Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲

Dipos pada February 20, 2022

Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲 memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @Lionie1305 Masih sisa kepala ikan tongkol di freezer, mau dibuat asam-asam tapi nanggung karena cuma 1 Akhirnya searching cookpad. jumlah bahan baku dan step ada yang aku ubah ya dari resep aslinya. #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲:

  1. 1 kepala ikan tongkol
  2. 5 cumi ukuran sedang
  3. 5 tahu kulit
  4. Kacang panjang
  5. 1/2 tomat merah
  6. 65 ml santan instant
  7. 700 ml air
  8. Bumbu halus:
  9. Cabe (aku skip)
  10. Bubuk kunyit
  11. 5 bawang merah
  12. 2 bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar
  14. Rempah:
  15. 1 batang sereh
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. Lengkuas
  19. Jahe
  20. Garam, vetsin

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲

1
Tumis bumbu halus dan rempah yang sudah dimemarkan hingga matang, masukan air, ikan, cumi, kacang panjang dan tahu masak hingga ikan matang.
2
Beri garam, vetsin, tomat dan santan aduk2 sampai kuah kembali mendidih, matikan api angkat sajikan πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tinta hitam (Sotong)

Cumi tinta hitam (Sotong)

3 orang
30 menit
Gulai Cumi Bunting Fiber Creme

Gulai Cumi Bunting Fiber Creme

Pingin makan cumi isi,daripada beli rasanya kurang enak,jadi langsung aja kubikin sendiri,lebih sehat,higienis & nikmat serta gurih apalagi santannya ku ganti dengan fiber creme,hmmm lebih yummyπŸ˜˜πŸ‘ Yuk mari intip resepnya πŸ‘Œ #gulaicumibuntingfibercreme #gulaicumibunting #enakbisasehat #fibercremesemuabisa #fibercreme #krimerserbaguna #enaktanpasantan #tanpasantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

9 potong
Udang+ cumi saus padang

Udang+ cumi saus padang

Udah tiga hari berturut turut menunya udang πŸ˜‚ krn anak gadisku lg pengenya makan udang terus . Yowis emak bapanya pun ngikut aja #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunityBogor #resepmudah #resepudang #resepcumi

5 porsi
30 menit
Cumi telur hitam pedas

Cumi telur hitam pedas

Favorit aku dan suami 😍

4 orang
1 jam
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Memasak cumi-cumi tidak perlu terlalu lama waktunya. Supaya tekstur tetap lembut dan tidak overcooked.

3 porsi
20 menit
Asam manis cumi tinta hitam

Asam manis cumi tinta hitam

4 orang
30 menit
Cumi kuah

Cumi kuah

Krn kehabisan wajan krn lg sering goreng ikan, donat. Trs pk panci kecillah

Cumi hitam

Cumi hitam

Masak singkat ga pakek lama, rasa lezat

15 menit
Oseng Kulit Melinjo Cumi

Oseng Kulit Melinjo Cumi

Resep rumahan ini bner2 fav kami.gk perlu ribed udah pasti enak. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #dapoermommyrafa #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #osengkulitmelinjocumi

Cumi pedas asam manis

Cumi pedas asam manis

Musim hujan nih, malamΒ² suami minta yang panas seger berkuah gitu 😁 kebetulan di kulkas ada cumi ..alhasil malamΒ² masak singkat cumi pedas asam manis.. . Walaupun berbahan dasar seafoood .tapi rasanya bisa seger lho ..silakan recook πŸ€—πŸ‘Œ

2 orang
30 menit
Cumi krispy

Cumi krispy

Suka😁

3 orang
15 menit
Oseng Cumi Cabe Hijau

Oseng Cumi Cabe Hijau

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe22

42. Sambal Cumi Panggang

42. Sambal Cumi Panggang

Sambal itu salah satu penarik napsu mkn🀀 Napsu makan menurun, cari2 ide masakan praktis cpt bs dinikmati wl hny dgn nasi hangat🀀 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Cumi tumis cabai ijo

Cumi tumis cabai ijo

Source : Dapoer Rien https://cookpad.com/id/pengguna/25249283 Weekend mager waktunya leyeh2. Tapiii masii mau makan enak, hemat dan cepat! No ribet2 club inimah. Mantul!....

Cumi masak pedas dan asam

Cumi masak pedas dan asam

Kepengen makan yg asem dan pedas tapi bukan yg dari ayam or daging. Akhirnya pilih cumi utk di coba masak pedas dan asam dan ternyata enakπŸ˜‹. Resep ini di buat untuk: Minggu ke 36 (1 February 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

3-4 orang
30 menit
Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

Recook mba vivi tpi ada sedikit perubahan hehe

3-4 orang
20 menit