Cumi Saos Padang

Dipos pada February 21, 2022

Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saos Padang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saos Padang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:

  1. 1/2 kg Cumi segar
  2. 1 bh Jagung
  3. 1 bh Wortel
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 bh cabai merah besar
  7. 1 sendok makan saos tiram
  8. 2 sendok makan saos cabai
  9. 1 sendok makan saos tomat
  10. Daun bawang
  11. Gula, garam
  12. Minyak untuk menumis
  13. Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang

1
Bersihkan cumi, hilangkan tinta & tulangnya, rebus sebentar kemudian tiriskan & dipotong (boleh utuh)
Cumi Saos Padang - Step 1
2
Cuci jagung & wortel kemudian potong² sesuai selera
Cumi Saos Padang - Step 2
3
Blender cabai merah besar, bawang putih, dan bawang merah sampai halus, kemudian tumis hingga wangi & tambahkan air
4
Masukkan wortel & jagung sampai setengah matang, kemudian masukkan cumi
5
Tambahkan saos cabai, saos tomat, saos tiram, gula & garam. Setelah itu masukkan daun bawang. Tunggu hingga bumbu meresap, koreksi rasa
6
Cumi saos padang siap dihidangkan
Cumi Saos Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Bisa ditambahkan berbagai bahan makanan lain untuk pelengkap, misalnya kangkung, tahu, jamur, dsb. sesuai selera. Bila kurang suka bumbu hitam dari tinta cumi, cukup buang kantung tintanya.

2 porsi
45 menit
17. Cumi Masak Hitam

17. Cumi Masak Hitam

Menu sahur kemarin set set setttt langsung jadi😂😂

Stir fry kailan with flower squid

Stir fry kailan with flower squid

#jelajahresep #jelajahresepsayuranhijau Tumis kailan ini masaknya sangat mudah juga sehat dan sangat enak di jamin nambah nasi

Cumi tahu kuah kuning

Cumi tahu kuah kuning

Udah lama nggak up masakan😁sering lupa,udah di makan baru ke ingat😅

4 orang
Cumi Masak Pedas

Cumi Masak Pedas

Dibawain cumi sama mama ukuran kecil tapi masi seger, bosen di masak hitam jadi dimasak merah merah biar semangat. 🤗🤗

3 Orang
30 menit
Cumi goreng tepung termudah

Cumi goreng tepung termudah

Cumi goreng tepung homemade yang paling gampang dibuat hanya dengan satu bahan, untuk para bunda yang lagi “mager” resep ini sangat recomended yaaaaaa, silahkan di coba 😍

3 orang
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

45 menit
Cumi sambalado mantul simple

Cumi sambalado mantul simple

4 orang
30 menit
Sotong goreng kunyit

Sotong goreng kunyit

Cocok banget untuk sajian makan siang yang cepat & nikmat Tekstur sayuran yang manis2 kerikil serta gurih dari sotong, ayam ataupun daging bikin susah menolak sepiring nasi hangat (lagi 🤭) Apalagi ditambah rasa masam kucuran jeruk, juga pedas2 nyegerin sambal belacan .... Aduh maaak, padahal baru kemaren share resep menu pantang 🤣🤣🤣 Tampaknya niat diet mesti diperkuat 😜😜😜 Sotong bisa diganti ayam atau daging tanpa tulang ... Rasa sama enaknya

1-2 porsi
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Cumi Negro simple

Cumi Negro simple

Alhamdulillah banget deh .. Setelah vacum beberapa waktu karena harus mengurus keperluan suami yang harus bedrest di klinik Melewatkan beberapa event ... Pasrah deh .. Dan ternyata pas last minutes minggu ini bisa juga ikutan event #potberbisik KomBes 😍 Dengan mengandalkan stok draft resep, dapet juga yang sesuai dengan tema minggu ini #PotBerbisik_Seafood #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Source : Taryy Haryanii Chrisnanda Ke Pasar Oro-oro Dowo ngeliat cumi kok seger-seger bulet-bulet besar, menggoda ingin dipinang... dah lama banget ga ngolah cumi-cumi.. jadi deh kupinang kau si cumi.. Sampe rumah nyari resep mau dibuat gulai cumi ala-ala padang gitu.. dapet resepnya mbak Taryy yang ga pake isian tahu di dalamnya. Setelah dicoba dengan ditambah bumbu Bamboe (karena punya stok bumbu Bamboe banyak) hasilnyaa tambah enaak mbak. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Taryy.. By the way gulai ini bisa dijadikan menu lebaran pendamping ketupat juga loh kalau bosan dengan gulai ayam atau opor ayam. Nah ini kubuat juga sekalian meramaikan acaranya Giveaway Spesial Ramadhannyaa #GenkPejuangDapur. Semoga berkenan yaa karena sejujurnyaa saya adalah salah satu orang yang tidak punya kampung halaman yang jelas.. sering berpindah tempat . Dan baru kali ini membuat segalanyaa sendiri saat lebaran karena tidak mudik. #PejuangGoldenApron3 #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49 #ceritaresepkece

4 orang
30 menit
Cumi Udang asam manis

Cumi Udang asam manis

Punya udang dan cumi sisa sedikit terbitlah udang asam manis ala rumaaah shanum 😅

2-3 orang
30 menit
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Cumi Bakar Pedas

Cumi Bakar Pedas

Bismillaah, Qadarullaah pandemi menyisakan sejuta cerita, sejuta cerita yang penuh makna. Dulu ngga rajin-rajin amat ke dapur, males masak sering banget datang kemudian telpon paksu minta bungkusin ini itu udah beres. Pengen cemilan apa gitu, liatin temen yang jualan lalu order, beres deh. Pengen makan seafood enak, ya udah ke pantai pas anak² libur sekolah atau ke resto seafood terkenal di Bandung yang kadang kalo weekend mejanya harus waiting list 😂😂😂 Ternyata hidup tak selamanya demikian esmeralda! Kebanyakan dirumah jadi banyak nguplek sama bumbu dapur, wajan dan kompor. Banyak ide yang tiba2 datang walau belum pernah buat sama sekali sebelumnya. Contohnya resep kali ini, perdana saya buat, resepnya ngarang pulak tapi Alhamdulillaah enaaakk banget 🤤 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #CumiBakar #GrillSquid

2 Orang
1 jam
Gulai Cumi dan Kentang

Gulai Cumi dan Kentang

Cumi cabe hijau

Cumi cabe hijau

▪12-03-2021▪ Alhamdulillah.. dapet oleh2 dari suami pulang2 bawa cumi gede2 ma ikan tenggiri 😊 pastilah bahagianya akuu 😄 Lumayan kan bisa buat stok isi frezeer.. kali ini aku pengen masak cumi cabe hijau dulu aja ^^ #GA_TheNextLevel #resepliha #cookpadcommunity_bogor

Cumi Mehong

Cumi Mehong

#PejuangGoldenApron3 Iya mehong maksudna hitam...😅, ceritanya umi bingung sayur asem udah ada, yg cocok temennya ya ikan asin, liat kulkas ada ikan asin cumi bangka yg gede² sisa diberi dari mertua liburan thn baru kemarin, di goreng gitu aja yakin gkan ada yg makan, dimasak cabe ijo aja sekalian sama tintanya 😘

Cumi Hitam (simple)

Cumi Hitam (simple)

Maafkan lagi mager ngambil gambar yang bener , jd gini aja. Endeusss bgt tapi rasanya jan salah. 🤤

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Baru sadar Uda lama ga makan Cumi, trus tiba2 temen mancing Pak Su datang bawain cumi Basah... Alhamdulillah rejeki. Jadilah td pagi sahur pakai cumi... Biar gampang, bikin Cumi Saus Tiram Aja 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #CookpadCommunity_Jakarta #SeafoodBukanIkan #CumiSausTiram #MenuSahur