Balado Cumi

Dipos pada February 26, 2022

Balado Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Cumi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #week34

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Cumi:

  1. 1/2 kg cumi ukuran agak besar
  2. 2 buah cabe merah
  3. 5 buah cabe rawit merah
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1/2 sdm garam
  8. 1/2 sdt penyedap
  9. 1/2 sdm gula pasir Poo
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Balado Cumi

1
Potong-potong cumi, kerat,
Balado Cumi - Step 1
2
Panasakan minyak di wajan, goreng cumi sampai matang
Balado Cumi - Step 2
3
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih,cabe merah, cabe rawit, kemiri dan garam, tambahkan 2 sdm minyak, blender sampai halus
Balado Cumi - Step 3
4
Tumis bumbu halus, masukan cumi goreng, tambahkan 1/2 gelas air, supaya bumbu meresap, tambahkan gula, penyedap dan lada bubuk, aduk rata, sampai matang, cek rasa
Balado Cumi - Step 4
Balado Cumi - Step 4
5
Sajikan
Balado Cumi - Step 5
6
Balado Cumi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Udang Saos Padang

Cumi Udang Saos Padang

Masih ngabisin cumi sama udang, kalo tadi udah masak yg kuah kuah sekarang yang kering buat paksu 🀭 q tambahin buah nanas biar lebih asem seger dikit πŸ˜™ Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15132767-cumi-dan-udang-saus-padang?invite_token=kEK1ESeXpt8UJHG4kYNCjiVr&shared_at=1623564592 #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi Balado

Cumi Balado

Menu yang bikin musuhan sama timbangan.. πŸ˜‚πŸ˜‚

Cumi

Cumi

Masak paling sederhana krn sdh pd lpr.yg mkn jg ank2. Aku g kebagian

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Ini baru pertama kali saya nulis resep, di foto ada pete sedikit sisa kemarin. Jadi, bisa banget kalau suka pete di tambah pete semakin enak. Semoga resep ini berhasil ya karena resep ini simpel

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Masakan cumi favorittt, simple dan rasanya original lebih gurih dan khas. Caranya pas cuci cuminya jangan dibuang tintanya. Kalau cumi udah dibikin dipotong2 digoreng tepung disaosin udah hilang jati diri dan kurang mantul menurut saya πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Cumi Saos Tiram Asam Manis

Cumi Saos Tiram Asam Manis

Rasanya komplit..ada manisnya..asemnya..gurihnya..pedesnya..😁 Ada sdikit modifikasi dri bahan2nya, bbrp sya tmbahkan, nysuaikan selera para penghuni rumah. πŸ˜‰ Source : Dara home Cooking https://cookpad.com/id/resep/14175100-cumi-saus-tiram-asam-manis?invite_token=gg4sZybjq4YrriEqBZh4TBAr&shared_at=1619789617 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke49

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Assalamualaikum.. Dulu banget pernah ngobrol sama mbak @izsaiz soal cumi item, dikasih tahu buat nambahin irisan kunyit di tumis cumi itemnya. Hari ini di coba dan beneran rasanya jadi beda, lebih sedep. Makasih mbak tipsnya 😘😘 #pejuanggoldenapron3 #cookpad_communitysolo #mhf_goldenapron3

2 orang
30 menit
Cumi Sambal Petai

Cumi Sambal Petai

3 orang
30 menit
Cah cumi jamur pete

Cah cumi jamur pete

Tiga kombinasi yg benar2 mantul bunda. Cumi jamur pete delicious

2 orang
30 menit
Cumi Asam Manis Bumbu Saori

Cumi Asam Manis Bumbu Saori

Kamis, 07 Januari 2020, 11:02 PM Bikin yg simple-simple lagi ajaa πŸ˜†πŸ˜† Ini bisa dibilang hampir ngga pake bumbu, karena hanya ngandelin saus asam manisnya saori aja. Hanya nambahin garam dikiiiit aja, tp ternyata rasanya jd kurang balance, jd ditambahin lagi air sedikit. Alhamdulillah rasanya balik lagi ke ciri khas saus asam manis πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Cumi hitam (4)

Cumi hitam (4)

Karena resep yg aku share pakai nama ini udh agak banyak, jd aku tambahin (4) supaya gak bingung krn resepnya agak2 beda. Yg ini aku recook dr ig nya kummelissa

Cumi Saus Tiram Asam Manis

Cumi Saus Tiram Asam Manis

Cumi yang dimasak dengan.saus tiram dam bumbu asam manis. Enak banget dari resepnya bunda Iin Afriyanti. Bahan disesuaikan dengan stok yang ada. Sekaligus mengikuti challange #JelajahResep #JelajahResepSehat #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalbar #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak

2 porsi
40 menit
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Sering dibuat hitam manis, di cabai hijau hari ini di gulai saja. Tidak terlalu pedas rasanya khawatir anak-anak kepedasan. #Cookpadcommunity_Pontianak #JelajahResep #JelajahResepRumahan #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
45 menit
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Menu simple hr ini cumi goreng tepung anak2 lahap makannya☺😘🀣🀣