Kalio cumi

Dipos pada February 21, 2022

Kalio cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio cumi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalio cumi Salah satu menu masakan padang,anak sy suka makanan ini,kalio cumi makin enak dimakan sm nasi anget + sambal ijo serasa makan diresto padang #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio cumi:

  1. 250 gram cumi segar (buang tulang rawan,kulit dan tinta cumi, cuci bersih)
  2. Isian
  3. 2 kotak kecil tahu putih
  4. 1 butir telur
  5. 3 butir bawang merah (haluskan)
  6. 2 siung bawang putih (haluskan)
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. Secukupnya garam gula kaldu bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 5 butir bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri (sangrai)
  13. 3 buah cabai merah
  14. 1/2 ruas jari kunyit
  15. 1/2 ruas jari jahe
  16. 1 sdt ketumbar
  17. Bumbu cemplung
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Kalio cumi

1
Campur semua bahan isian, lalu aduk rata dan koreksi rasa, kemudian masukkan kedalam plastik (bisa digoreng sedikit utk koreksi rasa)
Kalio cumi - Step 1
Kalio cumi - Step 1
Kalio cumi - Step 1
2
Semprotkan isian kedalam perut cumi
Kalio cumi - Step 2
Kalio cumi - Step 2
Kalio cumi - Step 2
3
Sematkan batang lidi dibagian atas,lalu kukus cumi kurleb 15 menit
Kalio cumi - Step 3
Kalio cumi - Step 3
Kalio cumi - Step 3
4
KUAH KALIO: Masak bumbu halus hingga benar” matang, lalu masukkan santan kental
Kalio cumi - Step 4
Kalio cumi - Step 4
Kalio cumi - Step 4
5
Masak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut
Kalio cumi - Step 5
Kalio cumi - Step 5
Kalio cumi - Step 5
6
Sajikan cumi dan kuah dipiring, selamat mencoba
Kalio cumi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

5 orang
40 menit
Kerang cumi saus padang

Kerang cumi saus padang

Reqeus pak suami kepengen banget di buatkan seafood saus padang jd kemarin aku coba buatkan dgn kreasi ku sendiri ❤

4 orang
45 mnt1 menit
Otak Otak Cumi Cabe Ijo

Otak Otak Cumi Cabe Ijo

Punya cumi sedikit jadi biar rame ditambahin otak² deh... Ini enak banget disantap pas buka puasa,, aduuuhh kalap makan jadi lupa kalo makanan laen masih ada 😅😅 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Cumi bumbu hitam empuk

Cumi bumbu hitam empuk

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 24

4 porsi
30 menit
Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Dapet kiriman cumi dari mama mertua. Udah lama ga beli cumi. Karena emang lebih suka udang dripada cumi. Bikin yang gampang aja cuss.

Baby cumi sambal matah

Baby cumi sambal matah

Udah beberapa hari ini kepengen banget sambal matah. Kebetulan di kulkas masih ada baby cumi. Akhirnya liat resepnya mba Dina Ummu khal kitchen, dan dicoba bikin sesuai selera sendiri. Bikinnya simpel, tapi rasanya mantuul. Selamat mencoba juga yaa buibuu😊

Cumi Crispy

Cumi Crispy

Alhamdulillah dapat kiriman cumi segar dr tetanggaku🤗.. Niat hati mau bikin cumi saos padang, tapi si kaka pengen cumi goreng crispy.. Berhubung si mamih lg pengen santai minggu ini, sekalian az d bikin satu menu, biar cpt2 beres masak y, terus leyeh2 sambil nonton tv🤭🤭 Alhamdulillah anak2 lahap makan y, dan ternyata si adik juga suka😊😊. Masak simpel tinggal cocol saos aja sudah enak bingit...🤤

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Ini salah satu makanan favorit keluargaku..Mari kita cobaaa

4 orang
30 menit
Gulai Cumi Tahu

Gulai Cumi Tahu

Mencoba masak cumi dengan santan nih, semoga suami ku suka 😍

Cumi dower kuah hitam

Cumi dower kuah hitam

Masakan simpel tidak pakai lama hanya butuh 30 mnt

Baby cumi maknyuss

Baby cumi maknyuss

Sapa nih penggemar baby cumi?? Kebayang kalo disantap dengan nasi panas2. Bikin nambo2 deh. Hahaha Menu andalan, gampang, no ribet, tapi soal rasa g usah diragukan. ❤

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Suka bumbu yg kental

4 porsi
35 menit
Balado baby cumi,kentang dan tempe

Balado baby cumi,kentang dan tempe

Punya cumi 1 ons,tempe separuh dan kentang ukuran sedang 4 buah. Ya sudah diajak gabung aja semua jadi banyak deh. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Cumi Pedes

Cumi Pedes

Masakan teh tiw yang biasanya pasangannya sama tahu tapi karena gada di ganti nugget aja la yaaaa

6 orang
1 jam 30 menit
Timun Tumis Cumi

Timun Tumis Cumi

2 porsi
30 menit
Cumi tauco

Cumi tauco

Cumi tauco ini Favorite saya ma suami, perpaduan seafood ma tauco rasanya endul banget,,,,😍

2-3 orang
30menit