Oseng cumi pedas manis

Dipos pada February 22, 2022

Oseng cumi pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng cumi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng cumi pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng cumi pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng cumi pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng cumi pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng cumi pedas manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng cumi pedas manis:

  1. 1 kg cumi sedang
  2. 15 biji Cabai rawit (sesuai selera)
  3. 6 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 lembar Daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 batang serai
  8. 1 ruas jahe
  9. Secukupnya Kecap manis
  10. Secukupnya penyedap rasa
  11. Secukupnya gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Oseng cumi pedas manis

1
Bersihkan cumi dr tinta dan tulang kepala hingga bersih lalu potong2
Oseng cumi pedas manis - Step 1
2
Haluskan bawang putih bawang merah cabai sedikit jahe lalu tumis bersamaan dengan daun jeruk dan serai
3
Setelah harum masukan cumi tambahkan penyedap gula dan garam
4
Tumis sebentar (kalau lama lama cumi akan alot) tambahkan kecap lalu tes rasa..
5
Sajikan ๐Ÿ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

#PejuangGoldenApron3

Cumi tepung asam manis sederhana

Cumi tepung asam manis sederhana

Awalnya masih nyari resep sisa cumi mau di apakan ya . Sebelumnya sudah di bakar, dan di balado , Nyari resep di YouTube dan Cookpad rata" bahannya pada gak ada semua. Gak ada Bawang Bombay, saos tomat, gak ada wortel, gak ada cabe besar,gak ada paprika dll .. Krna dari judul nya aja asam manis .. Ku pakai tomat sebagai rasa asam nya .. dan gula sbgai manis nya dan saus esktra pedas.. krna memang gak ada bahannya sama skali . Ku beri judul sederhana . karena bahannya memang ala kadarnya saja ..๐Ÿ˜Š Alhmdulillah rasa tidak mengecewakan ..

3 orang
45 menit
Cumi saos padang kaki Lima

Cumi saos padang kaki Lima

Mmmmmm ... tiba tiba halu ada warung seafood winter winter begini tapi apa daya bikin ajaaaaah

Cumi Saos Tiram Asam Manis

Cumi Saos Tiram Asam Manis

Rasanya komplit..ada manisnya..asemnya..gurihnya..pedesnya..๐Ÿ˜ Ada sdikit modifikasi dri bahan2nya, bbrp sya tmbahkan, nysuaikan selera para penghuni rumah. ๐Ÿ˜‰ Source : Dara home Cooking https://cookpad.com/id/resep/14175100-cumi-saus-tiram-asam-manis?invite_token=gg4sZybjq4YrriEqBZh4TBAr&shared_at=1619789617 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke49

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

5-7 orang
30menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Masak buru-buru itu paling gak enak. Padahal dah disiap2in, pas lagi masak kok ya lupa nyemplung2in jahe, serai, daun jeruknya๐Ÿ˜ซ karna saking ribetnya ngelayanin pembeli, warung lagi ramai (alhamdulillaaah). Yawis ndakpapalah, syukur ndak gosong dan sing penting rasanya enak. Dah gitu aja๐Ÿ˜ƒ

Oseng cumi kering dkk

Oseng cumi kering dkk

Msh ada tahu goreng, ma dadar krn kukasih bumbu kari ma bawang cincang auto anak ga suka. Dikata pedes. Pas dikasih cabe ma cumi kering mlh pd pgn. Kn aneh.mgkn krn ada asin asinnya

Tumis cumi dan tempe

Tumis cumi dan tempe

Seafood ala Indonesia food pakai tempe biar nggak lupa sama asalnya ๐Ÿคฃ, bisa pakai kecap jika suka atau potongan cabai, karena saya tidak suka pedas jadi saya bikin sambal terpisah supaya semua bisa makan. Note: saya tidak pakai kecap manis karena sudah ada tinta dari cumi.

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Dapet rezeki dari tetangga yang jualan sayur dipasar seplastik cabe merah keriting. Akhirnya terpikir buat stock sambal sajalah dirumah. Kebetulan juga si cabe rawit sedang melejit harganya๐ŸŒถ. Karena mommy penggemar sambal cumi botolan yang sempat booming. Akhirnya jatuhlah pilihan mencoba membuat sambal cumi ala-ala yang dijual. Mencoba mengenali rasa, aroma dan tekstur dari si sambal yang cocok. Salah satu sambal cumi botolan yang cocok di lidah mommy yang memiliki aroma khas serai dan daun jeruk. Aroma ini selain menambah sedap juga menghilangkan rasa amis si cumi. Tekstur cumi yang pas menurut mommy itu yang digoreng setengah kering. Karena pernah makan cuminya utuhan nggak digoreng, terasa amis. Terlalu kering pun malah menjadi alot. Akhirnya mommy mix dua resep teruji, source : @Yohana Anggarasari & @Vina Himatur. Lengkap dengan tips nya dari mbak yohana. Jika memang sambalnya ingin dijual&tahan suhu ruang. Alhamdulilah, suami bilang โ€œenakโ€. Rencana disimpan pun gagal total. Yang ada sudah ludes. Buat foto pun tinggal sisa-sisa perjuangan.hahahhaa. #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang

1 jam 20 menit
361. Cumi Cabe Hijau Kemangi

361. Cumi Cabe Hijau Kemangi

Suka dengan kombinasi gurihnya cumi dengan wangi daun kemangi. MengCookSnap resep dan account : Dapur AmmaDisaa https://cookpad.com/id/resep/14318106-cumi-cabe-hijau-kemangi?invite_token=gtT1bmue89iU1F59Q82qxX5V&shared_at=1624247280 #PekanCookSnap #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk
20 menit
Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

memasuki tanggal eker2 sisaan kulkas ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜… untung masi pnya cumi-cumi 2kg, masak 1kg dlu, karna belom mentok akhir bulan wqwq favoritenya siapa ini?? cunggg!! ๐Ÿ™‹๐Ÿปโ€โ™€๏ธ cumi bumbu item adalah olahan cumi paling sederhana karna tinggal cemplung2 yaa. masak cepet tp dijamin enaak. palagiii kalo dibuat nasi goreng cumi item + pete ๐Ÿคค๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang

Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang

๐Ÿ™100520021๐Ÿ™ Alhamdulillah masih diberikan kesehatan utk menjalankan ibadah puasa hingga hari ini (malem songo:malam ke-9) dan ga terasa tinggal 3 hari lagi kita akan menyambut hari raya Idul Fitri. Semoga apa yg menjadi doaยฒ terbaik kita diijabah Allah..aamiin.. Kembali keresep ya.. Saya Recook resepnya : Mak Win Saya biasa masak cumi nya gak pernah ditambah air lagi,krn nanti si cumi akan mengeluarkan cairan tinta hitam dari tubuhnya yg justru akan membuat kuah khas beraroma sedap&kuahnya tdk akan kebanyakan,pas.. Oiya,pastikan memilih cumi yg masih segar ya moms..saat membeli,saya selalu ambil tester 1 cumi&langsung saya pegang. Saya cek aromanya,jika tidak aroma busuk&dagingnya masih kenyal,berarti cumi msh segar.. Happy cooking๐Ÿ˜ #GA_thenextlevel #3weekscountingtofinish

Cumi Tumis Simpel

Cumi Tumis Simpel

Lagi malas masak, masak yang simple buat makan suami๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

2 orang
30 menit