Udang Cumi Saus Padang

Dipos pada February 24, 2022

Udang Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Cumi Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas ada udang dan cumi di kulkas jadi lah di mix kalau mau udang atau cumi saja juga sama enaknya. #Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Cumi Saus Padang:

  1. 150 gr udang kupas sisakan ekor
  2. 150 gr cumi potong cincin
  3. 1 batang sereh keprek
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1-2 lembar irisan jahe
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdm atau sesuai selera saus sambal
  8. 1 sdm saus tomat
  9. 1/2 bawang bombai iris panjang
  10. 2 sdm minyak
  11. 1/2 sdt gula
  12. Secukupnya air
  13. Bumbu halus
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 10 cabe merah keriting
  17. 5 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Udang Cumi Saus Padang

1
Tumis sebentar cumi dengan sedikit minyak sampai 1/2 matang dan keluar air, buang sisa air sisihkan. Tumis udang hingga 1/2 matang sisihkan
Udang Cumi Saus Padang - Step 1
2
Dengan pan yang sama, tumis bumbu halus hingga mulai harum, masukan sereh, daun jeruk, irisan jahe, masak hingga matang, masukan saus tomat, saus cabe, saus tiram, air aduk rata masak hingga saus meletup.
Udang Cumi Saus Padang - Step 2
3
Masukan udang dan cumi serta bawang bombai masak hingga bawang mulai layu, siap disajikan dengan nasi hangat.
Udang Cumi Saus Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tumis Pedas

Cumi Tumis Pedas

Bm bangeeeet makan tumis cumi, yummmy #PejuangGoldenApron3

Tumis Cumi-Tauge

Tumis Cumi-Tauge

Cumi masak tumis pedas

Cumi masak tumis pedas

Kesukaan paksu.. Gampang, cepat, dan enak pastinya 😁

2 orang
15 menit
Cumi hitam manis

Cumi hitam manis

Cumi ini kesukaan anak ku .. dari rasa yg gurih dan manis membuat mereka suka bgt😍

2 porsi
30 menit
Bakso kembang cumi

Bakso kembang cumi

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Ga berasa udah kocokan baru lagi #GenkPejuangDapur kali ini #RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto #GenkPeDa_Eksis Resep asli https://cookpad.com/id/resep/6812346-cumi-tahu-saos-tiram?invite_token=DS3rcEjHhbqdUosR9V5hyLpk&shared_at=1606039466 Saya cuma cumi aj🙏 Praktis aj pkknya silahkn dicoba🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

4 porsi
20 menit
Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Menu seafood selalu ada.hampir.setiap hari, karena emang favorit keluarga kami 🤭 ini bikin cumi goreng crispy yang simpel banget, gapake lama. Cobain yuk. #CocomtangPost_DariLaut #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Cumi hitam

Cumi hitam

2orang
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Cumi Goreng Tepung Pedas Manis

Cumi Goreng Tepung Pedas Manis

#PejuangGoldenApron3 #cumi

2 orang
Cumi pedas

Cumi pedas

Ke pasar jarang ada,in mumpung ada beli dan langsung d exekusi,

Sambal cumi pete bawang bombay

Sambal cumi pete bawang bombay

Jadikan memasak itu hobby mu🤗

Cumi Hitam Kuah

Cumi Hitam Kuah

Kangen makan tempe dan tahu, huhuhu... Ya...semoga cepat terselesaikan semuanya dan para produsen tahu dan tempe bisa beroperasi lagi, biar ibu2 nggak bingung masak apa. Karena khususnya orang Indonesia, tiada hari tanpa tempe dan tahu. Sudah jadi bahan utama sehari-hari. Dan, gantinya masak cumi aja pakai kerupuk hihihi.... #KangenTempeTahu

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Di keluarga kita paling seneng dengan cumi yang di masak dengan tintamya semakin gurih rasanya kalau semakin hitam😀😀

4-6 orang
30 menit
Udang & Cumi Bakar Saus Tiram

Udang & Cumi Bakar Saus Tiram

Masak seafood yg simple n cepat, di bakar aja alias di grill pakai bumbu saus tiram. #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi

5 porsi
30 menit
Cumi dan Udang Saus Padang

Cumi dan Udang Saus Padang

Resep ini enak bgt loh. Rekomen buat dicoba. Mirip kyk makan seafood saus padang yg di resto". Fav bgt. Makasih mba merinda @cook_13397191. Yg penasaran sok mangga dicoba resepnya. Kalau saya mah sdh sering bgt ngerecook resep ini ❤. Salah satu resep andalan aku. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_lauklaut

Mieghetti ft. Cumi

Mieghetti ft. Cumi

Saya baru nyobain indomie varian baru ini, dengan saya tambahkan cumi untuk sedikit menambah unsur protein. Klo dibaca dari petunjuk memasak pada kemasan, bahan pelengkap direbus bersama dengan mie, tapi kali ini saya rebus terpisah agar bisa dijadikan sebagai topping mie. Rasanya lumayan unik, mienya lebih besar dari indomie biasanya, rasanya mirip saos bolognese tapi lebih light. Untuk ukuran saya, rasanya lumayan pedas. #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel #IndomieSeleraku

Cumi Kuah pedas

Cumi Kuah pedas

Olahan cumi...simple pelengkap untuk menu makan siang...

4 porsi
15 menit
Tumis cumi tinta hitam pedas

Tumis cumi tinta hitam pedas

#Goldenapron3 #PejuangGoldenApron3

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

5-7 orang
30menit