Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi

Dipos pada February 20, 2022

Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka memeriahkan #AnjangsanaKhas_Yogya, kali ini sy mencoba Cooksnap resep mba Tika yaitu ;"Tumis Labu Siam,Wortel," tp saya modif dg bahan lain biar tidak perlu masak banyak nacamnya. Mohon maaf njih mba Tika, saya modif resepnya👏👏. Terimakasih resepnya, simpel dan singkat waktu memasaknya serta mengandung sumber vitamin. Source: Dapur Tika ( Gk.Yogya) #AnjangsanaKhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi:

  1. 3 buah labu siam kecil
  2. 1 buah wortel
  3. 100 g cumi
  4. Bumbu iris:
  5. 5 buah bamer
  6. 2 buah baput
  7. 2 buah cabe merah besar
  8. 2 buah cabe hijau
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 1/2 sdt gatam
  11. 1/4 lirang kecil gulmer
  12. Bumbu aromatik:
  13. 1 btg sereh
  14. 1 ruas jahe geprek
  15. 2 lbr daun salam
  16. 2 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi

1
Siaplan bahan. Cuci cumi dg air mengalir. Rendam sekitar 5 menit dg air panas, bilas, tiriskan. Kupas labu,iris2 beri garam uleni diamkan srkitar 5 menit, bilas tiriskan. Kupas wortel,cuci lalu poton2 memanjang spt korek api
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 1
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 1
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 1
2
Siapkan bumbu. Kupas baput,bamer lalu cuci bersama cabe, iris2 sisihkan. Begitu jg dg bumbu aromatik
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 2
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 2
3
Tumis baput,bamer sampai harum tambahkan bumbu aromatik, menyusul irisan cabe
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 3
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 3
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 3
4
Tambahkan cumi dan wortel, masak sekitar 5 menit, tambahkan air 100 ml
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 4
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 4
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 4
5
Jika sudah mendidih masukan irisan labu siam. Tambahkan garam,gula. Cek rasa. Matikan kompor. Sajikan.
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 5
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 5
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Sotong Saus Padang

Cumi Sotong Saus Padang

Mumpung harga sotong disini murahnya kebangetan, sikaaattt Nyampe rumah langsung diolah bumbu saus padang aja biar mantulll. Jujur aja saya gak pernah ngolah sotong, palingan cumi². Pas udh jadi eh ternyata bocah suka n nagih! mungkin kalo sotong teksturnya gak terlalu kenyal kayak cumi², jd lbh gampang dikunyah. . Karna keluarga dirumah pd gak kuat pedes jd saya gak nambahin rawit, cukup cabe merah besar aja yg dipake. Cusss ahh...

Cumi hitam simpel😋

Cumi hitam simpel😋

Cumi dimasak apa aja pasti enak...ayo Bun kita masak yg simpel tp inaaaakkk...

5org
30 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Cumi asam manis ala seafood tenda

3 porsi
1 jam
232. Oseng Cumi Tahu

232. Oseng Cumi Tahu

Dapetnya cuma cumi-cumi ukuran mini, padahal pengen di masak gulai dg cumi yg diisi tahu. Akhirnya di oseng sajalah lebih praktis. Foto2 seadanya karena pas batereinya cuma tinggal beberapa persen 😅😅

Oseng kulit melinjo with kepala cumi pedas🌶🦑

Oseng kulit melinjo with kepala cumi pedas🌶🦑

Sekian lama tidak uplod dan nulis.. Iseng aja, masak oseng2 super simpel kesukaan aku.. #JelajahResep

2-3 org
30mnt
Cumi oseng gurih

Cumi oseng gurih

Klu biasanya cumi dimasak hitam kali ini bikin oseng cumi yg dihilangin cuminya, rasanya manis dan gurih😋

3 orang
30 menit
Cumi tauco

Cumi tauco

Cumi tauco ini Favorite saya ma suami, perpaduan seafood ma tauco rasanya endul banget,,,,😍

2-3 orang
30menit
Cumi item..

Cumi item..

Cumi lagi.....hemmm

Cumi Tepuy Saos Tiram

Cumi Tepuy Saos Tiram

Cihuuyyy waktunya setoran rikuk genk peda nih. Minggu ini ngerikuk resepnya mba Ayu Putri Irianto sang pemenang arisan... Masi ada cumi di kulkas dan seuprit telur puyuh, daripada membusuk tak nentu nantinya mending busuk di perut kan ya... Ahhh ini enak..🤤 (Menurut saya ya moms) Source: Ayu Putri Irianto dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AyuPutriIrianto #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapiMamiFay

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

2orang
15menit kayanya
Cumi balado

Cumi balado

4 orang
60 menit
Tumis baby cumi

Tumis baby cumi

2 orang
25 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Paling suka cumi diolah sama tintanya begini. Gurih, enaknya cumi banget. Bikin makan gak bisa move on. Cocok banget dimasak agak pedas. Biar gak amis, pilih cumi yang segar ya. No bau bau, cuci bersih pelan pelan di air mengalir, jangan skip jahe untuk bumbu. Masaknya juga jangan terlalu lama nanti cumi bisa alot. Cukup 5 menit atau sampai berubah warna aja

Cumi cabe rawit

Cumi cabe rawit

2 orang
Oseng cumi tauge

Oseng cumi tauge

gara2 nonton MasterChef, ngiler juga sama oseng pedas

3-4 porsi
20 menit