Cumi Masak Hitam

Dipos pada February 20, 2022

Cumi Masak Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Hitam:

  1. 3 ekor cumi ukuran sedang
  2. 4 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 3 buah cabai merah keriting
  5. 3 buah cabai rawit
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 buah lengkuas
  8. 1 buah serai
  9. 1 buah daun jeruk
  10. 1 buah daun salam
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula merah
  13. 1 buah tomat dan cabai secukupnya untuk irisan
  14. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Hitam

1
Cuci bersih cumi kemudian potong dan tiriskan (jangan sampai tinta cumi pecah ya bund)
2
Haluskan cabai, bawang, jahe, gula merah
3
Geprek lengkuas dan serai
4
Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum
5
Tambahkan sedikit air, kemudian masukan cumi yang sudah dibersihkan.
6
Masukan garam dan penyedap sesuai selera
7
Masukan irisan tomat dan cabai
8
Sajikan
9
"Jangan masak cumi terlalu lama, karena akan membuat teksturnya alotπŸ€—"

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Balado

Cumi Balado

Semenjak berada di wilayah pesisir Pontianak, sangat mudah sekali menemukan cumi. Sekedar digoreng saja sudah sering. Kali ini mencoba resep emakku yaitu balado.

2 orang
1 jam
Tumis Cumi Putren

Tumis Cumi Putren

Assalamu'alaikum. Happy weekend, sarapan pagi dulu buat keluarga πŸ’•πŸ’• Sumber : i_amallea #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #RecookOfTheWeek #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

4 Orang
30 Menit
Cumi masak hitam πŸ˜‹πŸ˜‹

Cumi masak hitam πŸ˜‹πŸ˜‹

Lihat cumi basah segar di pasar.. kepikiran masak cumi hitam...πŸ¦‘ pulang dari pasar langsung eksekusi ke dapur...

Cumi Goreng Balado

Cumi Goreng Balado

#PejuangGoldenApron3

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Masakan kesukaan keluarga yang bikin nambah terus πŸ˜€

Oseng Cumi Cabe Hijau

Oseng Cumi Cabe Hijau

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe22

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Ini salah satu makanan favorit keluargaku..Mari kita cobaaa

4 orang
30 menit
Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

Pas ada udang dan cumi di kulkas jadi lah di mix kalau mau udang atau cumi saja juga sama enaknya. #Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

Rebusan Cumi dan Lobak いか倧根 Squid and radish stew

Rebusan Cumi dan Lobak いか倧根 Squid and radish stew

Lobak yang mengandung enzim diastase berguna untuk melembutkan cumi, lho. Yuk, kita coba masakan rumahan Jepang yang satu ini. #lobak #cumi #radish #daikon #masakanjepang #resepjepang #japanesefood

2 porsi
30 Menit
Cumi tepung crispy crunchy

Cumi tepung crispy crunchy

So cripsy πŸ˜† #pejuanggoldenappron3

3-4 porsi
45menit
Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi

Tumis Jipang/ Labu Siam,Wortel dan Cumi

Masih dalam rangka memeriahkan #AnjangsanaKhas_Yogya, kali ini sy mencoba Cooksnap resep mba Tika yaitu ;"Tumis Labu Siam,Wortel," tp saya modif dg bahan lain biar tidak perlu masak banyak nacamnya. Mohon maaf njih mba Tika, saya modif resepnyaπŸ‘πŸ‘. Terimakasih resepnya, simpel dan singkat waktu memasaknya serta mengandung sumber vitamin. Source: Dapur Tika ( Gk.Yogya) #AnjangsanaKhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

ο·½ Ψ§ΩŽΩ„Ψ³Ω‘ΩŽΩ„ΩŽΨ§Ω…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’ ΩˆΩŽΨ±ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΨ©Ω اللّٰـهِ ΩˆΩŽΨ¨ΩŽΨ±ΩŽΩƒΨ§ΨͺΩΩ‡Ωβ€Ž... Alhamdulillaah pada kesempatan kali ini, saya akan share resep cumi tinta hitam. Sengaja tintanya ga saya buang. Karena didlm tinta cumi ini mengandung manfaat yg banyak sekali. Seperti mengobati luka pada lambung, menurunkan tekanan darah dan lain sebagainya. Mari memasaaak...😍

4-5 orang
30 menit
Cumi Mentega Saus Tiram

Cumi Mentega Saus Tiram

hidangan cumi ala restoran dengan kuah yang memiliki rasa manis, asin, pedas.

4 Orang
45 Menit
Tumis Cumi Petai

Tumis Cumi Petai

tumisan ini tidak memakai bumbu instan bahkan hanya gula,garam saja. sisanya endapan dari bahan lain, jadi kuahnya seger.

5 porsi
45 menit
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai cumi ini adalah request maksi paksu yg sedang #WFH , krn ngerjainnya agak riweh jd kalo masak bgnian slalu ngerjainnya bareng2 sm bliau.. aq yg isi bliau yg ngatur agar cuminya tetap diposisi tegak dg permukaan wajannya. Menu ini Wajib dicoba di rumah nih moms resep Gulai Cumi Isi Tahu, tampilan kuahnya aja bikin selera meningkat apalagi rasanya. Cocok untuk menu lauk makan siang yang bergizi tinggi dan pastinya mengenyangkan 😍🀀 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Bakulanku #CookingWithHeartEatingWithLove #CookingLovers #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #tidaksekedarmemasak @cookinglover.id @cookpad.id @cookpadcommunity_id

Spanish Style Squid πŸ¦‘ Steak with Mashed Potatoes

Spanish Style Squid πŸ¦‘ Steak with Mashed Potatoes

Lunch sama apa hari ini? Buka freezer nemu πŸ¦‘ uda lama ga masak seafood. Yuk kita explore makanan sehat dengan bahan apa aja πŸ™‚ #WRSRecipe #HealthyFood #DiRumahAja #KeDapurAja

1 orang
40 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Source saus: @heshidayat #Befoto_HesHidayat #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #MasakanUntukIbu