"Cumi Bumbu Merah"

Dipos pada February 22, 2022

"Cumi Bumbu Merah"

Anda sedang mencari inspirasi resep "Cumi Bumbu Merah" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "Cumi Bumbu Merah" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Cumi Bumbu Merah", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Cumi Bumbu Merah" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Cumi Bumbu Merah" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Cumi Bumbu Merah" memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada satu resep yang bisa jadi banget pakai nasi anget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Cumi Bumbu Merah":

  1. Bahan rendaman: 300 gr cumi ยฝ buah jeruk lemon 300 ml air
  2. Bumbu halus:
  3. 6 buah bawang merah
  4. 4 buah bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 50 gr cabai keriting
  7. 50 gr cabai merah tanjung
  8. Pelengkap:
  9. Minyak untuk menumis
  10. 50 ml air + 65 ml kara (aduk rata)
  11. 5 lbr daun jeruk
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt gula
  14. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat "Cumi Bumbu Merah"

1
๐ŸŒธRendam cumi selama 15 menit lalu bilas air bersih dan tiriskan.
2
๐ŸŒธHaluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukan santan setengahnya saja tunggu reduce lalu masukan cumi. Aduk rata lalu masukan santan sisanya. Tambahkan daun jeruk garam, gula, merica. Masak pakai api kecil tunggu hingga mengental. Sajikan
"Cumi Bumbu Merah" - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi

Gulai cumi

#35 Masak gulai cumi isi tahu ala RM Padang, sy campurin kol dan kacang panjang biar nglawuhi, sayur dan lauk jadi satu, tinggal siapin nasi anget plus sambel ijonya. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_bekasi

Baby cumi masak hitam

Baby cumi masak hitam

Sabtu, 20 maret 2021 #PejuangGoldenApron3 #week42

#28 Cumi Isi Goreng

#28 Cumi Isi Goreng

#PejuangGoldenApron3

Kwetiaw Sambel Cumi

Kwetiaw Sambel Cumi

Menggunakan tomat hijau yang lumayan banyak, ditambah perasan jeruk limo supaya lebih segar. Rasanya dibuat agak asin dan gurih, pedasnya sedang saja. Cumi gorengnya sisa makan kemarin, jadi sy ngga usah belanja lagi. Tapi bisa saja diganti dengan udang atau teri asin. Kwetiaw sambel cumi adalah resep untuk #combongabibita_serbamie punya #cookpadcommunity_bogor sambil ikutan #pekanposbarmie Yuk ah, permisi...mau disantap dulu kwetiawnya yaa๐Ÿคค๐Ÿคญ

2 porsi
20 menit
Cumi Pedas ๐Ÿ˜Š

Cumi Pedas ๐Ÿ˜Š

Bismillah, Mau masak cumi digulai, tp abis sakit kog blm boleh makan santen2an. Kl di oseng aja dihitamin cuminya sih enak banget tp suami geli kl cuminya hitam. Jadinya di masak pedes aja pake saos2an. Dan ini nyummy bangeett ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 porsi
60 menit
Cumi hitam (4)

Cumi hitam (4)

Karena resep yg aku share pakai nama ini udh agak banyak, jd aku tambahin (4) supaya gak bingung krn resepnya agak2 beda. Yg ini aku recook dr ig nya kummelissa

Nasi goreng black squid

Nasi goreng black squid

5 hari yg lalu dapet cumi dari saudara yg udah dimasak hitam...berhubung dpt banyak jadi masih ada stok di frezeer..alhasil dibikin nasi goreng cumi hitam...nyummmy...enak bgt...cusstt resepnya ๐Ÿ‘‡

2 orang
1 jam
Cumi Bakar

Cumi Bakar

Sebenernya sudah lama pingin upload ni resep, tp kok yaaa lupa terus (padahal baru nemu potonya). Menu ini favorit anak pertama saya, rasanya emang enak sih menurut sy juga,wkwkwkwk. Ada asem manis gitu. #PejuangGoldenApron3 #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_id

Cumi hitam simpel๐Ÿ˜‹

Cumi hitam simpel๐Ÿ˜‹

Cumi dimasak apa aja pasti enak...ayo Bun kita masak yg simpel tp inaaaakkk...

5org
30 menit
Cumi saus tiram simple

Cumi saus tiram simple

Assalamualaikum ukhti, bismillah yaaa semoga resepnya membantu.

Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Sebetulnya ini sudah lama saya masak, tp pingin bagi resep alakadarnya cumi tinta hitam kesukaan saya. Semoga berhasil โœจ

Oseng cumi pete

Oseng cumi pete

Hujan-hujan males masak... Alhasil masak seadanya yg ad di kulkas, nemu cumi sama pete langsung cuuzzzz

3 org
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Jarang banget masak cumi basah, sekali ketemu beli cuma sedikit (ngilangin kepengen doang). Kebetulan ketemu resep simpel dari dapur kobe, yang pasti enak rasanya, kriuk tahan lama, Terimakasih ya Kobe resepnya ๐Ÿ™๐Ÿค— Source : Dapur Kobe #ResepDapurKobe #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

4 orang
1 jam
Cumi goreng

Cumi goreng

Biar ga bosan direbus

Cumi crispy

Cumi crispy

Karena sering lihat orang makan cumi cumi, eh anakku jadi kepengem makan cumi, tapi kalau dimasak utuh dia kurang suka, jadi deh kubuat cumi cumi crispy ini..eh di lahap gitu aj..๐Ÿ˜€ #GA_TheNextLevel

3 orang
1 jam
Cumi masak tumis pedas

Cumi masak tumis pedas

Kesukaan paksu.. Gampang, cepat, dan enak pastinya ๐Ÿ˜

2 orang
15 menit
Cumi Hitam Pedas Manis

Cumi Hitam Pedas Manis

Masih ngerecook masakan mbak yulita chandra yang menang arisan minggu ini..saya buat masakan cumi hitam pedas manis untuk menu pagi ini.. Yuk pada siapin nasi hangatnya makan bareng..๐Ÿฝ๏ธ ๐Ÿคค๐Ÿคค sedap.. #recookmenyadik_yulitachandra #recookmenyadikkalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

memasuki tanggal eker2 sisaan kulkas ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜… untung masi pnya cumi-cumi 2kg, masak 1kg dlu, karna belom mentok akhir bulan wqwq favoritenya siapa ini?? cunggg!! ๐Ÿ™‹๐Ÿปโ€โ™€๏ธ cumi bumbu item adalah olahan cumi paling sederhana karna tinggal cemplung2 yaa. masak cepet tp dijamin enaak. palagiii kalo dibuat nasi goreng cumi item + pete ๐Ÿคค๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Memeriahkan #PotBerbisik_Seafood yang merupakan event bulanan #KomBes.. Yeaayy.. Senangnya bisa ikutan.. ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Kebetulan seisi rumah suka semua jenis seafood..dan alhamdulillah ga ada yang alergi sama seafood. Maka dipilihlah cumi untuk diolah menjadi Cumi Goreng Tepung dipadukan dengan Saus Telur Asin.. Hhhmmm.. Yyuummyyhh.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Yyuukk maree dicoba..bikin sendiri jauh lebih hemat Moms..Cek Resepnya yaahh.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID