Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang

Dipos pada February 21, 2022

Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🐙100520021🐙 Alhamdulillah masih diberikan kesehatan utk menjalankan ibadah puasa hingga hari ini (malem songo:malam ke-9) dan ga terasa tinggal 3 hari lagi kita akan menyambut hari raya Idul Fitri. Semoga apa yg menjadi doa² terbaik kita diijabah Allah..aamiin.. Kembali keresep ya.. Saya Recook resepnya : Mak Win Saya biasa masak cumi nya gak pernah ditambah air lagi,krn nanti si cumi akan mengeluarkan cairan tinta hitam dari tubuhnya yg justru akan membuat kuah khas beraroma sedap&kuahnya tdk akan kebanyakan,pas.. Oiya,pastikan memilih cumi yg masih segar ya moms..saat membeli,saya selalu ambil tester 1 cumi&langsung saya pegang. Saya cek aromanya,jika tidak aroma busuk&dagingnya masih kenyal,berarti cumi msh segar.. Happy cooking😍 #GA_thenextlevel #3weekscountingtofinish

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang:

  1. 500 gr cumi
  2. 10 siung bawang merah,rajang
  3. 4 siung bawang putih,rajang
  4. 2 bh cabe merah besar,rajang
  5. 1/2 bh tomat,rajang
  6. 1 btg sereh geprek
  7. 2 ruas jahe geprek
  8. 1 ruas laos,geprek
  9. 1 lbr daun salam
  10. Sejumput gula&garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang

1
Buang punggung cumi yg sprti papan seluncur, basuh dg air mengalir, lalu kucuri dg jeruk nipis. Diamkan slma 5 mnt..lalu bilas lagi
Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang - Step 1
2
Siapkan wajan.beri 4 sdm minyak.lalu masukkan semua bumbu2.biarkan hingga wangi.kemudian masukkan cumi,aduk rata.
Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang - Step 2
Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang - Step 2
3
Tunggu hingga cumi mengkerut/mengecil & berkuah (tanda sdh matang). matikan kompor..sajikan..
Cumi hitam (iwak nus) bumbu rajang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi goreng cabai garam

Cumi goreng cabai garam

2 porsi
15 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Bismillah mulai lagi aktifitas perdapuran, mengawali kegiatan komunitas cookpad setelah fakum karena modek 😛 hari ini kuawali dengan cooksnap yang terinspirasi dari bunda @cook_12387977 🥰🥰 #CookpadCommunity_Kalbar #CooksnapMenyadik_khadijah #CooksnapKalbar #RecookMenyadikKalbar

Cumi lada garam

Cumi lada garam

Menu favorit banget ini si udah bolak balik buat tetep nagih #Masaksetiapbagian #Masaksekeluarga

4 orang
Tumis Cumi Aceh

Tumis Cumi Aceh

22.03.2021 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke43 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Cumi Ring Kentucky

Cumi Ring Kentucky

Source: Bunda Inary Makan siang tadi, bikin Cumi Kentucky simpel #RecookMenyadikKalbar #Recook_MenyadikBundaInary #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Hai kakak Buat yang belum nyobain yuk aah di coba Dijamin rasanya mantaaaap, Jangan heran klu nambah terus

2 orang
30 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Hari ini bubu masak yang simpel-simpel saja. Karena lagi dapet, jadi datanglah kemalasan. Hihihi.. Pas cegat tukang ikan, pas banget bawa cumi tanggung yang seger. Jadi masak cumi hitam aja dah. Sambil mengenang makan dipinggiran pasar Atom, Surabaya.. #nghalu #PejuangGoldenApron3 #cumimasakhitam

4 porsi
10 menit
Cumi cayang kamu🥰

Cumi cayang kamu🥰

#pejuanggoldenapron3 Support channel YouTube saya bahagia kautsar haturnuhun 🙏

1 orang
15 menit
528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica

528. Mie Lethek Cumi Bumbu Rica

Terinspirasi dari menu cumi bumbu rica milik teman baru sesama pejuang GA3 #KenalanLewatRecook mbak @Sastra Cinta Semesta Dewi. Saya jadi punya ide untuk mengkombinasikan #MieLethekJogja dengan cumi bumbu rica tersebut. Juga untuk membalas surat cintanya mamah Cookpad #PekanPosbarMie 🤩🤩🤩 Tekstur kenyal lembut mie lethek bisa berpadu dengan kenyal lembutnya cumi. Bumbu ricanya bisa menyatukan mereka dengan apik, jos markojos, perpaduan yang harmoni👍😋 Pedas lovers wajib coba menu yang endulitah ini, pasti nagih.. Takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah. Source: Sastra Cinta Semesta Dewi #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Lagi lagi cumi, kedoyanan seafood sih.... apalagi ya ini cumi.. iyya cumiii Ah, aku mulai lebay deh, hihihiii Yuk ah makan, eh ngeresep. (aku lagi laper nulis ini soalnya 😅) Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanSambalMamiFay

Cumi Tepung Lada Hitam Cabe Ijo

Cumi Tepung Lada Hitam Cabe Ijo

Suka banget makan cumi tepung, biar ga bosan di kombinasikan dengan cabe ijo yang resepnya dapat dari teman #JelajahResep

4 orang
60 menit
Barobbo Jagung Cumi 🦑

Barobbo Jagung Cumi 🦑

Yg diet boleh coba ya...lumayan g makan nasi😅ni masakan asli sulsel ya mom's..barobbo alias bubur jagung🥰🥳 #jelajahResep

Cumi Hitam Pete Kemangi

Cumi Hitam Pete Kemangi

Link video ig TV: @Cook.adoodledo Source: Adaptasi dari chef willgoz kitchen Modified by: Corrie Permadi Tugas #Rakit kali ini saya pakai Lengkuas sebagai bahan herbalnya. Masak cumi itu maksimal 5 menit saja ternyata. Toleransi satu menit untuk lebihnya. Disini saya coba bikin baru pertama kali. Kalau suka pedes banyakin cabenya pasti rasanya mantaap... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #Rakit_HerbalDariDapur

4 orang
10 menit
Cumi basah saus tiram no ribet

Cumi basah saus tiram no ribet

Perdana looooh ini masak cumi basah Soalnya biasanya cumi asin terus Ternyata benaaar pemirsa lebih enak cumi basah yaa karena mungkin ga asin rasanya jadi masaknya lebih gampang #cookwithikeu

Cumi jamur kuping

Cumi jamur kuping

#PejuangGoldenApron3

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Dikirimin mama, cumi rebus dari Pelabuhan Ratu, jadi tinggal buat bumbunya aja 😁. #PejuangGoldenApron3