Cumi Saus Asam Manis

Dipos pada February 20, 2022

Cumi Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba olahan lain cumi, biasanya cuma digoreng tepung ajah. Ini pake 4 ekor cumi, abis sekali makan sama anak pertamaku sendirian, yang lain gak dibagi ๐Ÿ˜… padahal tadinya ragu mau disemuain atau gak karna takut gak abis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Asam Manis:

  1. 4 ekor cumi ukuran sedang
  2. 1/2 siung bawang bombay
  3. 1/2 sdm bawang putih giling
  4. 1 batang daun bawang
  5. 2 buah cabe merah keriting, potong serong
  6. 2 cm jahe, geprek
  7. Saus sambal
  8. Saus tomat
  9. Saus tiram (aku pake cap panda)
  10. Gula
  11. Garam
  12. Penyedap
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Asam Manis

1
Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih cumi, kemudian potong
Cumi Saus Asam Manis - Step 1
Cumi Saus Asam Manis - Step 1
2
Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah, dan daun bawang sampai layu. Masukkan jahe, tumis sebentar
Cumi Saus Asam Manis - Step 2
3
Tambahkan sedikit air ke dalam tumisan bawang-bawangan tadi, kemudian masukkan cumi. Masak sebentar
Cumi Saus Asam Manis - Step 3
4
Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan air secukupnya, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa. Matikan api
Cumi Saus Asam Manis - Step 4
5
Cumi saus asam manis siap disajikan dengan nasi hangat
Cumi Saus Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotong Instan (Rp 5.000)

Sotong Instan (Rp 5.000)

Pengen sotong yg ada di mobil Abang tahu bulat. Tp lagiยฒ takut sama Corona ๐Ÿ˜‚ eh ke warung sayur ada yg jual sotong Instan. Cusssss beli, tinggal goreng goreng goreng ๐Ÿ˜‹

1 orang
5 menit
Cumi Telor Cabe Hijau

Cumi Telor Cabe Hijau

Menu tumis mudah dan tidak keasinan ๐Ÿงก

4 porsi
20 menit
Cumi Saos Padang ๐Ÿฆ‘

Cumi Saos Padang ๐Ÿฆ‘

Untuk bumbu nya lebih enak di haluskan ya mom, berhubung ini lagi buru2 jadi bisa di iris saja. Tapi tetep enak kok rasanya ๐Ÿคฉ

4 orang
30 menit
Cumi Bakar

Cumi Bakar

Bismillaah.. Menutup tahun 2020 ini masih dgn pandemi yg entah kapan akan berakhir semoga tahun depan pandemi ini berangsur menghilang dan semua resolusi yg tertunda di tahun 2020 bisa tercapai di tahun baru. Tetap semangat buat kita semua, stay safe, happy, and healthy๐Ÿฅฐ #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #CookpadCommunity_Karawang #SalamKompakSelalu #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe31

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

2 orang
30 menit
Cumi balado pete

Cumi balado pete

Masak cumi itu agak susah2 gampang ya kelamaan Jadi alot jadi cumi itu harus dimasukkan trakhir menurut sy ya hehe....n ini enak buanget n pedes banget n ga amis biasa masak cumi suka rada amis ya...

Cumi Goreng Tepung Crispy

Cumi Goreng Tepung Crispy

Recook benika delight dengan sedikit perubahan

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Ini baru pertama kali saya nulis resep, di foto ada pete sedikit sisa kemarin. Jadi, bisa banget kalau suka pete di tambah pete semakin enak. Semoga resep ini berhasil ya karena resep ini simpel

Cumi saus tiram simple

Cumi saus tiram simple

Assalamualaikum ukhti, bismillah yaaa semoga resepnya membantu.

35. Cumi Asam Manis

35. Cumi Asam Manis

Meramaikan pekan cooksnap, salah satu resep yg direkomendasikan dari DKI Jakarta๐Ÿ™ saya tambah nanas biar makin seger ๐Ÿ˜˜ #PekanCooksnap

2-3 orang
45 menit
Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Menu seafood selalu ada.hampir.setiap hari, karena emang favorit keluarga kami ๐Ÿคญ ini bikin cumi goreng crispy yang simpel banget, gapake lama. Cobain yuk. #CocomtangPost_DariLaut #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Gulai cumi isi tahu telur

Gulai cumi isi tahu telur

Sumber : Ia Wkt ke pasar dpt cumi yg besar dan segerrr bngt,waah pas di masak ini enak,lembut kenyal terasa fresh nya,gk ada bau2,oh senang nya,jarang2 dpt cumi yg bnr2 fresh

2 orang
30 menit
Kepala cumi pedas teriyaki

Kepala cumi pedas teriyaki

Bismillah.. Hari ini masak kesukaan #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
40menit
Cumi woku belanga

Cumi woku belanga

4 orang
1 jam
Cumi Minyeuk Aceh

Cumi Minyeuk Aceh

Sumber : Liza Cumi-cumi atau sotong adalah kesukaan anak gadis di rumah. Kebetulan jumpa resep mbak Liza, kelihatan sangat menggiurkan. Mencoba resep baru, jangan resep itu-itu aja yang dimasak untuk si cumi. Disini saya coba pake minyak kelapa, karena stok minyak kelapa masih banyak, lama gak terpakai. Sekalian juga ikut program #JelajahResepnya Cookpad, tema #JelajahResepSahabat untuk minggu ini. Siapa tau bisa dapatin bonusnya.

17. Cumi Masak Hitam

17. Cumi Masak Hitam

Menu sahur kemarin set set setttt langsung jadi๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Oseng cumi kecap kemangi

Oseng cumi kecap kemangi

#pejuanggoldenapron3

Cumi kuah hitam khas Jatim

Cumi kuah hitam khas Jatim

Lagi-lagi bumbunya ga nyangka aja kalo sesimple ini dan rasanya nendang, resep saya dapat dari keluarga dan ketika beberapa kali masak dg bumbu berlimpah justru lebih enak yg ini dan itu kata Suami saya yg notabene orang Batak dg lidah yg terbiasa makanan bercita rasa khas Yg lebih menarik lg ini masakan simple dan cocok buat pekerja seperti saya jd bisa ngebut krn buru2 ngantor sedangkan ini prosesnya cepet, dan jangan salah ini cumi empuk banget krn ada tipsnya, yuk selamat mencoba buibu...

2-3 orang
30 menit
Kari Cumi

Kari Cumi

Mencari inspirasi olahan cumi dari resepnya mba Agustina Erlinda yang dapat Arisan Recook. Cumi diolah dengan masak kari, jadi menambah pengetahuan memasak cumi selain di balado atau di masak hitam. Source: Agustina Erlinda #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #RecookMenyadikKalbar #ResepMamaEra

1 porsi
40 menit