Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#RecookMenyadikKalbar #Recookmenyadik_YulitaChandra #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Hitam:
- Β± 500 gr cumi segar, buang tulang dan bola di kepalanya
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuang, geprek
- 2 cabai keriting, iris
- secukupnya Asam
- Bahan bumbu halus
- 1 sdt merica halus
- 8 buah cabai rawit
- 1 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- secukupnya Gula, garam, penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Hitam