Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi dan Udang Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi dan Udang Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi dan Udang Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi dan Udang Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi dan Udang Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi dan Udang Saus Padang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini enak bgt loh. Rekomen buat dicoba. Mirip kyk makan seafood saus padang yg di resto". Fav bgt. Makasih mba merinda @cook_13397191. Yg penasaran sok mangga dicoba resepnya. Kalau saya mah sdh sering bgt ngerecook resep ini ❤. Salah satu resep andalan aku. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_lauklaut
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi dan Udang Saus Padang:
- 250 gr udang (kupas kulit sisain buntutnya,belah punggungnya)
- 250 gr cumi (kupas bersih kulitnya)
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 buah jagung manis potong kira" 2 ruas jari
- 1 siung bawang bombay uk kecil, iris halus
- 1 batang daun bawang iris kecil"
- 1 sdt maizena dilarutkan dengan sedikit air
- 3 lembar daun jeruk
- Minyak untuk menumis
- 1 gelas air kira" 250ml
- secukupnya Garam dan lada
- sesuai selera Gula
- Bahan Saus :
- 3 sdm saus tomat botolan
- 2 sdm saus cabe botolan
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap asin
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 3 buah cabe keriting
- 2 buah cabe rawit merah bisa ditambah jika suka pedas
Langkah-langkah untuk membuat Cumi dan Udang Saus Padang
