Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi isi tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi isi tahu telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi isi tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu telur adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai cumi isi tahu telur diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi isi tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cumi isi tahu telur memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber : Ia Wkt ke pasar dpt cumi yg besar dan segerrr bngt,waah pas di masak ini enak,lembut kenyal terasa fresh nya,gk ada bau2,oh senang nya,jarang2 dpt cumi yg bnr2 fresh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu telur:
- 1 ekor cumi (400 gram)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 1 sachet santan kara 65 ml
- 300 ml air
- 3 butir asam kandis (sy skip)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula putih
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- Bahan isian :
- 1/2 potong tofu (bisa ganti tahu biasa)
- 1 buah telur
- 1 batang daun bawang
- Garam dan lada secukup nya
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu telur