Cumi Saus Padang

Dipos pada February 20, 2022

Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pot berbisik Challenge minggu ini temanya olahan sea food, saya buat masakan kesukaan anak2 yg pedes2 seger. #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

  1. 500 gr cumi segar
  2. 1 jeruk nipis,ambil.airnya
  3. 1/2 bawang bombay
  4. 3 bawang putih
  5. 10 cabe merah keriting
  6. 5 cabe rawit merah (sesuaikan dgn selera)
  7. 1 ruas jahe
  8. Daun jeruk,buang tulang daunnya
  9. 3 sdm saus tomat
  10. 4 sdm.saus sambal
  11. 1/2 sdt lada halus
  12. 1 sdm saus tiram
  13. secukupnya Gula, garam
  14. 100 ml air
  15. Daun bawang, iris2
  16. 1 bh Wortel, potong2

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1
Siapkan bahan, cumi cuci & bersihkan lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 15 mnt cuci bersih
Cumi Saus Padang - Step 1
Cumi Saus Padang - Step 1
2
Tumis duo bawang sampai wangi, masukan bumbu2 lalu masukan cumi yg sdh dipotong2 tambahkan air
Cumi Saus Padang - Step 2
Cumi Saus Padang - Step 2
3
Masak sampai air menyusut tambahkan potongan cabe, wortel & daun bawang, tes rasa. Jangan terlalu lama memasak spy tekstur cumi ttp kenyal.
Cumi Saus Padang - Step 3
Cumi Saus Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi masak pedas dan asam

Cumi masak pedas dan asam

Kepengen makan yg asem dan pedas tapi bukan yg dari ayam or daging. Akhirnya pilih cumi utk di coba masak pedas dan asam dan ternyata enak๐Ÿ˜‹. Resep ini di buat untuk: Minggu ke 36 (1 February 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

3-4 orang
30 menit
Cumi lada garam

Cumi lada garam

Menu favorit banget ini si udah bolak balik buat tetep nagih #Masaksetiapbagian #Masaksekeluarga

4 orang
361. Cumi Cabe Hijau Kemangi

361. Cumi Cabe Hijau Kemangi

Suka dengan kombinasi gurihnya cumi dengan wangi daun kemangi. MengCookSnap resep dan account : Dapur AmmaDisaa https://cookpad.com/id/resep/14318106-cumi-cabe-hijau-kemangi?invite_token=gtT1bmue89iU1F59Q82qxX5V&shared_at=1624247280 #PekanCookSnap #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk
20 menit
Cumi Basah Cabai Hijau

Cumi Basah Cabai Hijau

Ada cumi besar-besar di tukang ikan Jadi tersepona membeli #goldenapron3 #pejuangholdenapron3

4porsi
1jam
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Recook ke 2 untuk para wonder admin kesayangan . . Note: sebaiknya cari cumi yang besar ya say kalo mau di goreng tepung. ๐Ÿ˜… . . Source: naads_kitchen . #Kreco_wonderadmin #kreco_wonderadmin_helen #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_gresik

Tauchoe pedas cumi pakek tempe

Tauchoe pedas cumi pakek tempe

Saya masak untuk keluarga

2 org
15 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

2 orang
30 menit
Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Source : Taryy Haryanii Chrisnanda Ke Pasar Oro-oro Dowo ngeliat cumi kok seger-seger bulet-bulet besar, menggoda ingin dipinang... dah lama banget ga ngolah cumi-cumi.. jadi deh kupinang kau si cumi.. Sampe rumah nyari resep mau dibuat gulai cumi ala-ala padang gitu.. dapet resepnya mbak Taryy yang ga pake isian tahu di dalamnya. Setelah dicoba dengan ditambah bumbu Bamboe (karena punya stok bumbu Bamboe banyak) hasilnyaa tambah enaak mbak. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Taryy.. By the way gulai ini bisa dijadikan menu lebaran pendamping ketupat juga loh kalau bosan dengan gulai ayam atau opor ayam. Nah ini kubuat juga sekalian meramaikan acaranya Giveaway Spesial Ramadhannyaa #GenkPejuangDapur. Semoga berkenan yaa karena sejujurnyaa saya adalah salah satu orang yang tidak punya kampung halaman yang jelas.. sering berpindah tempat . Dan baru kali ini membuat segalanyaa sendiri saat lebaran karena tidak mudik. #PejuangGoldenApron3 #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49 #ceritaresepkece

4 orang
30 menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

30 menit
Oseng cumi kering dkk

Oseng cumi kering dkk

Msh ada tahu goreng, ma dadar krn kukasih bumbu kari ma bawang cincang auto anak ga suka. Dikata pedes. Pas dikasih cabe ma cumi kering mlh pd pgn. Kn aneh.mgkn krn ada asin asinnya

Kepala Cumi Masak Asam Manis

Kepala Cumi Masak Asam Manis

Biar berasa makan cumi, ya bikin aja kepala cumi. Sisa dari cumi yg sudah diolah sebelumnya... Namun, resep aslinya memakai cumi ya... Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanCumiMamiFay

Udang-cumi saus padang

Udang-cumi saus padang

Ini recook dari cookpad juga sih

3 porsi
1 Jam 30 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Hari ini anak q ingat masakan alm.neneknya cumi masak hitam akhirnya saya masaklah cumi kesukaan anak saya.

4 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung Kriuk

Cumi Goreng Tepung Kriuk

Alhamdulillah, akhirnya setelah hampir sebulan mencari cumi di pasar. 16 Desenber 2020 #PejuangGoldenApron3 #DapurIbuARA #RumahAzka #Olahan_Seafood

Cumi Pete Pedas Simple

Cumi Pete Pedas Simple

Kebetulan ada baby cumi dan pete, udah bosen makan cumi kuah hitam, coba bikin yg simple saja, ternyata mantul sekaleee #PejuangGoldenApron3 #week41

Nasi Goreng Cumi Bakso Simpel

Nasi Goreng Cumi Bakso Simpel

Bismillah, Assalamualaikum bunda dan teman2... Jadi sebenernya penulis lagi pengen banget ngebuat nasi goreng, nah ini tips nasi goreng simpel ngenyangin ala anak kosan yang lagi rantau ...

15 - 20 menit
Tumis Cumi Aceh

Tumis Cumi Aceh

22.03.2021 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke43 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

5-6 orang
1 jam
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Bosen sama cumi di oseng mulu, skali2 nyobain digoreng gini....

2 porsi
30 menit
Nasi bakar cumi pedes

Nasi bakar cumi pedes

Lg bosen ma nasi putih tampilan biasa nih... Terlintas ide bikin nasi bakar aja, mumpung masih ada stock cumi juga di freezer. Hayuuuklah capcuus kita berkarya..

7 - 8 org
1 jam 15 menit