Oseng Cumi Cabe Hijau

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Cabe Hijau memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe22

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Cabe Hijau:

200 gr baby Cumi kering
5 buah cabe hijau besar
2 buah cabe Merah besar
2 buah tomat hijau
1 batang daun bawang
4 Lembar daun jeruk
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Cabe Hijau

Pertama-tama rendam baby cumi dengan air biasa sekitar 10-15 menit, tambahkan kertas agar cepat mengurangi asinya.

Setelah itu tiriskan. Lalu goreng hingga agak coklat (gk usah terlalu kering biar cumi gk alot)

Iris semua bahan seperti : Bawang putih, bawang merah, cabe, tomat, daun bawang

Siapkan minyak untk menumis, masukan bawang tumis hingga wangi

Tambahkan cabe², dan tomat, tumis hingga ½ matang

Masukan cumi yg sudah di goreng tadi, aduk sampai tercampur

Tambahkan Air daun jeruk, dan daun bawang. Adk hingga tercampur

Selanjutnya yg untuk menambah rasa, masukan garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk2 hingga merata, icip2 rasa. Jika kurang bisa tambahkan lagi garam. Jika pas, biarkan air mendidih hingga agak sedikit surut

Dan baby cumi siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi goreng tepung

Crispy diluar lembut cuminya di dalam ga alot, rahasianya ada di buttermilk u/ marinade cuminya. . Cumi nya sisahan dari yg kapan hari dibuat cumi saos padang sebagiannya 😁😁 dicocol pake sambal ala rujak kangkung jadi makin ntaaaaap 👍👍 ada pedes asem manis nya hahaha jadi segerrrr cocolan sambel cumi gortepnya . Kalo cumi nya nanggungin begini mah, alemong eyke gadoin ajah 😅😅😅😅😅

Tumis Cumi Cabe Merah

Mama suka makan ini jd coba bikin sendiri lebih hygiene sm hemat mungkin ya drpd beli. Kalo bikin sendiri enaknya bs bikin banyak sih hehe (bkn berarti yg dijual ga bersih ya kak)

3/4 porsi

20 menit

Tumis Tauge Cumi

Akhirnya mencoba masak jenis tumis baru hehe maafkan ya saya baru iseng2 coba masak... Garnish nya juga masih belum bagus hehe. Semoga berkenan ya bunda-bunda 🤗 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RantangRamadan #PekanPosbar

3-4 orang

maks 25 menit

Cumi pedas ala saya

Cumi pedas asam manis

Musim hujan nih, malam² suami minta yang panas seger berkuah gitu 😁 kebetulan di kulkas ada cumi ..alhasil malam² masak singkat cumi pedas asam manis.. . Walaupun berbahan dasar seafoood .tapi rasanya bisa seger lho ..silakan recook 🤗👌

2 orang

30 menit

Cumi goreng tepung

Cumi Pedas hitam

"Ibu. Mau seberapa pun tua usiamu. Aku selalu membutuhkan doa mu. Karena engkau malaikat tak bersayapku. ya'Allah jagalah kedua orang tuaku seperti mereka menjaga ku sewaktu kecil. Tak ada kata selain "terima kash" untuk mu ibu,,, aku mencintaiku..." Makanan ini selalu ada setiap kali pulang ke kampung. Makan berbarengan dalam 1 piring. Ahhh ibu aku merindukanmu.. sebagai bentuk kangenku padamu aku masak cumi meskipun masakanku tak seenak buatanmu. #CookpadCommunity_tangerang #Masakanuntukibu

Cumi masak minyak

Awalnya tau karna suami suka banget basakan ini, katanya awet sampe berhari2 tanpa dipanasi.

4 orang

30 menit

Oseng Kulit Melinjo Cumi

Resep rumahan ini bner2 fav kami.gk perlu ribed udah pasti enak. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #dapoermommyrafa #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #osengkulitmelinjocumi

Cumi bumbu daging

Alhamdulillah dpt rezeki cumi nih,

Cumi Masak Kunyit Mama2Ev

Cumi asam manis

Kalo cumi bosen di masak cabe sama tepung dan pengen simple bisa cumi dimasak begini

1 porsi batita

3 menit

Baby Cumi masak kecap

Hallo hallo happy new year ya hari ini masak baby cumi, simpn resep nya dan follow akun nya terimakasih masih bnyak lg resep yg akan saya posting

238. Simple Calamari

Agak susah mencari cumi besar disini. Padahal udah simpen tips memilih cumi, kalo harus pilih yang gendut, itu biasanya betina. Kalo yang jantan itu bentuknya memanjang. Nah yang dagingnya juicy itu katanya yg betina. Apalah susah cari di daerah saya, jadi yang tersedia saja. Saya gunakan 3 ekor cumi kecil-kecil, berat 500 gr. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 25 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 98

1 orang

30 menit