Sotong sambal ijo

Dipos pada February 21, 2022

Sotong sambal ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong sambal ijo memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong sambal ijo:

  1. 1 kg sotong
  2. 1 buah tomat
  3. 23 cabe rawit
  4. 10 cabe ijo
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 siung bawang merah
  7. 1/5 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sotong sambal ijo

1
Cuci dan bersihkan sotong Kemudian potong sesuai selera (kalo aku potong bentuk ring ya bund)
2
Didihkan air, dan rebus sotong tersebut agar dia empuk
Sotong sambal ijo - Step 2
3
Sambil menunggu sotong empuk uci bersih semua bahan kemudian blender kasar
Sotong sambal ijo - Step 3
4
Siapkan wajan kemudian panaskan minyak
5
Masukkan bumbu yang sudah d giling tadi, aduk hingga rata
6
Angkat dan buang air rebusan cumi tadi
7
Campurkan cumi ke dalam wajan yang berisi bumbu tadi, aduk hingga rata, kemudia masukkan garam,dan penyedap rasa
8
Kemudia angkat dan siap d hidangkan
Sotong sambal ijo - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi pedas saos mentega

Cumi pedas saos mentega

Bosan dengan daging, ayam dan ikan..

3-4 orang
20 menit
Cumi hitam pedas pete

Cumi hitam pedas pete

Perpaduan pedas gurihnya bikin pengen nambah nasi terooss~

1 orang
30 menit
Tumis cumi + tahu 🦑

Tumis cumi + tahu 🦑

ceritanya paksu sama bocil lagi pengen makan cumi..yowes mari kita eksekusi

4 orang
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Siap-siap abisin isi mejikom yaaa 😅

2 orang
25 menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

#PejuangGoldenApron3

Cumi Goreng Asam Pedas #46

Cumi Goreng Asam Pedas #46

Bismillah...punya cumi di kulkas biasa dimasak item aja..kali pinginnya dimasak item tapi agak dimodifikasi dikit..kebetulan di CP ada challenge yg mengandung protein..nah cumi ini salah satu protein hewani..jadi pas deh..liat CPnya mb Irma Rays..langsung cuuuzzz gaes...gampil bingit tinggal cemplung.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

4 Orang
1 Jam 30 menit
Cumi jamur kuping

Cumi jamur kuping

#PejuangGoldenApron3

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Assalamualaikum, apakabar hari ini cookpaders? Minggu ini ada Pot Berbisik dari Kombes, dengan tema olahan seafood. Kebetulan ada cumi cus diolah deh jadi gulai. Inspirasi resep dari @honey_cie Semoga menginspirasi 🌺 Happy cooking 🐙 #PotBerbisik_Seafood #Pekan_Cooksnap #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

3. Cumi Saus Padang

3. Cumi Saus Padang

Jenis seafood kesukaan keluarga yaitu baby cumi, karena teksturnya yang cenderung tidak alot meski dimasak lama.

3 orang
1 jam
Cumi bakso sosis

Cumi bakso sosis

Lagi demen2nya makan cumi. Baru kemaren bikin cumi pete dan sekarang bikin cumi bakso yuk.karna nyari pete susah g nemu.

2 porsi
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

No amis no kecot 🦑

"Cumi Bumbu Merah"

"Cumi Bumbu Merah"

Ada satu resep yang bisa jadi banget pakai nasi anget.

Kerang Keong Macan Cumi Saos Tiram

Kerang Keong Macan Cumi Saos Tiram

Paling happy kalo weekend trus ke pasar trus liat yang seger-seger apalagi kesukaan nya anak2 dan papinya jadii semangatt yah moms 🤭 kalo belii mahal yah moms dapetnya seporsi dikit doang lagii ya kann ga puas hehe cuzz bikin yukk moms ☺ #PejuangGoldenApron3

Tumis Cumi Kacang Panjang

Tumis Cumi Kacang Panjang

Tanggal tua, nyaris semua stock di kulkas habis, ke pasar males,, tinggal cumi seuprit dan ada penjual sayur yg lewat bawa kacang panjang. Sebelumnya udah cek resep kak Een.. nemu ini, langsung eksekusi deh. Source: Beranda Aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanCumiMamiFay

Oseng cumi pete

Oseng cumi pete

Hujan-hujan males masak... Alhasil masak seadanya yg ad di kulkas, nemu cumi sama pete langsung cuuzzzz

3 org
30 menit
26. Cumi Isi Panggang Pedas Manis

26. Cumi Isi Panggang Pedas Manis

Pokoknya ini enak banget, no debat! #PejuangGoldenApron3

Tumis Cumi Aceh

Tumis Cumi Aceh

22.03.2021 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke43 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh