Cumi Basah Lada Hitam

Dipos pada February 24, 2022

Cumi Basah Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... Ga sempat nyiapin foto yang bagus full dengan proertinya. karena udah pada keburu lapar, jadinya foto alakadarnya 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Lada Hitam:

  1. 350 gr cumi basah
  2. 1 sdm saus tiram
  3. 2 sdm saus sambal
  4. 1 sdm saus tomat
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1 sdt lada hitam butiran di ulek kasar
  7. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  8. 1 sdm maizena, larutkan
  9. Bumbu iris :
  10. 1/2 buah bawang bombay
  11. 3 buah bawang putih
  12. 3 buah cabe hijau besar
  13. 3 buah cabe merah besar (saya : 6 buah cabe keriting merah)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Lada Hitam

1
2
Potong dan cuci bersih cumi. Lumuri air jeruk nipis, bilas kembali lalu tiriskan. Tumis semua bumbu iris hingga wangi. Lalu masukan cumi basahnya, tambahkan saus2 dan kecap manis. Aduk rata
Cumi Basah Lada Hitam - Step 2
Cumi Basah Lada Hitam - Step 2
3
Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena. Aduk cepat
Cumi Basah Lada Hitam - Step 3
4
Taburi dengan lada hitam, aduk rata dan sajikan
Cumi Basah Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bunting Astaga Endeuss Bingits

Cumi Bunting Astaga Endeuss Bingits

Alhamdulillah... Masih bisa masakin adek cumi cumi... Cumi ini endeuss banget lho Bu ibu... Pakai resep dari mbak LailaEl Pengen nambah dan nambah lagi... Ga percaya... Hayuks bikin... Beneren... Enak.. Endeuss bingit lhoo

Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

haduh klo ini mah...ga bisa nolak nasi ya..😂😂apa lagi nasi hangat bakal se rice cooker bisa habis deh xixi...

Balado Cumi Jengkol

Balado Cumi Jengkol

Hanya ada satu kata soal ini, sedaaappp... Yok ah cuz ke resepnya moms 😉 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanCumiMamiFay

Oseng kangkung cumi wijen

Oseng kangkung cumi wijen

Siapa sih yang gak suka kangkung? Sayuran hijau yang selain Kaya nutrisi.Harganya pun terjangkau. #Kangkung #Pecintakuliner #JelajahResepTeman

1 porsi
15 menit
Cumi masak hitam 😋😋

Cumi masak hitam 😋😋

Lihat cumi basah segar di pasar.. kepikiran masak cumi hitam...🦑 pulang dari pasar langsung eksekusi ke dapur...

Cumi Merah

Cumi Merah

5 porsi
20 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

5 orang
30 menit
Cumi Saos Tiram Asam Manis

Cumi Saos Tiram Asam Manis

Rasanya komplit..ada manisnya..asemnya..gurihnya..pedesnya..😁 Ada sdikit modifikasi dri bahan2nya, bbrp sya tmbahkan, nysuaikan selera para penghuni rumah. 😉 Source : Dara home Cooking https://cookpad.com/id/resep/14175100-cumi-saus-tiram-asam-manis?invite_token=gg4sZybjq4YrriEqBZh4TBAr&shared_at=1619789617 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke49

Oseng Cumi Sederhana

Oseng Cumi Sederhana

4 orang
30 menit
Oseng Cumi Cabe Hijau

Oseng Cumi Cabe Hijau

Week 41 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Paling suka cumi diolah sama tintanya begini. Gurih, enaknya cumi banget. Bikin makan gak bisa move on. Cocok banget dimasak agak pedas. Biar gak amis, pilih cumi yang segar ya. No bau bau, cuci bersih pelan pelan di air mengalir, jangan skip jahe untuk bumbu. Masaknya juga jangan terlalu lama nanti cumi bisa alot. Cukup 5 menit atau sampai berubah warna aja

Tumis cumi kacang panjang

Tumis cumi kacang panjang

Request si kakak...minta tumis tapi berkuah karena sukanya begitu....yups aja deh.....

Sotong kering tumis pedas

Sotong kering tumis pedas

2 orang
30menit
Cah Kangkung Cumi

Cah Kangkung Cumi

Terinspirasi dari resep mba Priska @erafani_2000 numis kangkung pake cumi biasanya cuma pake udang atau ebi

Cumi Goreng Tepung Mudah

Cumi Goreng Tepung Mudah

Ada cumi bingung mau dimasak apa Selain cumi saus padang dan cumi asin? . Pengen nyoba hal Lain.. hehe .. yg digoreng tepung gitu .. . Cumi Asin blm Aku posting disini yaa padahal udah beberapa Kali bikin hahaa.. yaudah kapan2 yaa..hihi . Cek cek cumi Goreng Tepung Di cookpad eh ternyata Ada resepnya Makpito (alias mak Pisim Togu) . Akhirnya Aku Coba resepnya mba Mega temen Ketika beliau Di galway dulu hihi . Makasih yaa mba Mega resepnya .. kedua Kali nya Recook resepnya beliau hihi . Mantool .. btw ini Ada beberapa yg Aku modif ya takerannya. . Makasih mamak Pisim and Togu 😊 . Sumber resep: @MakPiTo

Cumi santan teriyaki

Cumi santan teriyaki

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Cumi Pete Pedas Simple

Cumi Pete Pedas Simple

Kebetulan ada baby cumi dan pete, udah bosen makan cumi kuah hitam, coba bikin yg simple saja, ternyata mantul sekaleee #PejuangGoldenApron3 #week41