Cumi cabe garam

Dipos pada February 20, 2022

Cumi cabe garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cabe garam memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet kiriman cumi dari mama mertua. Udah lama ga beli cumi. Karena emang lebih suka udang dripada cumi. Bikin yang gampang aja cuss.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cabe garam:

  1. 250 gr cumi
  2. 1 bks tepung bumbu serbaguna
  3. 3 buah bawang putih
  4. 1 batang daun bawang
  5. 2 buah cabe merah keriting
  6. 10 buah cabe rawit merah dan hijau
  7. 1/2 sdt merica
  8. Secukupnya garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi cabe garam

1
Cuci bersih cumi lalu potong tipis, kemudian lumuri dengan air lemon dan diamkan selama -+ 15 menit
2
Siapkan adonan basah dan kering. Adonan basah : 5 sendok tepung bumbu beri air, jangan terlalu encer. Adonan kering : Tepung bumbu + merica
3
Masukan cumi dalam adonan basah lalu masukan ke adonan kering, ulangi sampai habis.
4
Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng cumi hingga kecoklatan. angkat dan tieiskan.
5
Cincang kasar bawang putih, potong kecil2 cabe merah keriting,rawit dan daun bawang.
6
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, jika sudah berubah warna keciklatan masukan daun bawang, cabe merah keriting dan rawit, lalu beri garam dannkaldu jamur. Setelah tercampur, kemudian masukan cumi, aduk hingga semua tercampur. Angkat dan sajikan.. cumi nya krispi di luar empuk di dalam 😋
Cumi cabe garam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi dan Udang Saus Padang

Cumi dan Udang Saus Padang

Source mb @Satine (dengan penyesuaian) Tadinya mau pake cumi aja sesuai resepnya mb Satine. Beli 500 gr cumi pas dibersihkan dan direbus , lah kok tinggal seuprit🤣 mana cukup buat penduduk serumah yg banyak ini. Akhirnya beli udang 500 gr , lega deh mamak serumah kenyang bareng😂 Note : 💕 level pedes monggo disesuaikan selera ya moms. Level pedesku mah unyu2😂 #PekanCooksnap #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Cumi goreng sederhana

Cumi goreng sederhana

Aku tu kadang jualan ikan segar hasil tangkapan nelayan, eh pas nimbang_ nimbang itu ikan nemu beberapa cumi, karena penasaran sama rasanya aku coba masak sendiri buat setor ke cookpad edisi #JelajahResepRumahan (sebelumnya belum pernah makan cumi, Krn harganya yg lumayan 🤭) Ini pertama kali masak cumi jd bikin yg simple aja dulu, soal rasa udah endess 😁. Next time kalo nemu cumi lagi mau coba menu lain, (Hihii.. ngarep) #JelajahResepRumahan

Oseng Cumi Udang Mercon

Oseng Cumi Udang Mercon

Salah satu lauk andalan rumah, nih. Selain karena bikinnya gampang banget, juga rasanya yang juara bikin napsu makan naik. Selain dari itu, rasa meletup makanan ini bikin nasi di bakul cepat ludes. Hihihihihihihihihihi...

5 orang
30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Siap-siap abisin isi mejikom yaaa 😅

2 orang
25 menit
Cumi Popcorn

Cumi Popcorn

Karena salah beli karna tergiur sale paksu jd beli baby cumi Sotong 😂🙈 yg harus nya ayam fillet 😅.. ya sudah Masak saja dr pada ga ada lauk ya😂🙈.. Saya pake resepnya Chef Desi Trisnawati yg saya lihat di YouTube saat ulang tahun cookpad yang ke-9 th... tanggal 12 November 2020 (12'11'20)😍.. karena ini cumi jd ada sedikit tambahan di bumbu ya moms 🙏 Ini mevet sekali ya kirim recook nya 🙏 karena Alhamdulillah belakangan ini banyak pesenan,,hp rusak😭..tp Alhamdulillah sedang di servis,, insyaallah besok bisa di ambil😍🎉 #NhroelHidayati'eKarmianto #CookpadCommunity_Tangerang Cus yuk kepoin moms🙏 Source : Chef Desi Trisnawati

Cumi Hitam Pedas Manis

Cumi Hitam Pedas Manis

Masih ngerecook masakan mbak yulita chandra yang menang arisan minggu ini..saya buat masakan cumi hitam pedas manis untuk menu pagi ini.. Yuk pada siapin nasi hangatnya makan bareng..🍽️ 🤤🤤 sedap.. #recookmenyadik_yulitachandra #recookmenyadikkalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Sayur Cumi

Sayur Cumi

Menu sehat kali ini dari olahan laut, kesukaan anak no 2. Saya lebih suka bersihkan cumi dengan dibuang kantung tintanya,tapi semua tergantung selera #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

rame rame
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Bikinnya mudah, kriuk, simple dan pastinya enak😁 cepet pula.. Semua orang pasti bisa.. Dijamin langsung ludess tak bersisa😉 #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GenkPejuangDapur

Tumis baby cumi cabe pete

Tumis baby cumi cabe pete

Aku suka banget sama tumis yang satu ini, apalagi kalo di makan bersama nasi hangat .... endul banget

5 sampai 6 org
1 jam
Baby cumi cabe ijo

Baby cumi cabe ijo

3 orang
30 menit
Oseng cumi ceplok cabe hijau

Oseng cumi ceplok cabe hijau

Pakai cumi kering.

Cumi halia (jahe)

Cumi halia (jahe)

Lagi pengen makan yg pedes2 ,hujan2 biar anget... bikin nambah trs hehhe

Mieghetti ft. Cumi

Mieghetti ft. Cumi

Saya baru nyobain indomie varian baru ini, dengan saya tambahkan cumi untuk sedikit menambah unsur protein. Klo dibaca dari petunjuk memasak pada kemasan, bahan pelengkap direbus bersama dengan mie, tapi kali ini saya rebus terpisah agar bisa dijadikan sebagai topping mie. Rasanya lumayan unik, mienya lebih besar dari indomie biasanya, rasanya mirip saos bolognese tapi lebih light. Untuk ukuran saya, rasanya lumayan pedas. #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel #IndomieSeleraku

Gulai Cumi Telur Puyuh

Gulai Cumi Telur Puyuh

Misi awalnya memasak gulai cumi yang didalamnya isi telur puyuh seperti yang punya resep @novi_yetridj dilalahnya cuminya cilik2 banget ukurannya. Terlanjur komplit bahannya, akhirnya telor puyuhnya disertakan saja dalam gulainya tapi diluar perut cuminya 🤭 Seperti biasa, bumbu komplit ala resep Mimi Novi mah selalu juara sedapnya dan anak-anak pun lahap makannya. #pekancooksnap #csdepok_seafood #cookpadcommunity_depok

Oseng cumi pedas manis

Oseng cumi pedas manis

Cumi Saus Tiram Cabai Hijau

Cumi Saus Tiram Cabai Hijau

5 porsi
1 jam
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Ini baru pertama kali saya nulis resep, di foto ada pete sedikit sisa kemarin. Jadi, bisa banget kalau suka pete di tambah pete semakin enak. Semoga resep ini berhasil ya karena resep ini simpel

Cumi Hitam Madura All in One | Sederhana & Cepat

Cumi Hitam Madura All in One | Sederhana & Cepat

Bumbu sederhana tapi cumi ketika beli harus yg fresh. Setelah dibersihkan boleh masuk freezer. Saat akan memasak tidak perlu menunggu cair, bisa langsung dilelehkan ketika dimasak. Disini saya memasak cumi sampai 15 menit, baru bisa empuk. Kalau seharusnya kan memasak cuma sebentar agar tidak seperti karet, tapi saya masak sampai 15 menit malah empuk jd tidak nolak waktu digigit 😁

4 porsi
20 menit
Nasi goreng cumi udang

Nasi goreng cumi udang

3 porsi
Cumi woku belanga

Cumi woku belanga

4 orang
1 jam