Cumi Asam Pedas

Dipos pada February 20, 2022

Cumi Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Pedas:

  1. 500 gr cumi segar
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 2 batang serai
  8. 1 buah tomat dicincang
  9. 5 buah cabe merah
  10. 2 sdm saus tiram
  11. Secukupnya garam & penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Pedas

1
Bersihkan cumi, potong sesuai selera
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, serai, cabe merah
3
Iris secukupnya cabe merah
4
Siapkan wajan Panaskan minyak, masukkan semua bumbu yg sudah dihaluskan, setelah harum masukkan tomat, saus tiram, garam & penyedap rasa
5
Biarkan hingga harum & tercampur rata, masukkan cumi, irisan cabe merah, masak hingga air menyusut, cumi asam pedas siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tepuy Saos Tiram

Cumi Tepuy Saos Tiram

Cihuuyyy waktunya setoran rikuk genk peda nih. Minggu ini ngerikuk resepnya mba Ayu Putri Irianto sang pemenang arisan... Masi ada cumi di kulkas dan seuprit telur puyuh, daripada membusuk tak nentu nantinya mending busuk di perut kan ya... Ahhh ini enak..🤤 (Menurut saya ya moms) Source: Ayu Putri Irianto dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AyuPutriIrianto #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapiMamiFay

Oseng cumi pete

Oseng cumi pete

Hujan-hujan males masak... Alhasil masak seadanya yg ad di kulkas, nemu cumi sama pete langsung cuuzzzz

3 org
30 menit
Cumi Asem Manis

Cumi Asem Manis

Resep Cumi Asem Manis yg simple ga pake riBet. Dijamin mantuL Moms.. Yuk dicoba 💕

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Ini baru pertama kali saya nulis resep, di foto ada pete sedikit sisa kemarin. Jadi, bisa banget kalau suka pete di tambah pete semakin enak. Semoga resep ini berhasil ya karena resep ini simpel

Baby cumi maknyuss

Baby cumi maknyuss

Sapa nih penggemar baby cumi?? Kebayang kalo disantap dengan nasi panas2. Bikin nambo2 deh. Hahaha Menu andalan, gampang, no ribet, tapi soal rasa g usah diragukan. ❤

Sambal Cumi Campur

Sambal Cumi Campur

Bismillah.. Udah lama banget kepingin buat sambel cumi,tapi belum terlaksana aja 😁 eh pas scroll ig bu jun xanderskitchen bikin sambel cumi campur2 pas bgt waktu kepasar berlimpahan itu bahan2.. Emang bener cuma sm nasi anget aja udah nambah2 😅 tambah lg telur ceplok uhh makin mantaps deh.. Sekalian ikutan #PekanPosbarHidanganKering hehe walaupun telat sih

Cumi masak hitam khas madura

Cumi masak hitam khas madura

Bismillah... Assalamu'alaikum ☺️ Cuma mo bilang subhanallah resep @dita_mulya13 beneran enakkk sekalii😋😉

Ongseng Cumi Pete

Ongseng Cumi Pete

Lezat sekali plus pedas enak bikin nagih, ingin nambah 😋🤭. Boleh dicoba 👍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu32

Cumi, sotong asam garam

Cumi, sotong asam garam

#149 Simple ,mudah dan praktis Masaknya gampang banget Rasanya luar biasa enakkkk Makanan wajib dikampung saya,kalo udh musim sotong #cumi #asamgaram #sotong #cumiasamgaram

5 porsi
15 menit
Tumis Cumi Kacang Panjang

Tumis Cumi Kacang Panjang

Tanggal tua, nyaris semua stock di kulkas habis, ke pasar males,, tinggal cumi seuprit dan ada penjual sayur yg lewat bawa kacang panjang. Sebelumnya udah cek resep kak Een.. nemu ini, langsung eksekusi deh. Source: Beranda Aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanCumiMamiFay

Cumi dan Udang Saus Padang

Cumi dan Udang Saus Padang

Source mb @Satine (dengan penyesuaian) Tadinya mau pake cumi aja sesuai resepnya mb Satine. Beli 500 gr cumi pas dibersihkan dan direbus , lah kok tinggal seuprit🤣 mana cukup buat penduduk serumah yg banyak ini. Akhirnya beli udang 500 gr , lega deh mamak serumah kenyang bareng😂 Note : 💕 level pedes monggo disesuaikan selera ya moms. Level pedesku mah unyu2😂 #PekanCooksnap #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Cumi Hitam Manado

Cumi Hitam Manado

Broccoli with squid

Broccoli with squid

Musim panca robah membuat anak2 pd batuk pilek, dr pd makan goreng2 terus lbh baik kita mkn makanan bergizi, mudah n cepat penyajiannya, pilihannya jatuh pd broccoli krn anak2 suka sm sayur ini. #PejuangGoldenApron3

Cumi saos tiram sederhana

Cumi saos tiram sederhana

Dari hobi semoga bisa menginspirasi

5 orang
30 menit
Cumi tahu kuah asem pedas

Cumi tahu kuah asem pedas

Ke

2 porsi
30 menit
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Cumi bakar teflon

Cumi bakar teflon

Lauk makan siang,Seger banget ges 😁

3 orang
1 jam
Sambal Gami Cumi

Sambal Gami Cumi

Seafood favorite ku : Cumi. Kadang bosen kalo cuma digoreng tepung / dimasak kuah hitam. Bisa dicobain nih yg doyan pedas.

Tumis hitam cumi😊

Tumis hitam cumi😊

Soto Cumi ala Soto Medan

Soto Cumi ala Soto Medan

Jadi Kemarin swaktu saya mau berbelanja saya nemu cumi yang gede jadi saya punya ide kenapa ga saya buat soto cumi ala soto medan aja ya karena soto medan terkenal dengan rasa nya yang kental dan sambal nya yang segar cocok di jadikan sebagai menu makan siang. Untuk Lebih lengkap nya dapat dilihat disini : https://www.youtube.com/watch?v=Og9vSINqRnA Terimakasih.

3-4 porsi
30 menit