Anda sedang mencari inspirasi resep Tom Yam Cumi Udang Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tom Yam Cumi Udang Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tom Yam Cumi Udang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tom Yam Cumi Udang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom Yam Cumi Udang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yam Cumi Udang Tahu memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah. Assalamualaikum. Tahu tidak mau ketinggalan nich bunda 😆, iya karena dia favorit suami dan anak sulung. Resep beda dikit dengan masakan yang lalu, yaitu penggunaan aromatiknya, saya tambahkan lagi daun jeruknya, sehingga sangat menggugah selera. Serta cabai saya tambahin utuh sehingga tinggal klutus kalau di rasa kurang pedas. Cuss yuk bunda... Resep asli ada di sini : https://cookpad.com/id/resep/8636658-tom-yam-yummy Dan, di sini https://cookpad.com/id/resep/13835203-tom-yam-udang-tahu Sumber : dapur ade Ekskusi : Griya syar'i #JelajahResep #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #GriyaSquad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom Yam Cumi Udang Tahu:
- 100 gr udang
- 200 gr cumi
- 200 gr tahu, rebus
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk, ambil tulang daunnya
- 2 helai daun bawang, potong sesuai selera
- 2 cabai merah besar, potong sesuai selera
- 5 cabai rawit merah, utuhkan
- 2 tomat, potong dadu
- 1 jeruk lemon, ambil airnya
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 500 ml air (saya pakai kaldu udang)
- Bumbu halus
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 10 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit merah (opsional)
- 1 ruas jahe, bakar
- 1 ruas kunyit, bakar
Langkah-langkah untuk membuat Tom Yam Cumi Udang Tahu
