Cumi Masak Hitam

Dipos pada February 22, 2022

Cumi Masak Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Masak Hitam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Masak Hitam diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini bubu masak yang simpel-simpel saja. Karena lagi dapet, jadi datanglah kemalasan. Hihihi.. Pas cegat tukang ikan, pas banget bawa cumi tanggung yang seger. Jadi masak cumi hitam aja dah. Sambil mengenang makan dipinggiran pasar Atom, Surabaya.. #nghalu #PejuangGoldenApron3 #cumimasakhitam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Hitam:

  1. 1/2 kg cumi (potong-potong)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Gula
  5. secukupnya Kaldu jamur
  6. secukupnya Lada
  7. Minyak untuk menumis
  8. sedikit Air
  9. Bumbu cemplung:
  10. 1 ruas jahe (geprek)
  11. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 batang sereh
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. Bumbu Iris:
  16. 4 siung bawang merah (besar)
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 buah cabe hijau
  19. 2 buah cabe merah
  20. 4 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Hitam

1
Cuci bersih cumi, ambil tulang bening. Lalu beri air jeruk nipis+garam. Dimakan sebentar.
Cumi Masak Hitam - Step 1
2
Sambil menunggu cumi, iris semua bahan iris. Bila sudah, panaskan minyak untuk menumis.
Cumi Masak Hitam - Step 2
Cumi Masak Hitam - Step 2
3
Masukkan bumbu iris, disusul bumbu cemplung.
Cumi Masak Hitam - Step 3
Cumi Masak Hitam - Step 3
4
Masukkan cumi, aduk rata sebentar. Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Selamat mencoba.
Cumi Masak Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tepung Ga Bikin sakit Gigi

Cumi Tepung Ga Bikin sakit Gigi

Rasanya beberapa kali beli cumi tepung tapi selalu gak bisa renyah. Aku gregetan banget. Karena akhirnya sepet juga masak lagi, aku bagi ya rahasia resep cumi renyah yang ga bikin sakit Gigi 😁🤤

2 Orang
Cumi Tumis Simpel

Cumi Tumis Simpel

Lagi malas masak, masak yang simple buat makan suami😄😄😄

2 orang
30 menit
Cumi kecap

Cumi kecap

Olahan cumi enakk perlu di coba...cocok dengan nasi anget²...yummy

2 porsi
10 menit
Soto Cumi ala Soto Medan

Soto Cumi ala Soto Medan

Jadi Kemarin swaktu saya mau berbelanja saya nemu cumi yang gede jadi saya punya ide kenapa ga saya buat soto cumi ala soto medan aja ya karena soto medan terkenal dengan rasa nya yang kental dan sambal nya yang segar cocok di jadikan sebagai menu makan siang. Untuk Lebih lengkap nya dapat dilihat disini : https://www.youtube.com/watch?v=Og9vSINqRnA Terimakasih.

3-4 porsi
30 menit
Cumi Hitam Kuah Segar

Cumi Hitam Kuah Segar

Suami tuh pernah makan pas di warung cumi kuah pedes gtu, nah pas dh smpe rumah ceritaa deh.. inisiatif dong sebagai istri coba ah buat meskipun ga tau rasanyaa hehe iseng iseng dah ah nyoba siapa tau sukaa.. beneran dong sukaa. Alhamdulillah

4 orang
Cumi tumis timun

Cumi tumis timun

#instagram #aicen_lie

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Kalau cumi mah dimasak apa aja enak. Bagi yang doyan.. Hhee

4 orang
30 menit
Sambel Goreng Cumi Alit

Sambel Goreng Cumi Alit

Puwaling seneng itu nemu bahan masakan di kolkas pas pengen masak, tp lupa belanja, padahal mas ganteng mo buka 😱😱😱😱😱😱😱 panik, panik, paniiikkkk ..... 🥵🥵 Alhamdulillah, terpujilah sifat pelupa emak yg suka numpuk bahan di freezer, menyelamatkan waktu buka yg kurang dari sejam 🙈

3 orang
30 menit
Bakso kembang cumi

Bakso kembang cumi

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Terinspirasi dari resepnya @elabundaela endulita barbadossss 🥰 simple bumbu dan masaknya.

Balado Cumi

Balado Cumi

#PejuangGoldenApron3 #week34

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Lagi lagi cumi, kedoyanan seafood sih.... apalagi ya ini cumi.. iyya cumiii Ah, aku mulai lebay deh, hihihiii Yuk ah makan, eh ngeresep. (aku lagi laper nulis ini soalnya 😅) Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanSambalMamiFay

Brokoli Cumi & Tofu Saus Tiram

Brokoli Cumi & Tofu Saus Tiram

Haii moms.. Siang ini aku lg pengen buat #MasakanUntukIbu yg pastinya wajib sehat, dan bergizi. Yukk..yg blm tau manfaat brokoli cungg...☝️ Selain bs diolah menjadi makanan enak, Brokoli kaya antioksidan yg bermanfaat untuk anti kanker lho moms.. Kemudian, cumi juga banyak manfaatnya seperti baik untuk kesehatan jantung, kaya vitamin yg diperlukan tubuh. Tapi tetap dalam konsumsi yg wajar dan tidak berlebihan ya moms.. Yukk..kita buat Brokoli dan Cumi dimix sehingga menjadi makanan yg uenakk, biar mama makin sayang sm anak perempuannya yg satu ini🤗💕 Source : Susan Melyani Dengan modif sesuai stok dirumah #MasakanUntukIbu #CoompadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #ResepLapakBudin

Cumi Asam Pedas Manis

Cumi Asam Pedas Manis

Disini saya tambah sayur wortel dan kembang kol karena biar makan sayur dan malas masak sayur secara terpisah 🙃

4 orang
45 menit
Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

memasuki tanggal eker2 sisaan kulkas 🤣😅 untung masi pnya cumi-cumi 2kg, masak 1kg dlu, karna belom mentok akhir bulan wqwq favoritenya siapa ini?? cunggg!! 🙋🏻‍♀️ cumi bumbu item adalah olahan cumi paling sederhana karna tinggal cemplung2 yaa. masak cepet tp dijamin enaak. palagiii kalo dibuat nasi goreng cumi item + pete 🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Cumi tauco campur kentang

Cumi tauco campur kentang

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Baru pertama kali masak cumi dan makan cumi terakhir kali waktu masih TK kali ya😆. Mama beli cumi, tapi bingung mau dimasak apa. Akhirnya pakai resep cumi Ibu Susan Mellyani dengan sedikit modifikasi.. Orang rumah ga terlalu suka makanan pedas, menurut saya ini sudah cukup pedas krn banyak banget cabenya dikurangi😁.. Resep ini rasanya pas banget buat saya yg baru pertama kali masak cumi😋

Calamari Crispy

Calamari Crispy

Arisan Recook Minggu ini dari Resep-resepnya Bunda Inary Resepnya Banyak Banget Jadi Bingung Coba deh Bikin Cumi Crispy Pas Banget Stok Cumi Lagi Banyak Jadi Bisa Sekalian Masak 2 Menu 😍🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #RecookMenyadik_BundaInary #RecookMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

Oseng Kulit Melinjo Cumi

Oseng Kulit Melinjo Cumi

Resep rumahan ini bner2 fav kami.gk perlu ribed udah pasti enak. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #dapoermommyrafa #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #osengkulitmelinjocumi

Resep sambal cumi kemangi ala Shebb's Kitchen pedas/Spicy Thai basil baby squids recipe

Resep sambal cumi kemangi ala Shebb's Kitchen pedas/Spicy Thai basil baby squids recipe

Rasanya enak banget dan bikin nagih

6 orang
25 menit