Baby cumi sambal matah

Dipos pada February 25, 2022

Baby cumi sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Baby cumi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baby cumi sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baby cumi sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baby cumi sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baby cumi sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baby cumi sambal matah memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah beberapa hari ini kepengen banget sambal matah. Kebetulan di kulkas masih ada baby cumi. Akhirnya liat resepnya mba Dina Ummu khal kitchen, dan dicoba bikin sesuai selera sendiri. Bikinnya simpel, tapi rasanya mantuul. Selamat mencoba juga yaa buibuu😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baby cumi sambal matah:

  1. 100 gram baby cumi yang sudah dibersihkan
  2. 3 batang sereh
  3. 6 lembar Daun jeruk
  4. 6 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  5. 6 buah cabe rawit besar (sesuai selera)
  6. 1 buah tomat
  7. 1 buah jeruk nipis/ jeruk limo
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. Secukupnya garam
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Baby cumi sambal matah

1
Iris tipis2 sereh. Bagian sereh yang diiris cukup bagian yg berwarna putihnya saja, yang kehijauan tidak udah dimasukkan. Lalu iris2 juga daun jeruk, jangan lupa bagian tulang daunnya dibuang.
2
Lalu potong2 sesuai selera cabe merah keriting dan cabe merah besar. Bisa juga ditambahkan cabe rawit. Selanjutnya iris2 tomat.
3
Panaskan minyak goreng, lalu goreng baby cumi sebentar saja. Angkat lalu sisihkan.
4
Selanjutnya ke dalam minyak bekas menggoreng cumi tadi, masukkan bahan2 yang sudah disiapkan sebelumnya. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera.
5
Masukkan cumi yang tadi sudah digoreng, aduk2 sebentar hingga tercampur rata. Lalu tambahkan perasan jeruk nipis.
6
Tes rasa. Angkat, lalu sajikan.
Baby cumi sambal matah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tepung asam manis sederhana

Cumi tepung asam manis sederhana

Awalnya masih nyari resep sisa cumi mau di apakan ya . Sebelumnya sudah di bakar, dan di balado , Nyari resep di YouTube dan Cookpad rata" bahannya pada gak ada semua. Gak ada Bawang Bombay, saos tomat, gak ada wortel, gak ada cabe besar,gak ada paprika dll .. Krna dari judul nya aja asam manis .. Ku pakai tomat sebagai rasa asam nya .. dan gula sbgai manis nya dan saus esktra pedas.. krna memang gak ada bahannya sama skali . Ku beri judul sederhana . karena bahannya memang ala kadarnya saja ..😊 Alhmdulillah rasa tidak mengecewakan ..

3 orang
45 menit
Cumi sambal ijo favorit ✨✨

Cumi sambal ijo favorit ✨✨

2-3 orang
124. Masak Cumi Hitam

124. Masak Cumi Hitam

Moms, di rumah siapa saja penggemar seafood? Kalau di rumah orangtua saya, Ayah dan adik saya penggemar seafood. Pokoknya olahan laut pasti suka walau kolesterol dari seafood lumayan tinggi juga. Nah, karena sudah lama enggak icip-icip masak cumi hitam ala Ibu saya, jadilah hari ini saya mau bergabung #JelajahResepSehat dan memasak sendiri Masak Cumi Hitam menggunakan #ResepAnekaProdukLautkuMendunia terinspirasi resep Ibu saya. Penasaran? Yuk disimak resepnya:)

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Kalo cumi bosen di masak cabe sama tepung dan pengen simple bisa cumi dimasak begini

1 porsi batita
3 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Cumi Bakar Pedas

Cumi Bakar Pedas

Bismillaah, Qadarullaah pandemi menyisakan sejuta cerita, sejuta cerita yang penuh makna. Dulu ngga rajin-rajin amat ke dapur, males masak sering banget datang kemudian telpon paksu minta bungkusin ini itu udah beres. Pengen cemilan apa gitu, liatin temen yang jualan lalu order, beres deh. Pengen makan seafood enak, ya udah ke pantai pas anak² libur sekolah atau ke resto seafood terkenal di Bandung yang kadang kalo weekend mejanya harus waiting list 😂😂😂 Ternyata hidup tak selamanya demikian esmeralda! Kebanyakan dirumah jadi banyak nguplek sama bumbu dapur, wajan dan kompor. Banyak ide yang tiba2 datang walau belum pernah buat sama sekali sebelumnya. Contohnya resep kali ini, perdana saya buat, resepnya ngarang pulak tapi Alhamdulillaah enaaakk banget 🤤 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #CumiBakar #GrillSquid

2 Orang
1 jam
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Source : Xander'S Kitchen Wajib di coba resep ini enak 👍 #PejuangGoldrenApron3

Cumi tumis cabe

Cumi tumis cabe

2 orang
20 menit
Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Masakan cumi favorittt, simple dan rasanya original lebih gurih dan khas. Caranya pas cuci cuminya jangan dibuang tintanya. Kalau cumi udah dibikin dipotong2 digoreng tepung disaosin udah hilang jati diri dan kurang mantul menurut saya 😅 #PejuangGoldenApron3

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Masak Cumi Basah, lebih dulu. Cumi kita bersihkan dr kotoran dan tintanya agar saat dimasak tidak anyir dan warna menarik. Beri irisan lemon/jeruk nipis dan garam untuk mengurangi bau amisnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit
Tauchoe pedas cumi pakek tempe

Tauchoe pedas cumi pakek tempe

Saya masak untuk keluarga

2 org
15 menit
Cumi saos hitam

Cumi saos hitam

baiknya kalo masak resep ini, pilih cumi yg bener2 masih fresh biar hitam saosnya pekat.. ini aku pake cumi yg udah di frezeer sekitar semalem jadi saonya aga pucet gtu..

3 orang
30 menit
Nasi Goreng Cumi Hitam

Nasi Goreng Cumi Hitam

Kalau ditanya mau sarapan apa, pak suami dan anak wedok sering kompak bilang 'nasgor'. Yowes, Bundanya manut, siap grak ke dapur bikin nasi goreng. Biar ngga bosen, kadang nasi gorengnya pakai ayam, kadang pakai udang, kadang pakai bumbu kari, dsb. Mumpung di kulkas masih ada stok cumi, pagi ini saya campurkan ke dalam nasi goreng. Jadi deh nasi goreng cumi hitam 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Cumi item

Tumis Cumi item

Bikin masakan olahan cumi yg simple dan cepat aja utk anak2 yg sudah keburu kelaperan 😄....

Orek Tahu Cumi Saos Tiram

Orek Tahu Cumi Saos Tiram

Yuhuuuuu satu lagi setoran rikuk resep dari mamak kesayangan Beranda Aqlan di #GenkPejuangDapur... Ini asli enak mak.... bikin Makan Batambuah...😅 Semoga berkenan ya mak🙏😘 Source: Beranda Aqlan #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Karena suami suka banget sama sotong jadilah resep ini..nah anehnya suami kurang suka kalau sotong di sambal merah ataupun gulai..yg paling asikknya lagi suami paling suka masak campak2 aja😁😁 kan jadi enak istrinya ga perlu giling2 tinggal iris2 aja..

4 - 6 porsi
1 jam
Cumi Kuah Pedas

Cumi Kuah Pedas

Td ketukang sayur nyariin udang buat agenda berapi berami kalbar sekalian recook menyadik. Awal ny cm mau beli udang aja , malah salfok ke cumi cumi , di masak pedas enak kali ya . Akhirnya beli , dasar bu ibu suka salfok 😆 #TumisCumiPedas #MasakSimple #MasakDirumah #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal cumi

Sambal cumi

Sambal cumi

Sambal cumi

Selama hamil suka banget makan yang pedas 🤱🤱🤱🤱

2 orang
± 60 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Cumi saus padang ala resto ini enak banget loh moms, dijamin ga bertahan lama d piring saji😄

6 orang
30 menit