Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Udang Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Udang Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Udang Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Udang Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Udang Saus Padang adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Udang Saus Padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Udang Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Udang Saus Padang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Udang Saus Padang:
- 500 gram cumi (bersihkan dan potong)
- 300 gram udang (bersihkan)
- 2 buah jagung (rebus)
- 1 batang daun bawang besar (potong)
- 1 batang serai (geprek)
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 sdm saus tiram
- 3/4 bawang bombay
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya penyedap rasa
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 buah tomat besar
- 1 butir kemiri
