajahresep

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

. . Menu seafood satu ini selalu jadi favorit 😉cukup simple dan sebentar saja untuk membuatnya 😁dan yang penting harus tepat waktu memasaknya 😉 #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #TidakSekedarMemasak

2 orang
15 menit
Cumi Sambal Bawang

Cumi Sambal Bawang

#PejuangGoldenApron3

Cumi pedas

Cumi pedas

Ke pasar jarang ada,in mumpung ada beli dan langsung d exekusi,

Sayur Cumi

Sayur Cumi

Menu sehat kali ini dari olahan laut, kesukaan anak no 2. Saya lebih suka bersihkan cumi dengan dibuang kantung tintanya,tapi semua tergantung selera #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

rame rame
30 menit
Cumi kecap

Cumi kecap

Olahan cumi enakk perlu di coba...cocok dengan nasi anget²...yummy

2 porsi
10 menit
Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

4 orang
1 jam
Balado tongkol labuan cumi

Balado tongkol labuan cumi

#baladotongkollabuan #baladocumi #pete #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi

Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi

Masih dalam rangka memeriahkan #AnjangsanaKhas_Yogya, kali ini sy mencoba Cooksnap resep mba Tika yaitu ;"Tumis Labu Siam,Wortel," tp saya modif dg bahan lain biar tidak perlu masak banyak nacamnya. Mohon maaf njih mba Tika, saya modif resepnya👏👏. Terimakasih resepnya, simpel dan singkat waktu memasaknya serta mengandung sumber vitamin. Source: Dapur Tika ( Gk.Yogya) #AnjangsanaKhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Sambal goreng🦑 Baby cumi 🦑

Sambal goreng🦑 Baby cumi 🦑

Masih ada sisa baby cumi sedikit di kulkas. Klo d olah bisa jd teman nasi hangat kan lumayan bkin perut kenyang 😂🤭. Kali ini sy padukan dengan paprika. Karena masih ada sisa paprika sdkit juga di kulkas biar lebih berwarna 😁.

2 orang
45 menit
Oseng cumi pete

Oseng cumi pete

Hujan-hujan males masak... Alhasil masak seadanya yg ad di kulkas, nemu cumi sama pete langsung cuuzzzz

3 org
30 menit