Cumi Asam Manis

Dipos pada February 21, 2022

Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. 2 ekor cumi ukuran besar, iris cincin
  2. 1/2 siung bawang bombay, iris
  3. 2 siung bawang putih, cincang kasar
  4. 3 buah lombok besar hijau/merah, iris serong
  5. 2 buah tomat, potong sesuai selera
  6. 1 buah saos tomat sachet
  7. 1 buah saos sambal sachet
  8. 1 sdt saos tiram
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Lada bubuk
  12. Vetsin seujung sendok (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Cuci bersih irisan cumi. Beri garam dan sedikit air asam. Sisihkan.
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan irisan lombok. Tumis hingga harum.
3
Tuang air sedikit atau sesuai selera. Beri saos tiram. Aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam, lada dan vetsin. Tambahkan juga saos sambal dan saos tomat. Cek rasa.
4
Masukkan potongan tomat. Masukkan potongan cumi. Masak sebentar.
5
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Kecombrang Nanas

Gulai Cumi Kecombrang Nanas

Bagi penggemar seafood..., ini enak. Pedes, gurih & aroma kecombrangnya bikin seger plus potongan nanas yg bikin makin segar sekaligus penetralisir cholesterol😊 Hasil uji coba di dapur pribadi & ternyata suami suka, puji TuhanπŸ™

Cumi kuah Segar

Cumi kuah Segar

Menu diet, Cumi no gula no minyak ya moms

Kari Cumi

Kari Cumi

Mencari inspirasi olahan cumi dari resepnya mba Agustina Erlinda yang dapat Arisan Recook. Cumi diolah dengan masak kari, jadi menambah pengetahuan memasak cumi selain di balado atau di masak hitam. Source: Agustina Erlinda #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #RecookMenyadikKalbar #ResepMamaEra

1 porsi
40 menit
Tumis Pedas Baby Cumi

Tumis Pedas Baby Cumi

#JelajahResepRumahan Pedes itu makanan favorit di rumah bangeet, kalo nggak pedes itu nggak makan namanya πŸ˜† Masakan pedes yg ditumis2 itu salah satu favorit dirumah, selain pedes bikin selera makan itu meningkat, trus kalo nyari masakan yg kayak gini diluaran itu susah, kalo ada pun sedikit porsinya, tidak pedes dan lumayan harga nya.. 🀣 Nah.. kebetulan... Udah lama bener nyari baby cumi di pasar, setelah sekian lama ada juga yg jual, walaupun nggak begitu kecil, tapi bukan cumi asin yg gede2 itu ya.. Cabe rawit nya aq pake 50gr tapi bagi aq nggak pedes, bagi yg nggak suka pedes boleh di skip atau di kurangin, atau boleh ditambahin bagi yg suka pedes, aq pake cabe rawit ny yg merah2 ya, sengaja pilihin yg merah2 waktu beli.. πŸ˜…

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Pot berbisik Challenge minggu ini temanya olahan sea food, saya buat masakan kesukaan anak2 yg pedes2 seger. #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi

Cumi hitam

Cumi hitam

Ini resep ala mertua,, ada 1 lg resep ala mama.. yg 1 ala Sunda, yg 1nya lg ala chinese.. Lbh enak lg kalo cumi nya bertelor, cm jarang ada kl d sini. Kl d rmhh mama di jawa sll dapet cumi kecil yg bertelor.. Buat kali ini bikin dl yg resep mertua #PejuangGoldenApron3

Oseng cumi pedas

Oseng cumi pedas

Gegara semalam @23.15 laper... Dan stok lauk di meja makan udah habis... πŸ˜” Okelah... ceki frezer di kulkas ada cumi Yaaaa... Diolah seadanya Maklum busui mah mudah banget lapar, yang penting kenyang 😁🀭

3 orang
30menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak edisi cepat-cepat, karena mau arisan The Nyonya, jadi masak yang praktis aja deh, kebetulan masih ada stok cumi di kulkas. So dibuat cumi asam manis aja, lumayan buat makan siang ini, tinggal pakai nasi hangat dan kerupuk deh πŸ˜‚ Yuuk intip resepnya πŸ’• CUMI ASAM MANIS Cooksnap by. @Lenny_141705 Source: @daniar Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15032665-cumi-asam-manis?invite_token=McioyxBtSG56BNvCJgsS6r4x&shared_at=1623949702 #Cooksnap_KalSel #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Cumi asam manis ala seafood tenda

3 porsi
1 jam
154. Cumi Hitam Kuah Pedas

154. Cumi Hitam Kuah Pedas

Setelah acara 40 harian Mama, buka puasa bareng keluarga besar, bareng anak panti, akhirnya mulai masak2 lagi untuk buka dan sahur di rumah. Ini pertama kalinya ngolah cumi. Karna Papa pengen makan cumi item kayak yang biasa dimasakin Mama, jadi harus berani mencoba 😁 Meskipun aku gak tau bahan2 yang biasa dipake Mama buat bikin menu cumi item, tapi recooked resep ini berhasil bikin Papa makannya sampe nambah. Alhamdulillah. Well Done, Dep πŸ˜€ Yeay 😍 Inspirasi Resep : Pipit Susiani https://cookpad.com/id/resep/14864838-tumis-cumi-hitam?invite_token=fQUuGb4hnQajwt5gECA4gfr9&shared_at=1619617713 #week48 #28April2021 #16Ramadan1442 #Rabu #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

4 orang
45 menit
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai cumi ini adalah request maksi paksu yg sedang #WFH , krn ngerjainnya agak riweh jd kalo masak bgnian slalu ngerjainnya bareng2 sm bliau.. aq yg isi bliau yg ngatur agar cuminya tetap diposisi tegak dg permukaan wajannya. Menu ini Wajib dicoba di rumah nih moms resep Gulai Cumi Isi Tahu, tampilan kuahnya aja bikin selera meningkat apalagi rasanya. Cocok untuk menu lauk makan siang yang bergizi tinggi dan pastinya mengenyangkan 😍🀀 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Bakulanku #CookingWithHeartEatingWithLove #CookingLovers #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #tidaksekedarmemasak @cookinglover.id @cookpad.id @cookpadcommunity_id

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Suamiku aslinya ngga suka cumi hitam, katanya kayak got πŸ˜† Tapi aku suka banget. Pas bikin ini izin dulu boleh ngga bikin. Dibolehin, terus suami nyobain, eh malah doyan Alhamdulillah 🀭 Source: YT Chef Table

Cumi goreng tepung Asam manis (saori)

Cumi goreng tepung Asam manis (saori)

kata paksu menu apa aja yang penting berbahan dasar cumi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBrebes #CookpadCommunityIndonesia #Pejuangdapur

Nasi Goreng Cumi Bakso Simpel

Nasi Goreng Cumi Bakso Simpel

Bismillah, Assalamualaikum bunda dan teman2... Jadi sebenernya penulis lagi pengen banget ngebuat nasi goreng, nah ini tips nasi goreng simpel ngenyangin ala anak kosan yang lagi rantau ...

15 - 20 menit
Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Event minggu ini berkaitan dengan #PekanPosbarProtein.. dan untuk memeriahkan event ini saya mau membuat hidangan yg terbuat dari protein hewani.. . . #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ProteinHewani #PejuangGoldenAprone3 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sambal cumi pete bawang bombay

Sambal cumi pete bawang bombay

Jadikan memasak itu hobby muπŸ€—

Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam

#PejuangGoldenApron3

Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

memasuki tanggal eker2 sisaan kulkas πŸ€£πŸ˜… untung masi pnya cumi-cumi 2kg, masak 1kg dlu, karna belom mentok akhir bulan wqwq favoritenya siapa ini?? cunggg!! πŸ™‹πŸ»β€β™€οΈ cumi bumbu item adalah olahan cumi paling sederhana karna tinggal cemplung2 yaa. masak cepet tp dijamin enaak. palagiii kalo dibuat nasi goreng cumi item + pete 🀀🀀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang