Oseng Oseng Kepala Cumi

Dipos pada February 25, 2022

Oseng Oseng Kepala Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Oseng Kepala Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Oseng Kepala Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Oseng Kepala Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Oseng Kepala Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Oseng Kepala Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Oseng Kepala Cumi memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hihihiiii kepala cumi lagi, badannya udah habis diolah. Gpp deh nambah² lauk buat makan siang... plus pengiritan... hahahahah Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanCumiMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Oseng Kepala Cumi:

  1. 200 gr kepala cumi
  2. 1 potong lemon
  3. 1 lbr kol, iris²
  4. 1 bh cabe merah, iris serong
  5. 1 bh cabe hijau, potong²
  6. 1/4 bh tomat merah, potong²
  7. 1/4 bh tomat hijau, potong²
  8. 1 btg daun bawang, rajang
  9. 1 ruas lengkuas, geprek
  10. 1 sdm saos sambal
  11. 1/8 sdt lada bubuk
  12. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Oseng Kepala Cumi

1
Cuci bersih kepala cumi, kucuri dengan perasan air lemon, diamkan sebentar, cuci lagi hingga bersih. Iris² semua bahan iris.
Oseng Oseng Kepala Cumi - Step 1
Oseng Oseng Kepala Cumi - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukan cabe, lengkuas dan tomat, aduk² hingga layu. Masukan saos sambal, lada bubuk, gula dan garam, aduk².
Oseng Oseng Kepala Cumi - Step 2
Oseng Oseng Kepala Cumi - Step 2
Oseng Oseng Kepala Cumi - Step 2
3
Masukan kepala cumi, masak hingga air kepala cumi menyusut. Masukan kol dan daun bawang, aduk rata. Angkat, sajikan.
Oseng Oseng Kepala Cumi - Step 3
Oseng Oseng Kepala Cumi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu cumi bumbu kuning ala alena

Tahu cumi bumbu kuning ala alena

Ada cumi dan tahu di kulkas tapi bosen sama olahan yang gitu gitu aja..liat bumbu kuning kepikiran deh menu ini..semoga bisa di diikutin ya😊

-+ 3 orang
45 menit
Cumi Goreng Tepung Mudah

Cumi Goreng Tepung Mudah

Ada cumi bingung mau dimasak apa Selain cumi saus padang dan cumi asin? . Pengen nyoba hal Lain.. hehe .. yg digoreng tepung gitu .. . Cumi Asin blm Aku posting disini yaa padahal udah beberapa Kali bikin hahaa.. yaudah kapan2 yaa..hihi . Cek cek cumi Goreng Tepung Di cookpad eh ternyata Ada resepnya Makpito (alias mak Pisim Togu) . Akhirnya Aku Coba resepnya mba Mega temen Ketika beliau Di galway dulu hihi . Makasih yaa mba Mega resepnya .. kedua Kali nya Recook resepnya beliau hihi . Mantool .. btw ini Ada beberapa yg Aku modif ya takerannya. . Makasih mamak Pisim and Togu 😊 . Sumber resep: @MakPiTo

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Kamis, 31 Desember 2020 Masakan kesukaan ibu sama anak", tapi anak" minta kuahnya dibanyakkin 😁😘 🌺 Source: amalia d shabrina #Resepalgis #CumiMasakHitam #PejuangGoldenApron3 #Minggu31_R43GA3 #CookpadIndonesia

Oseng Cumi Cabe Hijau

Oseng Cumi Cabe Hijau

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe22

Cumi Crispy Pedas Manis

Cumi Crispy Pedas Manis

Arisan Recook Minggu ini dari Resep-resepnya Bunda Inary Resepnya Banyak Banget Jadi Bingung Coba deh Bikin Cumi Crispy yg Agak dModif Pedas Manis Jadi Bisa Buat Lauk dan Camilan 😍🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #RecookMenyadik_BundaInary #RecookMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

2-4 orang
< 30 menit
Pokcoy cumi saos tiram

Pokcoy cumi saos tiram

#pokcoycumisaostiram #pejuangdapur #dapurmami

3 orang
20 menit
Cumi Saos Padang 🦑

Cumi Saos Padang 🦑

Untuk bumbu nya lebih enak di haluskan ya mom, berhubung ini lagi buru2 jadi bisa di iris saja. Tapi tetep enak kok rasanya 🤩

4 orang
30 menit
Tumis baby cumi cabe pete

Tumis baby cumi cabe pete

Aku suka banget sama tumis yang satu ini, apalagi kalo di makan bersama nasi hangat .... endul banget

5 sampai 6 org
1 jam
Gulai Cumi Khas RM Padang

Gulai Cumi Khas RM Padang

07-05-2021 Menu favorit kalau lg makan di RM Padang, kl makan di resto kan seporsi mihil yaak cuuuzz kita masak di rumah aja yaa Mak demi bisa beli gamis buat lebaran. 😁😂🤭 Resep asli dari dapur nya mba Devina Marcia bisa cek di sini 👇 yaa... https://cookpad.com/id/resep/13648217-gulai-cumi-khas-padang?invite_token=6XG9SHctKEYtuPoWfxX4qhqq&shared_at=1620364622 #KualiEmak #KampoengRamadan #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

4 orang
45 menit
Cumi Basah Lada Hitam

Cumi Basah Lada Hitam

Assalamu'alaikum... Ga sempat nyiapin foto yang bagus full dengan proertinya. karena udah pada keburu lapar, jadinya foto alakadarnya 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sambal Gami Cumi

Sambal Gami Cumi

Seafood favorite ku : Cumi. Kadang bosen kalo cuma digoreng tepung / dimasak kuah hitam. Bisa dicobain nih yg doyan pedas.

Nasi Goreng Cumi Bakso Simpel

Nasi Goreng Cumi Bakso Simpel

Bismillah, Assalamualaikum bunda dan teman2... Jadi sebenernya penulis lagi pengen banget ngebuat nasi goreng, nah ini tips nasi goreng simpel ngenyangin ala anak kosan yang lagi rantau ...

15 - 20 menit
Cumi pedas asam manis

Cumi pedas asam manis

3 orang
15 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Terinspirasi dari resepnya @elabundaela endulita barbadossss 🥰 simple bumbu dan masaknya.

Asem pedas cumi tofu

Asem pedas cumi tofu

#asempedascumitofu #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Di supermarket lagi nemu cumi trus udah lama banget kan ga makan cumi goreng tepung, langsung cus eksekusii 🤗 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Hari masak cumi hitam tapi sengaja minyak gorengnya dibanyakin saat menumis bumbu. Biar makin gurih (menurutku). Kalo mau less oil, saat menumis minyak gorengnya sedikit aja yaa..

4 orang
30 menit