Gulai Cumi isi tahu telor

Dipos pada February 24, 2022

Gulai Cumi isi tahu telor

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi isi tahu telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi isi tahu telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi isi tahu telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi isi tahu telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi isi tahu telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi isi tahu telor memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi isi tahu telor:

  1. 10 ekor cumi uk sedang
  2. 3 ruas Lengkuas geprek
  3. 1 batang Serei geprek
  4. 2 lembar Daun jeruk
  5. 3 lembar Daun salam
  6. 2 buah asam kandis
  7. 150 ml santan kental
  8. 500 ml air
  9. Secukupnya gula dan gula pasir
  10. Bahan isian cumi
  11. 7 buah tahu kuning dibejek
  12. 3 butir telur
  13. 3 siung putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 gagang daun bawang
  16. Secukupnya garam dan merica
  17. Bumbu gulai
  18. 5 siung bawang putih
  19. 10 siung bawang merah
  20. 4 buah cabe keriting merah
  21. 1 sdt ketumbar
  22. 4 butir kemiri
  23. 3 ruas kunyit
  24. 2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi isi tahu telor

1
Bahan isian campur semua jd satu, kemudian isi ke dalam cumi yg sudah dibersihkan dan dibuang tintanya (jgn terlalu padat krn nanti pas dimasak gelembung isiaanya), setelah diisi lalu sematkan menggunakan tusuk gigi, lakukan hingga semua cumi terisi
2
Haluskan semua bahan bumbu gulai, lalu tumis dengan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam dan asam kandis hingga wangi, tambahkan air kemudian masukan santan, sambil aduk aduk terus supaya santan ga pecah, beri garam dan gula pasir koreksi rasa
3
Jika sudah mendidih masukn cumi, siram siram cumi dengan kuahnya supaya tdk hancur, jika sudah terlihat menggelembung n padat bisa matikan kompor ya (masak cumi jangan terlalu lama supaya tidak alot)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Sotong Saos Tiram

Cumi Sotong Saos Tiram

Untuk menu berbuka puasa dan saur,anak anak memilih cumi sotong karna kesukaannya banget and favorit keluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

1mangkok besar
1 jam 1/2 menit
Cumi goreng krispi

Cumi goreng krispi

Ada sisa stok cumi di kulkas, langsung eksekusi di dapur dibuat cumi goreng krispi. Dicocol sambel bawang makin mantaap! #JelajahResepRumahan

2 orang
20 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Lagi pengen makan sea food ala2 resto gitu. Sea food campur2 lebih enak,udang,kerang ijo. Bahan yang ada dikulkas cuma cumi. Yuks aaah dimasak aja๐Ÿ˜

Oseng Cumi Cabe Hijau

Oseng Cumi Cabe Hijau

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe22

Cumi Telor Cabe Hijau

Cumi Telor Cabe Hijau

Menu tumis mudah dan tidak keasinan ๐Ÿงก

4 porsi
20 menit
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

#Tumis#Cumi #Hitam #TumisCumiHitam #CumiHitam #Seafood #cookpad #ResepCookpad #cookpadIndonesia

3 porsi
1 jam
Tumis Cumi Cabe Merah

Tumis Cumi Cabe Merah

Mama suka makan ini jd coba bikin sendiri lebih hygiene sm hemat mungkin ya drpd beli. Kalo bikin sendiri enaknya bs bikin banyak sih hehe (bkn berarti yg dijual ga bersih ya kak)

3/4 porsi
20 menit
Cumi balado

Cumi balado

4 orang
60 menit
Oseng oseng cumi

Oseng oseng cumi

Pengen varian baru dengan sajian baru biasanya ikan ayam telur pengen mencoba masak cumi Alhamdulillah suami suka๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

1 mangkok
30 menit
Tumis Cumi Tahu

Tumis Cumi Tahu

Ikut meramaikan resep sehat di awal desember ini. Eksekusi tumis cumi saja. #JelajahResep #JelajahResepSehat

1 porsi
30 menit.
Cumi hitam

Cumi hitam

Ini resep ala mertua,, ada 1 lg resep ala mama.. yg 1 ala Sunda, yg 1nya lg ala chinese.. Lbh enak lg kalo cumi nya bertelor, cm jarang ada kl d sini. Kl d rmhh mama di jawa sll dapet cumi kecil yg bertelor.. Buat kali ini bikin dl yg resep mertua #PejuangGoldenApron3

Cumi Saori(saus tiram)

Cumi Saori(saus tiram)

Udah lama banget gk masak cumi soalnya harga mahal bgt waktu itu hehe,..nah kebetulan pas kepasar harga cumi lgi turun langsung beli deh.. Cuss langsung intip resepnya yukk๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ 2 Januari 2020

Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Kalau makan ini apalagi pedas,saya bisa lupa diet nih...harus ada yang ingetin untuk berhenti๐Ÿคญ Tapi kali ini saya gak bikin pedas,mengingat di rumah ada yang punya masalah lambung dan ada anak kecil,gak boleh mikirin selera sendiri aja ya๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Weekend gaiiss.. . . #PejuangGoldenApron3 #week41

3 orang
1 jam
Cumi bakar teflon

Cumi bakar teflon

Lauk makan siang,Seger banget ges ๐Ÿ˜

3 orang
1 jam
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

3 orang
1 jam 30 menit
Tumis Cumi Basah

Tumis Cumi Basah

Dipasar ada org jualan cumi lansung aja beli soalnya udah lama juga gak makan cumi cuman cuminya uknya kecil pii gpplah hehe #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel