Cumi balakutak

Dipos pada February 24, 2022

Cumi balakutak

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi balakutak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi balakutak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi balakutak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi balakutak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi balakutak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi balakutak memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi balakutak:

  1. 100-200 gr cumi kecil(inicuma perkiraan yah pokokx sy beli 10rb)
  2. 3 SDM Sambel terasi abc
  3. 2 lembar Daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 4 SDM minyak
  6. 1 tomat iris
  7. 1 batang petai iris
  8. 1 genggam daun cemangi

Langkah-langkah untuk membuat Cumi balakutak

1
Bersihkan cumi lepas kepala dan badannya beri jeruk nipis
2
Panaskan minyak masukkan cumi jgn dimasukkan dulu air sisa cuminya
3
Setelah tintanya keluar beri daun jeruk,Pete,garam, gula pasir,daun salam merica,kaldu bubuk aduk dan tambahkan sambel terasi,tomat yg sdh di iris,cemangi aduk terus sampai kental kuahnya lalu angkat
Cumi balakutak - Step 3
Cumi balakutak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kuah

Cumi kuah

Krn kehabisan wajan krn lg sering goreng ikan, donat. Trs pk panci kecillah

Cumi Hitam Bakso

Cumi Hitam Bakso

Niat hati mau masak cumi aja, tp kok kyk sedikit klo dimasak, ada stock baso buat nambah2in cemplungin aja deh hihii.. enaak jugaa.. apalagi dimasak dgn tinta hitam dr si Cumi... #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Depok

Cumi Hitam Kuah

Cumi Hitam Kuah

Kangen makan tempe dan tahu, huhuhu... Ya...semoga cepat terselesaikan semuanya dan para produsen tahu dan tempe bisa beroperasi lagi, biar ibu2 nggak bingung masak apa. Karena khususnya orang Indonesia, tiada hari tanpa tempe dan tahu. Sudah jadi bahan utama sehari-hari. Dan, gantinya masak cumi aja pakai kerupuk hihihi.... #KangenTempeTahu

Oseng Cumi Cabe Ijo

Oseng Cumi Cabe Ijo

Biar cabe mahal..tetep bikin yang pedes dong...yang penting sombong🀣🀣🀣

2 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin

Memeriahkan #PotBerbisik_Seafood yang merupakan event bulanan #KomBes.. Yeaayy.. Senangnya bisa ikutan.. πŸ’ƒπŸ’ƒ Kebetulan seisi rumah suka semua jenis seafood..dan alhamdulillah ga ada yang alergi sama seafood. Maka dipilihlah cumi untuk diolah menjadi Cumi Goreng Tepung dipadukan dengan Saus Telur Asin.. Hhhmmm.. Yyuummyyhh.. πŸ˜‹πŸ˜‹ Yyuukk maree dicoba..bikin sendiri jauh lebih hemat Moms..Cek Resepnya yaahh.. πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜‹ #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Jadi baru pertama kali masak cumi🀭 dengan resep bumbu seadanya di dapur. Awalnya ingin masak cumi hitam 😁 tapi waktu mebersihkan... tinta cuminya aku buang, aku kira itu bagian dalam cumi, maeup perdana mengolah cumi hihi.. πŸ˜‚ kebanyakan air pula, butt soal rasa not bad 😚

2 orang
35 menit
Tumis kangkung cumi kuah hitam

Tumis kangkung cumi kuah hitam

Suka bgt sama masakan cumi yg blm dibersihin tintanya. Soalnya rasanya lain kalo udh dibersihin tintanya. Kebetulan kangkung di pot udah siap panen. Dapet sekitar 2 ikat kangkung. Ya udah ditumis aja dimix sm cumi. Perpaduan yg endulita sih kalo menurut saya. Masaknya juga simpel, cepet, gak pake ribet dan yg penting suami doyan ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke31

2 orang
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Weekend gaiiss.. . . #PejuangGoldenApron3 #week41

3 orang
1 jam
Cumi hitam (4)

Cumi hitam (4)

Karena resep yg aku share pakai nama ini udh agak banyak, jd aku tambahin (4) supaya gak bingung krn resepnya agak2 beda. Yg ini aku recook dr ig nya kummelissa

Sotong Pedes Manis kuah

Sotong Pedes Manis kuah

Alhamdulillah pedes manis berkuah cocok di musim panas maupun hujan 😁 happy cooking 😘

Asam manis cumi tinta hitam

Asam manis cumi tinta hitam

4 orang
30 menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Beneran uenak ini..boros nasi banget. #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #seafoodcicilia

Cumi jagung manis saus padang

Cumi jagung manis saus padang

Biasanya saya kurang suka dengan makanan cumi yang dicampur jagung. Tapi kali ini berbeda, entah karena aku sendiri yg masak atau mmg lagi pengen coba sesuatu yg baru. #PejuangGoldenApron3 #CookingWithLove #Dapoermommyrafie

3 orang
Cumi Hideung

Cumi Hideung

CUMI Hideung ini makanan khas orang Sunda, yang di masak dengan tinta nya namun rasanya tetap enak dan gurih.

5 orang
15 menit
Sotong Saus Tiram

Sotong Saus Tiram

#MingguKe31 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi . . . . Alhamdulillah, sudah memasuki Minggu pertama di tahun 2021. Masih dengan Resep sederhana dan Mudah. Semangat menulis resep pun masih hilang entah kemana. Insyaallah minggu berikutnya bsa lebih semangat 😊

4 Orang
45 Menit
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Assalamualaikum.. Dulu banget pernah ngobrol sama mbak @izsaiz soal cumi item, dikasih tahu buat nambahin irisan kunyit di tumis cumi itemnya. Hari ini di coba dan beneran rasanya jadi beda, lebih sedep. Makasih mbak tipsnya 😘😘 #pejuanggoldenapron3 #cookpad_communitysolo #mhf_goldenapron3

2 orang
30 menit
Cumi saus mentega

Cumi saus mentega

Seneng banget nemu cara masak saus mentega yang pas. Cuminya empuk, bumbunya gurih tp ada manis-manisnya. Suami sm anak suka 😍 Bisa jg diganti pakai udang. Tapi kl udang, mentega bekas gorengnya ga perlu diganti karna udang ga ngeluarin air kayak cumi.

3 orang
40 menit
Cumi Telor Balado

Cumi Telor Balado

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ Ini adalah salah satu menu yg ketika bikin diniatin buat hemat uang dapur tapi pas ud mateng malah bikin boros nasi πŸ˜… diniatin masak lebih buat tetangga pas ud nyicipin ternyata masih kurang banyak πŸ™ˆ astaghfirullaah~ Note 1. Gunakan hanya sedikit garam karena cumi telor sudah asin. Bismillaah CUMI TELOR BALADO by @qiyamskitchen