Cumi hitam simpel

Dipos pada February 21, 2022

Cumi hitam simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam simpel memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam simpel:

  1. 1/2 kg cumi dan tintanya
  2. Bumbu iris :
  3. 5 buah bawang merah
  4. 3 buah bawang putih
  5. 5 buah cabai rawit merah (boleh skip)
  6. 3 buah asam muda (geprek)
  7. 5 cm lengkuas (geprek)
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. Gula,garam,dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam simpel

1
Cuci cumi dan pisahkan dengan tintanya, beri perasan jeruk nipis pada cumi dan cuci sampai bersih, potong sesuai selera
2
Tumis bumbu iris hingga layu, lalu masukkan cumi yang sudah di cuci dan juga tintanya, tambahkan daun salam, lengkuas dan asam muda, aduk rata
3
Tambahkan gula,garam dan penyedap rasa. Masak hingga kadar air menyusut dan matang, angkat dan sajikan
Cumi hitam simpel - Step 3
Cumi hitam simpel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asam manis saos tiram

Cumi asam manis saos tiram

Assalamu'alaikum bunda2 dan mba2 cantiik, masakan ini adalah masakan favorit keluarga saya 😉😀, kalau udah makan ini heemh...nambah2 mulu nasinya😀😀😍 silahkan dicoba ya bund...😉😉 ingat ya bund, jgn terlalu lama masak spy gak ngaret😁 kalau api besar 3 menit kurang, sy pakai api sedang yaa kurang dari 5 menit dah angkat..😊👍

+/- 7 orang
< 5 menit
Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

Request suamik pas di hari libur ... Cocok banget sama nasi merah 🤗

4 orang
15mnt
Cumi Goreng Tepung Gluten Free

Cumi Goreng Tepung Gluten Free

Semenjak diet gluten free badan rasanya lebih enteng dan emosi lebih stabil. Dan gak perlu sedih ga bisa makan gorengan karena ada tepung gluten free. Hahhaha.. Ini enak kriuknya empuk krn pakai telur. Kalo mau lebih krispi skip aja telurnya ya.

4 orang
30 menit
154. Cumi Hitam Kuah Pedas

154. Cumi Hitam Kuah Pedas

Setelah acara 40 harian Mama, buka puasa bareng keluarga besar, bareng anak panti, akhirnya mulai masak2 lagi untuk buka dan sahur di rumah. Ini pertama kalinya ngolah cumi. Karna Papa pengen makan cumi item kayak yang biasa dimasakin Mama, jadi harus berani mencoba 😁 Meskipun aku gak tau bahan2 yang biasa dipake Mama buat bikin menu cumi item, tapi recooked resep ini berhasil bikin Papa makannya sampe nambah. Alhamdulillah. Well Done, Dep 😀 Yeay 😍 Inspirasi Resep : Pipit Susiani https://cookpad.com/id/resep/14864838-tumis-cumi-hitam?invite_token=fQUuGb4hnQajwt5gECA4gfr9&shared_at=1619617713 #week48 #28April2021 #16Ramadan1442 #Rabu #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

4 orang
45 menit
Cumi bakso mercon

Cumi bakso mercon

Biasanya masak cumi kalau gak di saos padang,saos tiram ya saos asam manis.tp x ini paksu minta cumi yang pedesnya bener2 dari cabe.jadi saya pakai cabe setan ya bun.saya pakai jeruk sambal juga biar pedes asem..sampai2 paksu keringatan makannya...😂

2 orang
Cumi Bakar

Cumi Bakar

Sebenernya sudah lama pingin upload ni resep, tp kok yaaa lupa terus (padahal baru nemu potonya). Menu ini favorit anak pertama saya, rasanya emang enak sih menurut sy juga,wkwkwkwk. Ada asem manis gitu. #PejuangGoldenApron3 #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_id

Cumi Udang Saos Padang

Cumi Udang Saos Padang

Masih ngabisin cumi sama udang, kalo tadi udah masak yg kuah kuah sekarang yang kering buat paksu 🤭 q tambahin buah nanas biar lebih asem seger dikit 😙 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15132767-cumi-dan-udang-saus-padang?invite_token=kEK1ESeXpt8UJHG4kYNCjiVr&shared_at=1623564592 #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi masak pedas dan asam

Cumi masak pedas dan asam

Kepengen makan yg asem dan pedas tapi bukan yg dari ayam or daging. Akhirnya pilih cumi utk di coba masak pedas dan asam dan ternyata enak😋. Resep ini di buat untuk: Minggu ke 36 (1 February 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

3-4 orang
30 menit
🥣 Bubur Cumi Brokoli (MPASI)

🥣 Bubur Cumi Brokoli (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta ♥️🤗

3 porsi
Cumi Pedas hitam

Cumi Pedas hitam

"Ibu. Mau seberapa pun tua usiamu. Aku selalu membutuhkan doa mu. Karena engkau malaikat tak bersayapku. ya'Allah jagalah kedua orang tuaku seperti mereka menjaga ku sewaktu kecil. Tak ada kata selain "terima kash" untuk mu ibu,,, aku mencintaiku..." Makanan ini selalu ada setiap kali pulang ke kampung. Makan berbarengan dalam 1 piring. Ahhh ibu aku merindukanmu.. sebagai bentuk kangenku padamu aku masak cumi meskipun masakanku tak seenak buatanmu. #CookpadCommunity_tangerang #Masakanuntukibu

Sambel Cumi Ceker Ayam

Sambel Cumi Ceker Ayam

Ceritanya dapet kiriman pete dari temen.ada 3 bonggol pete.ini mau diapain ya...dibuat sambel cumi aja deh.kan di kulkas ada cumi.kan pengen yg lain dr biasa masak cumi hitam.pengen masak sambel cumi.yg skrng lagi ngehits😁..tp aku pikir lagi cumi itu ya klo dimasak itu mengecil🤣 jadi kurang puaslah akunya klo makan...🤣🤣🤣.aku ubeg2 isi kulkas nemu deh ceker ayam.drpd nunggu aku masak kecap ya mending skrng aja dimasukin tuh di sambel cumiku.keputusan yg bijak itu🤣🤣🤣😁😁.eh kata suamikuuu henyaaaakkk...nambah2 nasi klo makan ini.ayoo cuuusss masak yuk

4 orang
30 menit
Cumi saos padang asam manis pedas

Cumi saos padang asam manis pedas

Rasa G jauh beda ky di resto seafood 😍

6 orang
30 menit
Cumi Calamary Crispy

Cumi Calamary Crispy

Baru kali ini bisa bikin tepung cumi keriting dan sekrispi ini. Pengen nangis bun 😭 Ternyata bahannya gampang sederhana. Biasanya kalau pakai tepung bumbu instan ngga secantik ini keriting tepungnyaa 😭😭 Selamat mencoba 😊❤️

Tumis Cumi Kacang Panjang

Tumis Cumi Kacang Panjang

Lauk + sayur dalam 1x masak 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

3 orang
15 menit
Tauco Cumi Kikil

Tauco Cumi Kikil

Menu ini biasanya suka muncul pas lebaran Krn mama lg sakit dan pengen makanan yg berkuah2,jadi saya coba masakin menu ini Alhamdulillah semua keluarga suka,dan mama lahap sekali makannya

Cumi Brontak Isi Udang🦑🦐

Cumi Brontak Isi Udang🦑🦐

Kebayang mau cobain buat cumi isi untuk cemilan anak2...

Tumis Cumi Putren

Tumis Cumi Putren

Assalamu'alaikum. Happy weekend, sarapan pagi dulu buat keluarga 💕💕 Sumber : i_amallea #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #RecookOfTheWeek #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

CumBaiGarNyus (Cumi Cabai Garam Makyus)

CumBaiGarNyus (Cumi Cabai Garam Makyus)

Hii buns, Kebetulan Ibu saya tidak suka ayam,, tapi ibu saya suka seafood dan ini adalah salah satu makanan/masakan favourite Ibu saya. Kata Ibu saya 'enak,rasa nya rame garing, asin, pedas' . Dimakan sama nasi hangat endol buns,mau ditambah lagi dengan sambal matah hmmm makin endollll😊 #cumicabaigaram #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
40 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Perdana nih masak cumi, enak cuma ini aku modif agak berkuah harusnya di masak sampai air bener² menyusut ini resep.aslinya https://cookpad.com/id/resep/13202910-cumi-hitam-madura?invite_token=SdeQ34zZsFZY8WBaX1wsPkQY&shared_at=1618145943 Ini akun nya mba indah mei https://cookpad.com/id/pengguna/2010118?invite_token=cWTDkNiFByQdzWNKN2n6dG5t&shared_at=1618145984 #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang #semangcook_recook #pejuanggoldenapron3

72. Gulai Cumi

72. Gulai Cumi