Cumi Masak Merah

Dipos pada February 25, 2022

Cumi Masak Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Merah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,.. Cumi yang tak pernah membosankan☺️ Kali ini terinspirasi masakan dari IG @dhilasina, coba masak cumi merah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Merah:

  1. 10 ekor cumi
  2. 1 batang daun bawang pre
  3. 1/2 buah bawang bombay, iris
  4. 1/2 buah jeruk nipis
  5. Garam
  6. Merica
  7. 2 sdm saos tiram
  8. Gula
  9. Bumbu Halus
  10. 5 buah cabe merah besar, buang isi
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 buah tomat
  14. sesuai selera Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Merah

1
Cuci cumi dan buang kantong tintanya
Cumi Masak Merah - Step 1
2
Kuliti bagian kulit luarnya, lalu iris jangan sampai putus. Marinasi dengan garam dan jeruk nipis, sisihkan
Cumi Masak Merah - Step 2
Cumi Masak Merah - Step 2
Cumi Masak Merah - Step 2
3
Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga wangi. Tambahkan saos tiram dan bawang bombai lalu masukkan cumi. Jika diperlukan tambahkan sedikit air. Masukkan gula dan garam, koreksi rasa. Masak cumi jangan terlalu lama agar cumi tidak keras. Masukkan daun bawang sesaat sebelum diangkat.
Cumi Masak Merah - Step 3
Cumi Masak Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng oseng cumi

Oseng oseng cumi

Pengen varian baru dengan sajian baru biasanya ikan ayam telur pengen mencoba masak cumi Alhamdulillah suami suka😘😘😘

1 mangkok
30 menit
Nasgor Bihun Cumi

Nasgor Bihun Cumi

Lagi, lagi dan lagi... Nasgor lovers swaranya manaaaa....🤩 Horreeee sabtuu saatnya posting Semarak Clover... Penentu tema kali ini dimenangkan mba Eko Lilis, beliau menantang warga Clover bebikin aneka menu Sarapan Pagi... Weehhh seneng banget donk, secara kami sekeluarga jarang sekali sarapan yg dibeli instan, sy selalu bikin, biar rasa dan kualitas bahan terjamin, tak ada salahnya kita berjaga² kan ya.. apalagi musim pandemi begini, ngeri² sedap.. Semoga mba Eko Lilis dan klga juga selalu sehat ya mba... dan semoga berkenan dengan persembahan saya ini mba 🙏🥰 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEathingWithLove #CloverCookingLover #OlahanNasgorMamiFay

Cumi masak tumis pedas

Cumi masak tumis pedas

Kesukaan paksu.. Gampang, cepat, dan enak pastinya 😁

2 orang
15 menit
Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Source : Taryy Haryanii Chrisnanda Ke Pasar Oro-oro Dowo ngeliat cumi kok seger-seger bulet-bulet besar, menggoda ingin dipinang... dah lama banget ga ngolah cumi-cumi.. jadi deh kupinang kau si cumi.. Sampe rumah nyari resep mau dibuat gulai cumi ala-ala padang gitu.. dapet resepnya mbak Taryy yang ga pake isian tahu di dalamnya. Setelah dicoba dengan ditambah bumbu Bamboe (karena punya stok bumbu Bamboe banyak) hasilnyaa tambah enaak mbak. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Taryy.. By the way gulai ini bisa dijadikan menu lebaran pendamping ketupat juga loh kalau bosan dengan gulai ayam atau opor ayam. Nah ini kubuat juga sekalian meramaikan acaranya Giveaway Spesial Ramadhannyaa #GenkPejuangDapur. Semoga berkenan yaa karena sejujurnyaa saya adalah salah satu orang yang tidak punya kampung halaman yang jelas.. sering berpindah tempat . Dan baru kali ini membuat segalanyaa sendiri saat lebaran karena tidak mudik. #PejuangGoldenApron3 #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49 #ceritaresepkece

4 orang
30 menit
Cumi masak sereh

Cumi masak sereh

#PejuangGoldenApron3, Minggu ke-49. Hari Minggu, 9 mei 2021.

247. Cumi berTelur #ComboNgabibita_KreasiTelur #JelajahResepSehat

247. Cumi berTelur #ComboNgabibita_KreasiTelur #JelajahResepSehat

Lagi kangen banget sama masakan Padang. Masih semangat dapuran #dirumahAja, cuss bikin resep berikut. #ComboNgabibita_KreasiTelur #JelajahResepSehat #JelajahResep #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 27 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 100

4 orang
1 jam
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Cumi2 kezukaan anak2.bujang nya lahap bgt klo makan pake ini. Apalagi nasi nya masih anget hmmm. Sengaja g dibikin pedas karna sikecil jg suka #jelajahresep #pejuanggoldenapron

3 orang
Cumi Tepung Keju

Cumi Tepung Keju

Crispy di luar, empuk di dalam. Kejunya Krenyes krenyes gurih dan renyah. Salah satu variasi cumi goreng tepung 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #cumi #seafood #Cumigorengtepung #Olahanseafood #Phie2020

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Siap-siap abisin isi mejikom yaaa 😅

2 orang
25 menit
Cumi hitam tumis

Cumi hitam tumis

4 orang
1/2 jam
4. CUMI SAOS PADANG PEDAS

4. CUMI SAOS PADANG PEDAS

Suka bgt makan seafood dgn saos padang :) Selalu masak segaja bumbu nya berlipah Krn kalau ada sisa aku cocol pake mantao goreng 🤩

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Masakan cumi favorittt, simple dan rasanya original lebih gurih dan khas. Caranya pas cuci cuminya jangan dibuang tintanya. Kalau cumi udah dibikin dipotong2 digoreng tepung disaosin udah hilang jati diri dan kurang mantul menurut saya 😅 #PejuangGoldenApron3

Cumi goreng tepung kriuk

Cumi goreng tepung kriuk

Ini paforit kel sya bunsay 😘👍

Udang+ cumi saus padang

Udang+ cumi saus padang

Udah tiga hari berturut turut menunya udang 😂 krn anak gadisku lg pengenya makan udang terus . Yowis emak bapanya pun ngikut aja #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunityBogor #resepmudah #resepudang #resepcumi

5 porsi
30 menit
Cumi Masak Sambal Kunyit & Nasi Goreng Daun Jeruk

Cumi Masak Sambal Kunyit & Nasi Goreng Daun Jeruk

Sy suka cumi,kebetulan lg pingin mkn cumi,jd lsg aja kumasak yg ada kunyitnya & digabungkan dgn nasi goreng yg wangi👍 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #JelajahResep #JelajahResepRumahan

1 orang
1 jam
Cumi crispy tepung sasa🦑

Cumi crispy tepung sasa🦑

Cocok buat tmn sambel2an🦑

Cumi hitam

Cumi hitam

Masak singkat ga pakek lama, rasa lezat

15 menit
Oseng kulit melinjo with kepala cumi pedas🌶🦑

Oseng kulit melinjo with kepala cumi pedas🌶🦑

Sekian lama tidak uplod dan nulis.. Iseng aja, masak oseng2 super simpel kesukaan aku.. #JelajahResep

2-3 org
30mnt
Cumi Saus Asam Manis

Cumi Saus Asam Manis

Nyoba olahan lain cumi, biasanya cuma digoreng tepung ajah. Ini pake 4 ekor cumi, abis sekali makan sama anak pertamaku sendirian, yang lain gak dibagi 😅 padahal tadinya ragu mau disemuain atau gak karna takut gak abis